“可以，这菜谱就放在公子这里吧，银钱现在也不必给我，等明天试完菜再。”

    “苏姑娘如此信任在下，在下却不得不按照行规办事。”着那黄公子拍拍，便有一人突然冒出来，递了一张银票给他，随后从黄公子中接过菜谱，又消失在众人面前。

    苏锦早猜到此人身边有暗卫，所以眉毛都没动一下，韩南川脸色亦如常，倒是孙大掌柜似是有些惊讶。

    “这是五百两银票，待明日试菜之后再付剩下三百两，苏姑娘觉得如何？”

    苏锦想了想，这样也好，伸把银票接了过来，“如此也好。”

    临走之前，苏锦摸了摸肚子，然后看向谢子息，“谢公子，你想不想吃酸菜鱼？”

    “那是什么菜？”

    “正好我中午也没吃上什么，”苏锦朝着一直沉默的站在一边的汉子勾了勾，“走，我们去做酸菜鱼。”

    “爷也要去！”谢子息跳起来，跟着两人进了后厨。

    苏锦想起酸菜鱼还是想到刚才她在后厨瞧见那缸里养了一条黑鱼，感慨这酒楼虽然没生意了，那梁掌柜还是每日准备新鲜的食材，也算是个负责任的掌柜了。

    “来，杀鱼，然后剔骨片成鱼片。”苏锦毫不客气的指挥着那个汉子。

    “这里有酸菜的吧？”

    那汉子点点头，打开一个坛子，从里面捞出两根酸菜，苏锦凑过去看了看，“还不错，待会儿把它洗净改刀，跟鱼片差不多大就成。”

    然后苏锦又去找出做酸菜鱼的调料，两人在后厨忙活了大半个时辰，才把一盆酸菜鱼成功做出来。

    谢子息早就忍不住了，等到那酸菜鱼被盛到盆里，率先就夹了一块鱼扔进嘴里。

    “好烫！好吃！”

    一大盆酸菜鱼，一大盆米饭，饿了一中午的几个人都不客气，也没计较乡下人和世家公子的身份区别，围在大桌子前面吃了个干净，个个都吃的直冒汗。

    吃完了之后，黄珏正要些什么，苏锦率先开口，“这道菜倒可以作为酒楼的招牌菜，秋冬吃最好了，看在这学徒这么乖的份上，免费赠送。”

    “那倒要多谢苏姑娘了。”

    “不客气。”

    等到从酒楼里出来，孙大掌柜已经对苏锦刮目相看。

    “韩家侄儿，你这媳妇找的不错。”

    韩南川咳嗽了两声，脸色有些**。

    到了鸿记商行，“天都这么迟了，回去天都要黑了。”苏锦有些担心。

    韩南川点了点头，和苏锦就找了家看起来挺干净的客栈住了下来。

    进了客房之后，苏锦松了一口气，她今天贸然开口，并把平日里做的菜谱给卖了出去，基本上算得上是天时地利人和了。

    另一边，黄珏回到别院之后，任由谢子息那个精力旺盛的跑出去玩，自己则是和谢澈一起进了书房。

    “你怎么看？”

    “什么怎么看？”谢澈端起茶水喝了一口。

    “你还装傻。”

    “并非装傻，确实没什么，一个比较识时务的女子罢了。”

    “你见过哪个乡下来的女子不仅能和我们侃侃而谈，见到暗卫出现眼睛都不眨，还敢跟我们谈生意的？”黄珏没好气道。

    “她和她那乡下人定力都不错，你不用担心什么，观她眼神，清澈纯净，是可结交之人。”谢澈简短的评价了两句，便不再多。

    倒是黄珏有些意外的看了他一眼，“难道我还是把酒楼开起来？我刚刚才打算把那地方改成其他生意呢。”

    “开酒楼也无妨，三教九流的人多，更便于打听消息。”

    “可是若要和对面那福运楼竞争的话，还得多派两个人过来，那福运楼背后的来头就是安阳太守季康胜，得罪了他倒无所谓，只不过这季康胜的老丈人是礼部尚书，这可有点不好搞啊。”

    “无需在意。”谢澈知道黄珏就在等着自己这句话，果然黄珏一听眉眼都笑开了。

    “得了，有你这句话，那我就放心大胆的去干了。”

    “对了，今天那两道菜应是来自于蜀地。”谢澈突然补充了一句。

    黄珏往外走的脚步一顿，“蜀地？”

    “你不是没问题吗？”

    “人没有问题，不过需要查查背后有没有什么人。”

    黄珏抹了一把脸，“行，我派人去查。”

    客栈里，苏锦休息了一下午，这才觉得精神好了些，快到傍晚的时候就怂恿韩南川，她想去那春来楼对面的福运楼尝一尝，那里的菜到底是什么滋味。

    虽她只是卖了一套菜谱给黄公子，不过知己知彼百战不殆不是，她还想看着春来楼跟福运楼打擂台呢！

    韩南川和苏锦里一共握着六百两银子，对于平常乡下人家来，这都能算得上是一笔巨款了，因此苏锦也不气，两人便去了那福运楼。

    一进门就感觉到了和春来楼巨大的差异，这个时候，楼里竟然差不多已经客满了。

    来招呼的二瞥了眼两人身上的衣服，脸上也不见有什么笑容，语气也特别随意，“两位吃饭？”

    可见生意确实好，好到可以不用在乎他们这样的客人。

    苏锦对于这样的态度很无所谓，她是来考察情况的，又不是来把自己当成什么贵客的，因此点了点头，然后跟着这二往里面走，坐了个特别角落的桌子。

    “请问店里有什么招牌菜？”

    那二突然嗤笑一声，“我们的招牌菜，你们恐怕吃不起。”

    完又低声念叨了一句，“穷酸鬼，连个铜板都赏不起。”

    苏锦拉住有些生气的韩南川，心里却想，真是哪个地方都有这样势利的人。

    恰好这时有二往他们不远的桌上上菜，苏锦瞄了一眼，“那就来一个和他们一样的东坡肉，再加一个清炒大白菜，两碗米饭，够了。”

    那原本看不起苏锦的二有些诧异的看了两人一眼，甩了甩中的布巾，转头就走了。

    上菜的速度倒是不慢，不过苏锦还是高估了这福运楼的菜的分量。

    东坡肉上了之后，苏锦一眼看过去就知道碗里只有六块肉，再加上一个清炒大白菜和两碗米饭，就这那二竟然收了他们一两银子。