蒋氏忧心道，“可你去进货，要怎么拿进家门？万一让你奶知道你有这做饭的艺，非压着你去开茶棚赚钱给他们，以后可怎么办啊？”

    她性子虽软和懦弱些，却不是真的傻，接连经历了几番变故，也知道婆家已经靠不住，要为自己和女儿们打算。

    不过蒋氏顾虑的这些，叶青早就已经有了万全的主意。

    她狡黠地笑道，“不拿回来，不让他们瞧见就行了，摆摊用的整套炊具，都是爹过去留下的，我全都藏在山洞里头，猪下水我打算直接拿到山里，清洗、卤煮的活儿都能办到，何必拿回来惹人的眼？”

    叶红想了想，颔首道，“这法子好，每日下午村里几乎没人进山，我和果子下地回来，做了饭再偷偷给你送到山里去，咱们仨一下午把该做的活儿都做了，次日天不亮再进城摆摊，尽量避着点人，应该不会被谁发现。”

    有自家姐妹全力支持，叶青更觉得充满干劲，“行，就这么办，还是大姐心思细密，想的周全。”

    如今山里早晚天气还很凉爽，夜里睡觉须得盖层棉被才行，当天卤好的肥肠保存一夜，绝对不成问题。

    不过叶青心里也清楚，这生意要做，也就只能做到入夏了，留给她的时间顶多还剩下十来天，她必须趁着这会把足够支撑他们分家的银钱赚出来。

    等以后分家单独过活，她就不用像现在这般，时常烦恼食材该如何保存了。

    次日正是叶青跟那几家肉铺老板约定好取货的时候，她和叶果到达同许府，一个时辰跑了几家铺子，顺利取到了三十来斤肥肠。

    虽只是口头约定，可老板们都很诚信，不但将当天送来的新鲜猪大肠留给叶青，还痛快地按之前的价交易了。

    姐妹俩一人提着个袋子，又去香料铺子、酱铺、盐铺、酒铺，买齐了卤肉所需的配料，可惜剩下的本钱不多，只够买能用两次份量的配料。

    总算把该买的东西都买了，抬头看日头已经快升到头顶。

    叶青苦笑着捏了捏钱袋里剩下的三枚铜钱，她总算是体会到没钱寸步难行的苦处，每花出一笔钱都必须精打细算，以免东西还没买够钱就花完了。

    叶果擦着汗，“这城里头可比咱村里热多了，还没入夏呢，日头就晒的人心里发慌。”

    奔波了半天，叶青也觉得又热又渴，早上出门想着要提重东西，才没拿着水罐子，谁曾想太阳底下这么热！

    此时她已经是口干舌燥了，想必叶果也好不到哪儿去。

    “大碗茶，甘甜可口的大碗茶嘞，一碗下肚清降浊气，一文钱一碗！”

    街边茶水摊上传来的叫卖声，听在叶青耳朵里，无异于沙漠中的一缕清风。

    她犹豫片刻，咬了咬牙拉着叶果走过去，放下两枚铜钱，“老板，来两碗茶水。”

    卖茶水的推车上头挂了个旗：“宋家大碗茶”，摊主是个头发花白的老爷子。

    见生意上门，他笑呵呵地指着摊子旁边摆着的几个板凳，“两位客官请坐，老汉这就给你们舀茶。”

    两人坐在屋檐下的阴影中，总算感觉舒坦些，叶果低声在叶青耳边，“二姐，咱们就剩下三个钱了，还花钱买水喝，是不是太浪费了？”

    叶青叹息一声，没钱的时候的确多花一文都觉得心疼！

    她无奈地，“该买的都买了，咱们回去还要走大半个时辰，这么又热又渴的，半路上难受，坚持不到家里可怎么办？先喝点茶歇歇再走吧。”

    叶果点点头，“明日咱们来，无论如何也得带上水。”

    “好咯，你们俩慢慢喝，多歇一会儿没关系，反正啊，我老宋这摊子一天也没多少客人。”卖茶的老汉着，把两大碗茶水递到她们面前。

    叶青道声谢接过来，看到白粗瓷碗里盛的满满当当，若不心端平了就会洒出来，可见这宋老爷子做生意是个实在人。

    茶水是浅橙褐色的，闻起来有一股谷物烘焙过的香气，叶青凑到唇边，试探着饮了一口，温而不凉，这个季节喝着正好。

    她实在渴急了，连喝了半碗下去，才停下来喘口气，仔细回味发现这茶跟她想象中的大碗茶大不相同。

    里面除了普通的低价绿茶之外，还有烤过的豆类，熟芝麻，橘皮的味道，味觉层次很丰富，下了这么多工夫的一碗茶水，卖一文钱已经算是良心价了。

    叶青抬头看向宋老汉，真心实意地称赞道，“您煮的茶很好喝，我过去从没喝过，不知这种茶水有什么法么？”

    她并不是想打听别人家的茶水方子，只是单纯出于对未知茶文化的好奇心。

    听到有人赞赏自己的茶，宋老汉打开了话匣子，“这是我老家孟县的特产，熏豆茶，这季节的嫩毛豆剥壳，加点盐把豆子煮熟了，再火炒干了，表层外皮起皱开裂就成，煮茶的时候加上晒干的橘皮、苏子，炒熟的白芝麻。”

    罢他重重叹了口气，“只可惜啊，秋冬时生意还行，如今天热就没人来了。”

    听他并不藏私，叶青心中感慨，她有心帮这个老人一把，想了想，“橘皮是热性的，这季节变了味道何不做出少许变通？若让我煮这熏豆茶，会试着以菊花替代橘皮，喝着兴许能清凉解暑些。”

    宋老汉一双老眼骤然放出精光，连连点头催促，“还有啥，姑娘你接着。”

    叶青被他期盼地盯着，只得硬着头皮继续，“嗯还有茶汤里的炒芝麻，有些人可能会觉得腻口，不如单另放着，谁喜欢可直接加到茶碗里，泡着茶水一样有芝麻香味，还能吃到芝麻粒呢，客人可能会感觉更划算。”

    “对啊，我咋就没想到呢！”宋老汉“啪”地一拍掌，猛然站起来，差点掀翻了自己的推车。

    他来回踱步喃喃自语，“季节变了，味道也要变！对啊，还可以加点薄荷叶，瞧我这老脑筋，真是不中用了！”

    叶青与叶果相视而笑，都默默地喝着茶，不去打扰老人家兴奋地思考。

    过了一会儿，宋老汉大概是心里已有了主意，重新在摊子后面坐下了。

    他笑眯眯地问叶青，“你们两个姑娘今日到这条街上来，莫非也是为了看状元郎打马游街？”