28.第二十八章
张彤和她娘都有些担心的看着俞悦,同时也有些气愤,顾翎一直在学堂,她自己在那工作那么久,也就看见过一两次,她们这些人不亏心吗?
俞悦冷笑一声走了出去,她从来不是脾气好的人,尤其这些人了这话。
一旦因为这个真的印象了顾翎的功名,顾大娘不得哭死。
这村子里的人基本都认识她了,一看见她,两个长舌妇神色不自然的停下嘴没话了。
“怎么不继续了?”俞悦笑道:“你们刚刚不是得挺起劲儿的吗?”
张彤娘和张彤对视一眼,都有些无奈和惊讶,没想到俞悦话这么不客气。
一个婶子讪笑:“姑娘,我们这不是个乐子吗?”
背后人家坏话,到底还是有些不好意思的。
“你们的都是从那听来的?”俞悦问其一个妇女,目光紧紧的盯着她:“刚刚你听看见顾翎在顾翎帮忙做生意?听谁的?”
“就是听的呀。”那婶子嘟囔着:“不就是两句么?这都不得了?”
“你不肯出是谁的,那我觉得是你故意造谣!顾翎一直在学堂,从不管这生意的事,律法上过,做生意者不能参加科举,婶子,你故意造谣是不想让顾翎参加科举吗?你和顾家有什么仇什么怨啊?来听听?”俞悦咬着银牙一字一句的。
那妇人脸色大变,有些心虚和慌张,忙摇头道:“不是不是,我这真的是听的!”
旁边几个妇人也一起帮腔:“就是,我们真的只是听的,没有不让翎哥参加科举,你可别乱了!”
顾家在这张家村几十年了,顾翎也是她们从看着长大的,虽然她们嘴碎,但也没到这个地步,再顾翎真的不能参加科举,顾大娘绝对要跟她们拼命的。
“好,那你们告诉我是听谁的?”俞悦脸色稍缓,看起来像是相信了她的话。
“我是听前村的张六婶的,她老人家天天在村子里坐着,听到的东西也多。”妇人喃喃道。
“那你们呢?”俞悦看向另外几人。
“我是听那柱子娘的……”
“还有虎子娘。”
俞悦点头,道:“行,我现在就去找她们问清楚,你的是……”
俞悦记忆力不错,她们之前的话她都记下来了,现在当着她们的面重复一遍,看着她们惊讶和尴尬的眼神,笑了笑:“我都记着,以免到时候真是你们自己胡编乱造。”
“你这姑娘真厉害。”那大婶干笑两声:“行吧,你记着,我先回去做事了。”
“婶子们慢走。”俞悦笑眯眯的,转身对那一直没话的母女俩道:“婶子,彤彤,你们先回去吧。”
李氏摇头:“没事,我跟你一起去,免得你被人欺负了。”
她牙口没有俞悦尖利,不过还是能照看一下俞悦的,“彤彤你先回去吧。”
“嗯。”张彤点头,那些妇人吵架可厉害了,她平日里不敢参合。
俞悦赶紧道谢:“麻烦了。”
“不客气,我也帮不上什么忙。”
那几人的张六婶家,俞悦和李氏走过去,正好碰见她在院子里坐着休息。
“咦?你怎么来了?”张六婶头发已经花白,不过眼神清明,佝偻着身子,容颜干枯,看起来八十岁的样子,她看见李氏和俞悦,便站起来了,拄着拐杖,还算利索,口齿也清晰。
俞悦上前一步笑着:“奶奶,是我找您。”
担心俞悦又嘴下不留情,李氏偷偷拉拉她的衣袖,俞悦没理会,只是看着面前的老妇人。
张六婶仔细看了看眼前的姑娘,她之前也只是远远见了几眼,就觉得长得不错,现在看来简直比城里的姐还漂亮,她眸光闪闪,沙哑着声音问:“姑娘,有什么事吗?”
这些人当着你的面,看起来都是十分和善的,实际上却会背对着人家坏话,俞悦也不拐弯抹角的,直接问:“刚刚我听一个婶子,听您的,顾翎整天忙着做生意,请问您是从哪知道的?”
张六婶神色微动,笑呵呵的:“不过是听别人的,我这婆子整天闲着没事做,就听了一嘴。”
“奶奶,你随意当乐子,可是被人都当真了,顾翎整天在学院待着,根本都没去过店里,你就这样,到时候还得顾翎不能考科举了,你好意思吗?”俞悦冷笑一声,话毫不客气。
“你怎么话的!”张六婶脸色一变,有些难看,她平日里就喜欢听点闲话怎么就上升到这个高度呢?
“我的是事实呀,你要是因为这个害得顾翎不能科举,顾家倾尽全家之力也得报复回来的,奶奶,有些话是不能瞎的,您到底是听谁的?”
听到可能会被报复,张六神眼终于多了一丝害怕,不过仗着年纪大了,还是没道歉,“不过是桃儿娘了两句,那可是她亲眼看见的。”
“亲眼?那我去问问她了,顾翎一直待在书院,书院的夫子都可以作证的,她哪里去看的?莫不是见鬼了?”
李氏见她要走了,这才好脾气的笑着过来圆场:“孩子心气大了点,婶子你别怪了,她哥哥对她很好,也是舍不得她哥受委屈……”
走出门的俞悦脸色却更加难看了,原来是张桃娘,之前见这姑娘喜欢顾翎,她还可惜了一下,现在看来张桃娘不只是嫌弃顾家贫寒了,而是心肠太坏。
“婶子,柱子家在哪里?”俞悦问。
她对张家村具体哪家并不清楚。
李氏指着对门的一家道:“就是这家了。”
不过人家后门关着,两人就准备绕到前门去,刚走没两步看见张桃和一个十六岁的姑娘一起从一家出来,两人都是笑盈盈的,张桃应该是送人,到了门口就跟那姑娘挥挥。
“这是张桃家?”俞悦问。
李氏点头,声道:“那个姑娘是虎子的姐姐,他们几家都是住在一起的。”
正好这时准备回去的张桃看见俞悦,不爽的翻翻白眼,她还记着顾家人一起欺负她的场景,她一个姑娘,他们一点情面都不留,如果不是在场没有旁人,她都得羞得自尽了。
估计是正好这几家在一起聊天,张桃娘随口造谣被他们听进去了,俞悦心气愤,想直接跑到人家家里闹去,但先得把另外两家走到。
想到这,俞悦便继续往前走。
剩下两家妇人年轻一些,脸皮也薄些,俞悦一质问,她们便了,这里哪家都是有儿有女的,农村讲究多子多福嘛,临走时俞悦道:“你们赶紧将这谣言解释清楚,以后我再在这张家村听到这些谣言,你们家的孩子我也能编造谣言,到时候毁了名声就不怪我了。”
“你这丫头怎么这么狠心呢!”被这句话气到的虎子娘瞪着俞悦,如果不是李氏拦着她都要上来人了。
俞悦挑衅的一笑:“你造谣顾翎做生意的事就不狠心了?读书人最在乎名声,明明他什么都没做,你就将做生意这个帽子扣在他身上,以后他为这件事吃了亏,我就在你孩子身上报复回来!”
“你……”虎子娘气的发抖,这时一直在旁边玩木头的虎子忽然道:“娘,本来就是你不对了,没有的事你随意乱,爹过多少次了让你别嚼舌根!”
“你这臭子!”虎子娘被自己儿子气到了,脸色铁青就要揍人。
虎子便在满院子乱跑,他正式八岁的样子,颇为调皮,他娘一时半会儿还追不上。
俞悦看笑了,那郁闷的心情也好了些。
搞定了这两家,问出来果然都是从张桃娘那里听到的,两人便去张桃家。
开门的是张桃,她一看见俞悦,脸色就不怎么好,不过看在她旁边的李氏,张桃没什么,“婶子,有事吗?”
李氏缓缓点头,道:“有些事找你娘。”
张桃让开,请她们进来,边道:“婶子先坐,我娘在房间里。”
不一会儿,一个看起来等身材,眉眼透露着精明相的四十岁左右的妇女出来了,看见两人,眼闪过一丝诧异。
“婶子,是我找你问点事。”俞悦道。
张桃娘皱眉量着她,随即问:“你是顾家买回来的丫头?”
这话的一点不客气,不过俞悦也没算跟她客气,一切都在意料之,她点头,“大约半个时辰前我听了几位婶子了些话,后来问清楚她们是听谁的,一个一个问过来,最后发现都是从你这听来的。”
“哦?”张桃娘眼皮一跳,直觉不妙,她了那么多闲话,但最近刻意出去的也就顾家的事了,“你是什么话?”
“我来学给您听听就知道了……”俞悦笑眯眯道,随即将那几个妇人的话一一学给她听了,看着脸色大变的张桃母女,笑道:“我问了柱子娘,虎子娘,还有你家隔壁的六奶奶,都是从你这听来的,婶子,我想你需要给我一个解释了,不然我就闹到村长那里去。”
“娘!”张桃脸色难看的低吼,“你怎么可以这些呢!”
她急的跺脚,眼眶微红,看着张桃娘的目光带着责怪,还有些心虚。
当时是张桃自己关注顾家的事,便知道他们在做生意,那次责备俞悦之后回家就跟她娘抱怨了,也没放在心上,觉得这次之后,俞悦就不敢在顾家闹腾了。
哪知不久他们家就直接去镇上做生意了!
之后几天她有空就去镇上看,这还真看到顾翎为了这个生意忙进忙出的,不过那时候他们没开张。
回家后她就跟她娘又抱怨了几句,她娘本来就不喜欢她看重顾家,估计是想让顾家不好过才这样的,她明知道科举对顾翎多么重要,居然还这样做。
张桃娘脸色青白交加,看着俞悦冷笑一声:“顾家不错呀,买了你这个凶悍的丫头!”
俞悦微笑:“还行,婶子,顾翎整天在书院读书,夫子都是可以作证的,你这般随意造谣,你我们去状告你伤害学子名声,会有什么结果?”
一听这话,张桃慌了,她本就不满自家娘亲这个做法,当下拉着她娘的臂道:“娘你道个歉吧,以后别再了。”
张桃娘甩开她的,冷声道:“不过是而已,就要去告官,顾家真是好大的架子。”
她狠狠地盯着俞悦,眼光芒闪烁,明显在想着怎么回击,跟一个丫头片子道歉是不可能的。
俞悦也不惧,只是道:“还好,毕竟顾翎以后是要考科举的人,可不能让你们这些长舌妇给毁了前程。”见她似乎有些忌惮了,俞悦继续:“婶子,大家都是一个村的,你道个歉,将这些流言澄清,那我们也不追究了,不然……”
张桃娘上前两步,走进俞悦,她比俞悦身子大太多,俞悦在她面前就是个孩子,李氏脸色微变,将她拉到身后,温声道:“有什么事好好,悦悦也只是担心翎哥受到印象,毕竟读书人重名声。”
“我看这丫头厉害得狠,也不太想好好呀。”她咬牙,面皮紧绷,寸步不让。
“婶子,你也是有儿女的人,别管我没提醒你,翎哥的名声坏了,你家那一双儿女的名声我也能学着你的法子给毁了!”俞悦皮笑肉不笑的站在那,看着还是孩子,脸颊还带着婴儿肥,却伶牙俐齿的,那紧绷的脸上神色冷峻,倒是颇有气势。
张桃娘眸光一闪,想到自己的儿子,她儿子今天二十了,一直在她娘家那边读书,很少回这里来,也是她炫耀的资本,她儿子以后肯定会考科举当官的,绝对比顾家那子厉害。
被踩到弱点,她面上多了一抹忌惮,没想到这看起来十来岁的丫头这么厉害,当下咬牙切齿道:“丫头不要逞口舌之争,传出去名声不好。”
“这个没关系,我要名声做什么?”俞悦毫不在意的摇头,看着正吃惊的看着她们交锋的张桃,“倒是婶子的女儿长得倒是挺好看的,以后亲事估计挺不错的,不过要是名声坏了,这亲事还能好吗?”
“你怎么这样?我…我又没得罪你!”张桃愤愤不平,心里有些慌张,她自然是很在乎名声的。
“顾翎也没得罪你娘呀,这话你应该问你娘。”
“好,我道歉,流言也会澄清的。”张桃娘终于低头了,只是脸色难看得吓人,她阴冷的看着俞悦道:“姑娘,很不错,婶子记得你了。”
等她儿子考上秀才,将顾翎比下去,看他顾家还有脸什么。
“没事,记着我的人可多了,不多你一个。”俞悦笑眯眯的摆,拉着李氏转身出去了,刚踏出院子,就听见里面传来摔东西的声音,想来在这个地方,张桃娘应该不敢做些什么。
倒是出了门不久,就听见李氏叹气的声音:“悦悦,你这样对你名声真的不好,以后嫁人难嫁了。”
虽然这招不错,流言也没有太大范围的传开,只是俞悦这样一个个的上门,到底大家私底下会的。
她跟顾大娘关系好,自然也知道顾大娘将这孩子是当女儿养的,当女儿养那肯定是要嫁人的,流言蜚语是最可怕的,就怕她以后承受不住。
俞悦无所谓的摇头:“等我有钱了,多得是男人要娶我。”
她这孩子气的话让李氏哭笑不得,温声道:“那些男人都不是好男人,可不能要。”
“只要我比他厉害,压着他不敢动不就行了。”俞悦理所当然的,她不想再讨论这个问题了,再下去她就要变成离经叛道了。
曾经她爸也是这样的,以后她的女儿就这样,找个老实听话的女婿,反正她家有资本,不敢翻出什么浪花来。
等李氏将俞悦送回顾家,天色也不早了,她赶紧回去忙活了。
而俞悦则关好院门,从厨房里拿出一个簸箕将草果放着。
背了半天了,累死了。
还带了些鸡蛋回来,家里没有鸡,这是在外面买的。
当天晚上,俞悦也没多折腾,随意下了面条就睡了,直到第二天天亮,听见隔壁的鸡鸣声,俞悦便赶紧起床了。
非常简单的弄了一碗疙瘩汤喝了,就开始做卤菜。
先将灶里的水烧开,在烧水的时候俞悦就将鸡蛋放进去,等水开了,就听见已经被切成掌心大的肉块在呼唤自己。
【到我了到我了!快点!】
水里面的蛋也不甘示弱的道:【我也煮好了,可以剥壳了!】俞悦笑笑,将里面已经煮好的鸡蛋拿出来,便直接将肉和生姜片丢进去,煮了五分钟又捞起来。
这时就可以生炉子了,弄好这一些,将一些固体的卤料用事先准备好的薄布料系紧,在罐子里倒入清水,再放冰糖,将卤料放进去煮开,再加需要卤制的东西就可以了。
俞悦做完这些,便坐在院子里静静的等着。
这个是最简单的卤味制作方法了。
而且卤料在天气凉快的时候可以长时间保存的,起来还是挺不错的。
不过卤味需要的时间很长,俞悦还得时不时的给它加水,以免煮干了,所以那也不能去。
本来还觉得挺无聊的,不过到了快午的时候,卤香味越来越浓,将四处晃荡的张安给吸引过来了。
“悦悦,你回来了?”张安炖着香味一路来到顾家门口,这里院门是从里面锁着,他便在门口喊了一声。
“是啊。”俞悦起身开门,就看见流着口水的张安。
他一进院子,鼻子嗅嗅,跑到厨房旁边的炉子那,“悦悦,你在做什么?好香呀……”
“做好吃的。”俞悦得意的一笑,见自己做的东西这么受欢迎心情挺好的。
“那可不可以给我吃一点?我可以不要养兔子的工钱了。”张安可怜巴巴的,香味这么浓郁,肯定也很好吃,尤其是想起前几天的兔肉,更是口水直流。
俞悦忍不住笑了,母爱泛滥,去厨房拿了碗筷给他夹了一点素菜:“来,尝尝能不能吃。”
张安接过,迫不及待的往嘴里塞,烫得直呼气,就这样也没舍得吐出来,放在嘴里半天,才吃下去,“好吃好吃,这是什么味道?以前从来没吃过。”
“这个是卤味,不过不能多吃了,待会儿下午我得带走。”俞悦见他吃完了,又给他夹了一点。
张安也只是贪嘴,平时还是挺懂事的,当下立马:“不会不会,悦悦,你怎么会做那么多吃的呀?”
“我也不知道。”俞悦摊,看着面前的罐子,其实她只是吃得多,又能跟这些动植物沟通。
等确定卤好了,俞悦便熄了火,到镇上去了。
将卤好的肉和鸡蛋,还有一些土豆等其他素菜放在顾大娘面前,俞悦期待的看着她的表情。
“怎么样?”
顾大娘仔细品尝了一下,随即点头,微黄的脸上浮现出一抹惊喜的笑容,没想到俞悦琢磨出来的这个东西这么好吃,她不会太多形容词,只是一个劲儿的:“很好吃,这个怎么做?”
“有配方的,不过到时候我直接做好了卤水你们用,配方就不公开了。”俞悦着,她是直接将卤水也带过来了,一路上累出一身汗。
“那好,我们在这里做一点试试。”顾大娘点点头,问清楚可以卤那些东西就起身去买菜了。
李氏和张彤已经回去了,她便自己将炉子升起来,卤香味很快就飘出去了。
“有人在吗?”一道清朗的声音出现,有人在门口喊。
俞悦走到门口,就见一个略微熟悉的身影站在那,他嘴角含笑,生得十分俊秀,约莫十四五岁的样子,“刚刚走到这里闻到一股香味,便过来看看,原来是姑娘在做菜?”
因为现在不是晚上,虽然烊了,但也没关门,俞悦卤东西是直接在饭厅里做的,这香味应该就直接飘出去被他闻到了。
俞悦愣愣的点头,一双圆溜溜的大眼睛盯着面前的男子,总觉得十分眼熟呢。
意识到对方没认出来自己,少年恍然,做了自我介绍:“我是有朋酒家的少东家郑若明,上次姑娘做的麻辣兔丁很不错,现在在店里是很受欢迎的一道菜式。”
“哦,是你呀。”起这个,俞悦一下子记起来了,当初一口气给了自己五十两的土豪,她脸上扬起友好的笑意:“请问有事吗?”
“我平素喜欢美食,刚刚也是味到香味过来的。”他着,鼻子嗅嗅,配上他好看的脸蛋,竟然不觉得好像,反而有种撩人的感觉,他微眯着眼,深深的吸了口香味,道:“这味道越来越浓了,不知姑娘再煮什么?”
“这是卤水,食材还没放进去,如果你要吃可以等一下吗?”俞悦后退几步让他进来,指着一旁的炉子道:“我娘去买菜了,等清洗过后就直接放进去便可。”
“这么简单?”郑若明惊讶的问。
“嗯,这些都是事先弄好的卤水,可以直接用的。”俞悦揭开盖子,越发浓郁的香味扑鼻而来。
郑若明眼多了几分惊叹,正准备继续探讨一下,就听见有人过来的声音。
顾大娘已经从外面买好了一些土豆,豆干等。
“这位是?”看见家有陌生人,顾大娘眉头微皱,待看清楚对方是个长得颇为不错的少年后又露出一个笑容。
俞悦接过她上的篮子:“这是有朋酒家的少东家郑若明,上次我的菜谱就是卖给了他。”
“哦哦。”顾大娘连连点头,有些拘谨的:“少东家来这是有什么事吗?”
郑若明一笑,指着那已经煮开的卤水道:“我是被这个的香味吸引过来的,本以为是这位姑娘在做什么好吃的菜,想来讨一点品尝。”
“那真是抱歉,估计还得等一会儿,要不一会儿我给你送过去?”顾大娘想了想。
这些东西俞悦了,估计得煮一两个时辰。
“我等一会儿吧。”郑若明不舍的看了眼那一直不停散发香味的罐子,一屁股坐下来了。
他这人一辈子没啥大的爱好,就是喜欢各种各样的吃食,这个卤味他第一次见,如果吃不到恐怕会寝食难安。
没想到他这么执着,俞悦见他态度诚恳,明显是对食物的不舍,这人长得好看,这般作态也不让人讨厌,她沉吟几秒,试探的:“我今天上午做了一点,不过现在都冷了,你要不尝尝?”
“好好……”郑若明一喜,赶紧点头。
却听顾大娘拉拉她的袖子,道:“要不我给热一下吧?哪有给客人吃冷的?”
“没事没事。”郑若明摆:“不用这么麻烦。”
“不麻烦,正好我给加点辣,你应该喜欢吃辣吧?”上次那个麻辣兔丁,看他吃的面不改色的,口味应该挺重的。
郑若明点头,也没再反对的话,嘴里隐隐开始流口水了。
俞悦将之前的卤味拿出来,洗干净边开始将肉切成片。
因为这里只有一个炉子,只能先把罐子拿开,烧热油,再加点辣椒和一丢丢盐爆炒一下,接着放进肉片,还有一些土豆等素材。
本来都是熟的,也不用炒很久,等菜都热了就盛出来了。
“其实这个本来就可以冷吃的,不过加点辣椒会更有味道。”俞悦放下盘子,解开围裙,简单的介绍了一下几样菜,这些菜已经充分的渗透了卤汁,已经呈现褐色。
她觉得自己现在已经颇有大厨风范了,瞧面前这人对着她做出来的菜一脸垂涎的样子。
郑若明伸筷子夹了一片肉放嘴里品尝。
辣,咸,香还有卤味一起涌进嘴里,虽煮的久了,不必很多肉嫩,但这种味道又刚刚好。
“好吃!”一片肉下肚,他又赶紧去夹了一片土豆,这个时候的土豆已经粉了,一抿便划开,卤味早就渗透在其了。
“其实也还好,你这是第一次吃。”俞悦也尝了尝,味道是不错,不过比起前世她吃过的还是要差些。
郑若明摇摇头,嘴角带着满足的笑容,道:“这个很不错了,不知道这个卤味的方子能不能卖给在下?”
俞悦皱眉,有些纠结,其实早在他一直要留在这里,俞悦便知道他的想法:“不是我不愿意,只是我是准备将这个作为长久的买卖。”
“这个无妨。”郑若明见她没有一口拒绝,便松了口气,道:“方子卖给我,以后你想做买卖都可以,只是不能将它卖给别人了,只能你这一家做。”
“不会影响到你的生意?”俞悦想到以往,一盘普普通通的清炒白菜在酒店的价格比在一家餐馆几乎多四倍,“我这个开价估计不会很高,走的是薄利多销的路子。”
定价定高了,低端的食客买不起,高端食客不屑来这店,低了,到时候和有朋酒家的定价矛盾,食客们自然会不爽。
“这倒是个问题。”郑若明之前没考虑到这点,他对入口的美食定价都不低,这个东西这么好吃,自然不可能廉价出售,他皱眉,俊秀的脸有些纠结。
俞悦见他一本正经的思考,也没扰他,反而在想另一个美食,我大华夏几乎人人都爱吃的火锅。
只是不知道在这里能不能行得通。
“要不我多出一点钱,你也将价格再太高一点?”他试探的问。
俞悦笑道:“我还有一种美食,叫做火锅,也是这个形式的,有了作料后,加水煮开,直接将生的菜放里面烫熟了直接吃,你要不要?”
“还能这样?”郑若明惊奇的看着俞悦,心脏砰砰跳,他直觉俞悦现在的东西他会很喜欢。
这个卤味需要煮很久才能入味,火锅应该不需要这个。
“可以,而且非常好吃,花样也很多,辣锅,麻辣锅,清汤锅等等,绝对不会让你失望,只是制作底料有点麻烦,而且需要源源不断的火。”俞悦想到火锅,开始神往了,她来这里这么久,吃食大多清淡,最多偶尔调剂一下胃口。
但火锅一直都是有心无力,因为需要的底料很多,还有牛油的制作,古代的牛是用来耕种的,不能随意宰杀,得找别的东西代替等等问题,都是限制。
俞悦的陶醉,郑若明听得也入迷,待她完,忍不住问:“听起来很不错,只是我还没试过,能不能让我试一下?”
“我也想,只是材料我收集不够齐,你明天过来,我将材料写给你,能寻来的尽量都拿过来,我便来试试,成功了,你可以单独开个店了。”俞悦也兴致勃勃的,她对做这种生意十分感兴。
“没问题!”郑若明昂首挺胸的离开了。
临走时俞悦将剩余的卤味给他带走了,脸上还挂着笑容,期待火锅的出现,不知道这里的人能不能接受。
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郑若明回到有朋酒家,此时天色还早,没到吃完饭的时候,也只有零星几个客人,他对一旁昏昏欲睡的掌柜的勾勾,“过来,有好东西。”
掌柜的眼前一亮,他和郑若明一样都是美食爱好者,可惜年纪大了,不能四处寻觅美食,就缩在这个明月镇,倒是郑若明如果出远门了,也会带一些回来给他也尝尝。
不过今天他也没出院门呀,这明月镇的东西他们基本都吃遍了,居然还能冒出好东西?
他第一时间跟过去了,脑海里却浮现出前段时间送食谱的姑娘模样。
后院里,他叫来厨师,和掌柜的,人一起坐在石凳上。
“这个是我今天刚寻到的,做这个的时候,那香味,绝了!”郑若明着,将篮子开,里面只有一盘卤菜,看着灰褐色,就讲究色香味的大厨来,有些不够看了。
大厨皱着眉头,眼闪过一丝失望:“这东西看着就失去了卖相,不过……”他深吸一口气,“这香味确实不错,里面这味道……我也分辨不出来,奇了。”
“别看这个,尝尝就知道了。”郑若明笑盈盈的道,随即也不等筷子,直接两指捻了一块肉丢嘴里。
没有刚出锅的好吃,不过味道也不错了。
厨师和掌柜的双双对视,也下了。
“嗯?”
“咦?”
两人都有些惊奇,掌柜的皱眉,有些可惜的:“好吃是好吃,就是有点辣,我这舌头不能吃辣,太惨了。”
“味道太重,已经掩盖了食物原有的味道,当然这个是一道美食,不可否认的。”厨师吃完一块土豆,慢悠悠的下了结论,“这个应该是一个锅里做出来的吧?”
“是的,有配方,煮出来的汁水很香,将菜丢进去煮一段时间就可以了,也很方便。”郑若明点头,将自己看到的一下,然后遗憾的道:“那人是准备用这个做长久的买卖,如果我们这里也卖,就会有价格差,到时候食客们不好交代。”
“明月镇的?”掌柜的问。
“就是上次过来卖菜谱的丫头,她果然知道许多让人惊艳的食谱。”郑若明眼眸微眯,“我跟她交好,看能不能再弄几道菜谱过来,咱们店的食物大家都吃厌了,这明月镇有钱人也不少,只是看咱们有没有本事将他们的钱掏出来。”
竟然真的是她?掌柜的愣愕的看着有些兴奋的少东家道:“莫不是她祖上是个御厨?”
郑若明摇摇头,“我上次就找人探过,她是被人贩子卖到这,被一个姓顾的人家买去了。”
“管她呢,反正对我们没害处就好。”大厨无所谓的,他对新的菜谱比较有兴,笑嘻嘻道:“少东家,到时候可别吝啬银子,多买点菜谱回来!”
“当然不会,明天我就去跟她聊一下。”郑若明想到俞悦描述的那个名为火锅的东西,滋溜一声,抹掉即将流出的口水。
人对视一眼,都对即将到来的美食表示了浓浓的期待。