六十八章合作无间
灶房里的气氛,因为孙氏的话而瞬间变得尴尬起来,本来就羞愧不已的宋初心,有些难堪的搓了搓,默然无声的走了出去。
他不知道要如何为自己辩解,以他自己在这个世界生活了十几年的经验来看,自己娘这样还算是给了自己面子。
毕竟这冰糖价格很高,而自己这一回毁掉了好几斤,她自然心理上承受不了。
“娘,您也做了半天针线了,要不您先去歇歇吧,这锅我来刷,中午吃啥饭您交代一声就行了。”
控制住了自己想要劝慰宋初心两句的冲动,眼见着他挺拔的身姿从灶房门口消失,戴月荷心中满是苦涩。
不过眼下这个烂摊子,她是一定要替他收拾利索了,等下午的时候再好好劝劝他。
“唉,月荷啊,好孩子,还是咱俩一块儿做饭吧,你看看这锅给毁的,还不能硬刷,不然这糖粘的太紧了,把锅都得毁了。”
叹了口气的孙氏,拿着一条干丝瓜瓤子,皱着眉头看着黑色铁锅里面那一滩黑黄相间的糖块,眼里满是失望。
她早就应该想到了,这个儿子从就没有做过一次饭,这次突发奇想做吃赚钱,自然是眼高低了。
“娘,不怕的,咱把锅里多添点儿水,火烧开了,自然就慢慢化开了,到时候咱们用这糖水拌了麸子皮喂鸡,这样也不算浪费。”
见孙氏都已经行动了,戴月荷也不敢站着,连忙走到水缸边,拿了水瓢舀水。
婆婆如今正在气头儿上,她自然不敢再替宋初心话,但是打圆场她还是知道的,希望能让她消消气,千万别阻拦了宋初心做吃的决心。
“嗯,如今也只能照你这个法子了,我来烧火,你负责收拾吧。”
果然,听了戴月荷的提议,孙氏心中也算是长出了一口气,不再为此事纠结了。
本以为她是门户出来的女子,没啥见识,更何况还是以泼妇名义被休弃过一回的,没想到竟然这样看的看,自己还有啥好生气的呢。
“娘,我想吃冰糖。”
见自己娘和奶奶都在围着锅台忙活,平平偷偷的跑到角落里放冰糖的袋子旁边,伸拿了两块冰糖,馋猫一般朝戴月荷问道。
对于糖和新衣服,平平是天然没有抵抗力的,大人的事情,她听不懂也参与不进去。
“乖,吃吧,吃完了记得漱口,仔细坏了牙。”
不管心情如何忧愁,对于平平,戴月荷仍是耐心十足,见她问自己,连忙回头对她微笑着点头。
不过家里如今这么多糖,万一吃多了坏了牙齿就不好了,所以才叮嘱她记得漱口。
“嗯,我知道,娘,奶奶,我出去玩儿了。”
戴月荷的话音儿一落地,平平就立刻将糖块往嘴里一丢,眼睛里冒出甜蜜的泡泡出来,随后她就一蹦一跳的跑了出去。
平平的这一打岔,让婆媳二人心中都缓和了许多,心照不宣的忙活了起来。
是啊,失败一次算什么呢,那袋冰糖才用了十分之一都不到,大不了下午的时候两人一起过来帮忙,看看他到底想要做啥吃,这样也省的他再毁了东西,挫了锐气。
中午饭之后,见宋初心闷闷不乐的在竹筐边翻着已经晾干的红果串儿,戴月荷轻轻的走了过去。
“初心,你想要做啥样的吃啊?是要将红果和冰糖一起煮吗?”
心翼翼的蹲在他的身边,戴月荷扬起脸儿,眼睛盯着他俊朗的面孔问道。
且不他夸了海口要在三年后比宋初心豪富,就眼前吧,全家也都指着他赚钱养家呢,自己不帮他,还有谁帮他呢。
“呃?你咋会有这么奇怪的想法,那不成一锅粥啦,我还串起这红果干啥,我是要把冰糖熬成糖浆,然后在这串红果外面刷上一层,等糖浆干透了,就变成透明的了,吃起来酸甜酥脆,名字就叫冰糖葫芦。”
中拿着红果串儿,宋初心有些着急的对戴月荷解释道,上午的事情刚过去,他有点发憷,不敢再去实验了。
但是想想又十分的不甘心,所以起话来语速十分急切,想要她明白自己的意思,同时看看能不能帮自己想想办法,毕竟她对厨房里面的一切,可比自己明白多了。
“那这外面的糖浆不会流下来粘吗?就算不粘,吃起来也黏牙呀?”
果然,对于宋初心的法,戴月荷听的是丈二和尚摸不着头脑,她实在不明白,这样的吃有啥好吃的。
这个时候做还算好点儿,若是夏天做,那少不得要招引不少苍蝇蚊子,太阳一晒,不管啥糖,都得化的到处都是。
“这唉,其实就是将冰糖变得还是和原来的样子一样硬,然后包裹住红果这样子,不粘,也不黏牙。”
感觉到有些心累,却还不得不强打精神的宋初心无奈极了,但他知道戴月荷也是好心。
于是他不厌其烦的又为她解释了一遍,希望她能够明白,自己想要的到底是什么样的效果。
“嗯,你的我明白了,要不咱们再去做一次吧,这次我给你帮忙,咱们多添点儿水,慢慢熬,这样就不怕糊了。”
低着头仔细的想了想他的话,戴月荷终于明白过来了他的意思,于是向他提议。
她绝对不会让他半途而废,不论做什么事情,只有坚持到底了,才算是有意义。
“可是咱娘会答应吗?她中午那样生气?”
不料听了戴月荷的话之后,宋初心却反而有些踌躇了起来,他实在是不想让自己娘再生气了。
本来这件事他的把握就不是很大,万一下午再不成功,她晚上估计该睡不着了,占了别人儿子的身体,再让他娘伤心愤怒,这样的事情他是做不来的。
“会答应的,你等着,我去和她。”
看到他愁眉不展的样子,戴月荷胸有成竹的向他保证道,孙氏的人品还是很好的,这一点这些天她已经感觉到了。
所以在去找她商量这件事的时候,她脸上的笑容满是真诚,不过还不待她开口,孙氏就猜出来了她的来意。
屋檐下的长桌边,午后的阳光斜斜的照进来,让婆媳二人都感觉到温暖而又温馨。
在这样岁月静好的氛围里,一心念着要儿子有出息的孙氏,也不便再坚持自己的主张,毕竟孩子买了那么多的冰糖回来,不用来做生意,单是自家人吃,那能吃掉多少呢?
看着戴月荷脚步欢快的走向自己儿子身边,她心里无限感慨,曾经这个院子里,也有这样一个女子走向自己的另一个儿子,可是如今两人却阴阳相隔
所以活着比啥都强,孩子们爱折腾就折腾去吧,自己年岁大了,以后不得就要指望着这俩孩子了,总不能让他们一直这样种地,实在是糊不了口啊。
戴月荷并不知道孙氏会有这样多的感慨,她走到宋初心身边的时候,眼睛里面亮的像是有星星在闪动。
“娘同意了,走吧,我去帮你烧火,你勤搅着些,这样不定就不会糊锅底了。”
她的声音更是欢快,透着充满希望的欢欣,只要能替他分担一些生活的重担,她就觉得人生变得很有意义。
而且他曾经告诉过自己很多从未听过的事情,相信这个冰糖葫芦也是存在于那个未知世界的吧。
看到戴月荷那张充满真诚笑容的脸庞,有些颓丧的宋初心突然就有了自信,是啊,自己只是失败了一次而已,都失败是成功之母,生孩子都是从鬼门关走一遭,哪有容易的。
于是,看开了的他,也就不再为上午的失败而自责了,和戴月荷一起去了厨房。
这次,他吸取了上午的错误经验,拿水瓢默默计算了一番加水的数量之后,又加进去了同等数量的冰糖。
糖与水是一比一的比例,这样熬制起来就不用担心会用的时间太久,也不用像上午那样,想着要早点儿熬制出来糖浆,所以只加了不多的水,结果造成了损失。
有了戴月荷的帮忙,他不用再关注锅灶,只用专心看着锅里糖浆的变化就行,拿着勺子站在锅灶前的宋初心,这次终于有了底气。
果然,没过多久,香甜的蜜糖气息就从灶房里面飘散出来,宋初心拿勺子搅了搅锅里已经化开的糖浆,又皱起了眉头。
“初心,你快拿碗水过来。”
见他皱眉,戴月荷站起来看了看锅中咕嘟咕嘟冒着泡泡的糖浆,连忙对他道。
接着她又赶忙低头从锅灶里面撤了两根木材出来,生怕火太大了,万一再糊了锅底就不好了。
“拿水干啥?”
疑惑的看了一眼戴月荷,宋初心不知道她葫芦里到底卖的什么药,这锅里已经冒泡了,要是再加进去一碗凉水,还得半天搅拌呢。
不过问话是问话,也不影响他听话的去舀了一碗水过来,虽然不明白她要做啥,可是信任一个人就是这样,就算有不解与疑惑,还是会本能的照着她的话去做。
“你舀一点糖浆放在碗里,然后伸拿起来看看变硬了没有,变硬了咱们就该往红果串儿上刷糖浆了。”
见他照自己的话做了,戴月荷又起身看了看锅中不断冒着一串串大泡泡儿的糖浆,如今连颜色都有些发黄了。
于是用期待的神情看他舀了勺糖浆倒了点儿在水里,然后轻轻的从里面拿了出来,果然是变硬了。
剩下的事情就简单多了,戴月荷见糖浆熬好,于是就把木柴全部从灶膛里面掏了出来,只留下一堆泛着红光的灰烬在下面保温,免得糖浆在锅里凝固了。
随后她就和宋初心一起快速将红果串都过了一遍糖浆,只是这次熬的糖浆有点少,只做了五六十串就将糖浆用完了。
不过虽做的不多,但当宋初心端着做好的冰糖葫芦出去的时候,还是让孙氏和平平惊喜不已,对于这种新奇的吃,她们还真是从来都没见过呢。
拿了一串尝了一口,孙氏看向儿子的眼神终于变了,曾经的担心与无奈,如今都被喜悦与希望占据。
“我去给你爹拿一串,让他也尝尝。”
背过身去,孙氏悄悄的拿擦了擦眼泪,这才扭头道,生怕让孩子看到了。
她这是真高兴,不管这吃能不能卖钱,最起码儿子真的做出来了,并没有骗自己。
“月荷,你也尝尝,看好不好吃?”
见孙氏牵着平平离开,宋初心也转过了头,看见收拾利索了灶房,正朝自己走来的戴月荷。
拿了一串放在她的里,他希望听到她对这个吃的评价,这可是两个人一起努力才做出来的呢。
“嗯,好吃,没想到咱们真的做出来了,我想明天一定会有许多人买呢,对了,你别光让我们吃,你也吃啊。”
咬了一口酸甜可口的冰糖葫芦,戴月荷眯了眯眼睛,微笑的看向旁边的宋初心。
她就知道,他一定能行的,她拿了一支放在他的里,这些冰糖葫芦好吃是好吃,可是也不知道能不能放到明天,虽然有些担心,不过她并没有表现出来,泼凉水啥的,并不是她所擅长的,更不是她所愿。
“月荷啊,等这冰糖葫芦卖了钱,咱们就去城里开一个杂货铺子,专门卖咱们这里的土特产,我要在每一个郡县里面都开满咱们的连锁店”
接过她递过来的冰糖葫芦,他觉得以后的生活终于有了目标,三年的时间,要超过陆金贵的话,自己还真得好好筹划筹划。
听陆金贵攀上了盐商,天底下还有比盐商更豪富的,还真是不多,不仔细些,不定就会被人看了笑话。
“好,都听你的,可是眼下咱们还有一件要紧事得好好商量商量呢。”
看到他一本正经的思考未来,不知怎么回事,戴月荷眼中满是崇拜的望着他。
只是,这冰糖葫芦要是明天开卖的话,得定多少钱一支才合理呢?
虽红果不要本钱,但是这冰糖还是挺贵的,若价格定高了没人买咋办?