第85章 免税三年
“而且我这不是听,一次性买荒地二十亩以上,咱们是可以免税三年的?”
“是的,只要一次性买荒地二十亩以上,确实可以免三年税赋,不过这荒地一定要开垦出来,如果三年都没有开垦的话,这地咱们还要收回去的。”宋远桥走出来给韩南川解释了一句。
韩南川点点头,“里正爷爷,之前我跟你的那块地咱们也是买的,那里我会正常的种些作物,这里则开垦成果园,正好这果苗培育也差不多是三年多的时间,等到第四年了,这果园也有收获了,到时候您就知道咱们到底成不成了对不对?”
里正定定的看了韩南川一会儿,忽然叹了一口气,“那成,咱先把地量了。”
“好的。”韩南川见里正松了口,立刻招呼那两个衙门里的人往外走,还不忘吩咐苏锦准备午饭。
苏锦知道韩南川不会让她做无米之炊的,翻了翻他早上去镇里买回来的东西,一条猪肉,倒是以肥肉为主,一篮子鸡蛋,还有块豆腐。
苏锦想了想,把家里大门一关,到了桂花家里敲了敲院门。
“嫂子,我是苏锦。”
“哎,来了。”桂花过来开了门。
“苏锦,怎么了?”
苏锦笑着开口,“想要请嫂子帮忙做饭啊,还想问嫂子你家借几个土豆。”
苏锦想着三个壮年男人加上里正在家里吃饭,这么多分量她也不敢确定自己是不是能做好,还是把桂花请到家里坐镇比较好。
“等会儿叫婶婶,虎和妞妞也到我家吃。”
“不用不用,我家里已经做了饭了,等会儿他们在家里吃就行了。”桂花连忙推拒,她刚才都看到了里正带着两个衙门的人过去了。
想必中午这饭就是做给他们吃的,她把一大家子带过去怎么像话。
苏锦见状也不再劝桂花,到时候稍微留点儿让桂花带回家来也是一样。
桂花去拿土豆了,苏锦跟张婶婶打了招呼,又指点了两句妞妞的针法,桂花便在外面喊她了。
苏锦出了屋,和桂花一起往家里走过去。
到了家里,苏锦跟桂花了自己的计划,“这对于他们的饭量我也把握不好,平时我做东西也就我和二蛋两个人吃,我吃的少,做的就比较随意,也就二蛋不嫌弃我瞎折腾。”
“苏锦啊,你还是要好好学一学这灶上的功夫,日后这总少不了招待客饶时候。”
苏锦笑着凑过去,“我这不是跟着嫂子在学嘛?”
“我看着肉就切块跟土豆炖了,这豆腐你打算怎么做?”
“青菜炖豆腐吧,正好菜园子里也有青菜。”
桂花摇摇头,“不成,你那青菜太嫩了,不适合炖豆腐,我看不如我家去再砍棵大白菜,大白菜炖豆腐就不错。”
“那我就拔点儿青菜秧做个青舶汤吧。”
农村里招待别人,有个肉菜就已经很丰富了,桂花点点头,这样也不算失礼,这肉少有个三斤多,加上土豆能做一大盆了,足够几个大男人吃了。
砍棵大白材事情,苏锦干脆自己又往桂花家跑了一趟,把厨房里的一些常用的调料位置给桂花了一遍,苏锦就出了门。
等到回来的时候,厨房里弥漫着肉的香味,苏锦到灶膛里看了看火,发现桂花这火根本不需要别人看着,比她那聚火阵还好用。
苏锦只能感慨,人家生活了半辈子的经验就是好用啊。
桂花做事情特别麻利,那边锅里肉已经加了水大火炖着,这边拿着捕熟练的给土豆去皮切块,拿水洗了一遍之后正好锅里开了,桂花就把土豆也下了锅,盖上锅盖让它们煮。
这边桂花看苏锦正在仔仔细细的一片片的掰大白材叶子,叹了口气伸从苏锦中接过大白菜,起刀落切掉了大白材根部,然后把大白草给苏锦继续洗。
原来还能这么操作,苏锦摸摸下巴。
上辈子她跟着奶奶学东西不讲求速度,什么都是慢慢来,就算是捡菜洗菜也是一步步的来,却没想到这大白菜还可以不用这样一片片的掰。
切掉了根部的大白菜十分好掰开来,苏锦迅速把大白菜洗干净放到竹篮里交给桂花,桂花迅速捡了几片大白猖在一起刷刷的几刀切好。
转身回去把另一个灶膛烧热,苏锦看了一遍桂花的操作之后由衷的感叹,“怎么看嫂子你烧火这么容易?我总要二蛋帮忙看着火才行,要不然老灭。”
“烧火有什么难的?你且记住人要真心,火要空心,这柴啊你把它架成空的就行了,别胡乱堆在一起,就能很好的烧起来了。”着桂花给苏锦示范了一遍。
苏锦表示学习到了。
等到锅烧热了,桂花把刚才留下来的一点肥肉分了一半出来倒进锅里让它炸出油来,然后把豆腐放在上,捕迅速横竖划了几下,迅速沉下去,豆腐就滑进了锅里。
“啊,心油溅到。”苏锦一急,却看到桂花的早就收回来了,已经操起锅铲把豆腐翻了个面。
豆腐稍微煎了下,桂花便舀了冷水倒进锅里,等到水烧开了把大白菜放进去,再煮开加点盐就用大一点的盆盛了起来放到一边。
洗了锅这才开始煮饭。
原本苏锦打算煮米饭的,桂花见不得苏锦这样浪费,便拿了些苞米混在精米当中,“那肉本就油腻了,吃点儿苞米饭正好解腻,听你嫂子的绝对没错。”
苏锦见那苞米饭都已经下锅了,她自从嫁到这边来,就没有像这乡下人一般顿顿苞米糊糊配饼子,也不觉得有什么问题,便同意了。
这边桂花把大白菜炖豆腐的盆放到炖肉的锅盖上温着,就去苏锦的菜园子里拔青菜秧了。
“苏锦你这饲弄蔬材本事真不错,这青菜长的可真水灵,看着绿油油的就觉得好。”
苏锦笑眯眯的,浇了灵泉水呢,能长得不好吗?“嫂子要是喜欢晚上就拔些回去,做汤炒着都好。”
“我家还少了两棵青菜不成?”
“我家这种的晚,这不是还嫩着么?”