“噢，亲爱的夕爷，你确定？”莱昂斯一脸惊讶，似乎想不到洛夕不会采取主场优势，竟然要从他的菜开始品尝。

    “确定。”洛夕一脸淡定，丝毫不担心这么一来，会给乔伊带来难以想象的压力。

    在厨艺界，但凡食决先被试吃的人都会有优势，后试吃的会被前面的印象给削弱惊艳感。

    当然，如果你对自己的实力相当自信，完全可以主动提出后试吃。

    洛夕看了眼乔伊，只见乔伊微微一笑，眸中没有一丝紧张，或许害怕。

    她认可了这个决定！

    莱昂斯摇了摇头，脸上挂着一抹嗤笑，华夏人都这么狂妄自大的吗？

    对于洛夕的狂妄，傲然，他是服气的。

    在来之前，他就收集过洛夕的一些资料，不管是和凌烟食决，还是和苗先生食决，都表现出极为惊人的实力。

    有本事的狂妄，是实力，没本事的狂妄，就是装逼。

    “夕爷，那就请品尝我的创意菜品，魔幻惠灵顿牛排。”莱昂斯将一道菜，送到了洛夕的跟前。

    洛夕乍眼一看，是一个很普通的面包，并没有特别之处。

    她拿起刀叉，轻轻地划开面包，一阵酥脆的声音炸起，如同一阵美妙的韵律，不断地撩拨她的耳朵。

    好酥脆的表皮！

    洛夕不禁惊叹，这个莱昂斯确实有两把刷子，应该是刚才的面团延展折叠后，才能拥有这么酥脆的效果。

    木瑾阳和千钰也是划开这一道魔幻惠灵顿牛排，一阵阵酥脆的声音炸起，如同奏起了一首悦耳的曲子，让人不禁沉醉在这美妙的声音之中。

    外皮酥脆是酥脆了，就不知道味道如何？

    洛夕插起一块牛排，送入口中，轻轻地咀嚼起来。

    顿时，她的瞳孔一缩，发现这一块牛排入口的瞬间，带着一些酥脆在口腔中迸发。

    紧接着，酥脆过后，是一股浓郁的肉汁喷薄而出。

    不仅如此，当肉汁喷发出来之后，那绵软的口感，又给自己的舌头做了一场spa。

    这，是在重建味道的王国！

    看着洛夕微变的神色，莱昂斯得意地笑了笑，道：“这一道魔幻惠灵顿牛排，重点在于变化。就是从外到内，不断地给予舌头不同的冲击，从而得到不同的感受。”

    千钰点了点头，沉声道：“酥脆的外皮，浓郁的肉汁，绵软的口感，还有最后的一丝回甘，一道经典的惠灵顿牛排，能够被你演绎出这么多层感受，确实不错。”

    第487章

    “同意。”木瑾阳又插了块牛排，送入口中，也不废话，直接符合千钰的点评。

    一时间，莱昂斯的同行，还有饭店老板都是一脸激动，纷纷为他call。

    原本惠灵顿牛排就已经是顶级美食，经过莱昂斯的精心改良，变成这一道魔幻惠灵顿牛排，各种不同的感受，正好切合变化这个主题。

    这一次，他们的莱昂斯主厨，必胜。

    洛夕拿过来一杯清水，漱了漱口，这才看向了乔伊。

    乔伊点了点头，然后将自己的菜品送了上来。

    “切，竟然是最普通的烤鸭，真可笑。”周围的人看到乔伊端上来的是一只鸭子，忍不住就是一阵嘲讽。

    鸭子和牛排，就像是穷人和富人，完全没有可比性。

    “别笑！人家能够在这么短的时间做出一只烤鸭，已经很不错了。”尽管这个人看似为乔伊话，但实际上不过是另一种讽刺。

    在这么短的时间内，要做出一只完美的烤鸭，几乎是不可能的事情。

    就拿最经典的帝都烤鸭来，其中需要的工序，就要准备三天，否则做出来的味道绝对会差很多。

    在一个时之内，要想做出一只合格的烤鸭，根本就不可能。

    洛夕倒是一脸淡定，她相信乔伊不会这么傻，犯这么低级的错误，更何况……

    这，真的是烤鸭吗？

    咔嚓！

    一阵清脆的响起，将还在冷嘲热讽的人给镇住了。

    他们一脸震惊地看着千钰，在那一只烤鸭身上划了一道，然后整只鸭的表皮如同引发了连锁反应，不断地龟裂。

    一块又一块的金黄表皮掉了出来，露出了里面的样子。

    “哇靠！这还有一只鸭？！”当众人看到里面的内陷，都傻眼了，里面竟然包着另一只鸭。

    “不对！那外面的表皮不是鸭皮，而是酥皮！！”

    这时候，众人才想起乔伊刚才揉面的细节，却是为了做这么一组酥皮，用来封住这只鸭子。

    似乎是这层酥皮的缘故，封住了鸭子的鲜香。

    当酥皮掉落，一股浓郁的肉香味飘散出来，不断地撩拨众人的嗅觉。

    莱昂斯眯着双眸，冷冷地盯着这一只被解除封印的鸭子，“想不到她竟然参考了惠灵顿牛排的做法，用酥皮来封住鸭子，使到其所有的精华不会流失。”

    “不过，也就这样而已。”他撇了撇嘴，一脸不屑。

    尽管乔伊的做法，颠覆了传统做鸭的方式，但和自己的魔幻惠灵顿牛排，还是有着不少的距离。

    单单是这一层变化，她就输了。

    “呵呵，真的是这样吗？”洛夕勾了勾唇角，和乔伊相视一眼，然后拿起了刀叉，再那一只鸭子上划了一道。

    “是鸡！我闻到了鸡的味道！！”

    然而，随着这一道切口越来越深，那一股味道越来越浓烈，也越来越丰富。

    “还有鹌鹑的味道！！天呐，这鸭子竟然散发出这么多味道，太了不起了。”

    当洛夕划到底，一股清新的味道喷薄而出，将原本的肉香都融为一体，让人在浓郁的肉香中，找到了一丝喘息的机会。

    第488章

    “乔伊，你这一道菜，叫什么？”洛夕也不多，将场面交给了乔伊。

    现在这里，是乔伊的舞台！

    “万宝鸭！！”乔伊微微一笑，这一抹微笑洋溢着自信，和从容，“我用酥皮封住鸭子的理由，不仅仅是封住其味道，也是为了让其内部的陷更容易熟成。”

    “在这只鸭子里面，我塞了一只鸡，一只鹌鹑，还有半个菠萝。”

    随着乔伊的介绍，洛夕用筷子，夹起一块鸭肉，送入口中。顿时，一股强烈，富有层次感的肉香味扑面而来。

    在这一刻，她仿佛被各种禽类包围，进入了一个淳朴的乡村。

    你听！

    鸭子在叫，母鸡在呼唤鸡，鹌鹑窝在自己的巢里，懒懒洋洋地呼，但随着一股清新的味道飘过来，让人感觉回归大自然，浑身得到了舒缓。

    “不错，很不错。”洛夕呼了口气，赞叹道：“肉香饱满，变化莫测，最后的菠萝，清新点缀，让这一道万宝鸭如同活了过来。”

    千钰也尝完一口，抬眸看着乔伊。“你这一个月的闭关，没有白费。”