野餐
赵单识早决定好这期的视频要拍野餐的内容, 但叫花鸡的做法却让他有些起了退堂鼓。
古法叫花鸡直接扭断脖子, 不放血不拔毛, 哪怕会掏内脏, 赵单识还是觉得有些受不了,太不卫生了。
想了想, 他决定还是做改良菜。
“守望号,你哪里有类似的菜谱么?”
“还真有, 水晶鸡、皮冻鸡、荷叶干香鸡、花海鸡……你要哪种?”
“哪种适合去野餐且我能把调料配齐?”
赵单识和守望号了这么久交到也发现了, 守望号出品的菜谱哪里都好, 过程详细, 品质卓越,唯有一点,里面的调料很难找,有许多调料甚至不是地球本土的产品。
赵单识揣着那可怜的几百点生物能开过商城一看,才发现这些调料金贵得很,他累死累活干那么久才弄来一点点生物能, 还不够买几顿菜的调料。经过此事后, 他做菜会格外注意调料,要是调料不行, 只能换一换了。
“你原定计划不是要做叫花鸡?现在换成荷叶干香鸡吧。”
赵单识把荷叶干香鸡的食谱提取出来, 又让守望号在他眼前放了几遍, 确定自己学会了之后,才开始杀鸡。
杀鸡老爷子最拿手,从割喉放血到褪干净毛, 五分钟都不必,俨然宝刀未老。
杀鸡过程太血腥,不用拍视频,赵单识不必上手,只需在一旁为老爷子鼓劲加油。
老爷子看着他伸出的大拇指,笑道:“这不算什么,我年轻的时候吃不饱饭,跟村里狗石他们去背木卖,从这头背到隔壁省的轮河市,中间要走两天,我们除了带米、锅和盐外什么都不带,路上看到有野鸡就拉弓射,有野鸟也射,还放索子。”
“鸟皮薄,用水烫要非常心,要不然一不心就会烫一层皮下来,整只鸟都没法吃了。那时候我手艺好,杀鸟的活计总交到我手上,一只一斤重的鸟,我三分钟就能把毛褪下来。”
“您那么厉害啊?”
“也没什么,做多了手就熟了。”
老爷子忆起以往的岁月,忽然不想多了,他意兴阑珊地把鸡给赵单识,“鸡处理好了,你自己剖吧。”
赵单识接过盛着鸡的盆子,转头处理去了。
鸡杂不能浪费,酸菜炒鸡杂是他们这里的名菜,鸡内脏全部掏出来,处理好洗干净之后放在家里用酸菜炒,喜欢这口的人就着这道重味道的菜,一口气能吃上三碗饭。
鸡头,鸡爪和鸡屁股也不要,带出去太难处理。
赵单识只留一个洗干净的鸡身,用调和了的盐、油、料酒、辣酱、酱油、蚝油……等调料的调味汁仔细腌好,又用荷叶细细包起来,然后再用棉线捆好。
等去野餐时,他直接在荷叶外面糊调好的黄泥就行。
他们要去野餐的目的地离家里有点远,得开车过去,正好方便带东西,等到了之后,先拍一段视频,然后再抱着兜兜上去。
目的地叫牛头山,远远看去像一个硕大的牛头。牛头山上种满了桃树,这里离县城远,没什么名气,还是别人家的私人领地,也就没有人过来赏花。
赵单识和黎凭过去的时候,这地方很安静,一个人都没有,周围只有鸟叫虫鸣和潺潺的流水声。
微风吹来,一片片桃花如雪如雨,纷纷脱离枝头,在空气中着转缓缓落地。
这画面拍成视频,哪怕什么都不做,已经足够让人移不开眼睛了。
他们带着兜兜,画面拍得比较艰难,每拍一段就要停下来一会,确保兜兜的提篮没离开他们的视线范围。累归累,两人都不后悔,他们平时干农活忙,比较少带兜兜出来玩。
这是兜兜来到人世间过的第一个春季,估计也是第一次看桃花,赵单识不想他错过。
兜兜看到满山粉色,果然极兴奋,一直挥舞着胳膊腿想去抓。
于是这一次拍视频就变成了兜兜的游玩之行,真正的视频内容倒没多少,得靠后期剪辑来补。
今天拍的画面非常美,基本没什么需要废弃重拍的地方。
两人拍累了,黎凭关掉镜头,坐在赵单识铺在树下的野餐布中,两人接着吃刚刚做好的荷叶干香鸡。
这只鸡是土鸡,鸡肉味十足,汁水全锁在里面,又香又滑,还带点辣味,骨头都被焖烂了,咬一口滋味十足。
赵单识和黎凭光是两个人就解决了整只鸡,兜兜在一旁馋得大口大口喝牛奶。
“这地方真是太美了,要是忙得过来,我也想在后山种一片桃花,以后看桃花就不用去外面看了。”
“等明年或者后年吧,我们抽出手来规划好,请人过来种桃树也用不了多少时间。”
不知不觉,两人已经把以后几年的生活都规划好,谁也没觉得他们以后会分开。
赵单识抱着兜兜在桃花林里拍了不少照片,等他和兜兜拍完,他还指挥黎凭抱着兜兜过去,给黎凭和兜兜也拍了一堆,最后三人还架好摄影器连拍了几十张一家人赏花的照片。
拍视频的时候,入境的只有赵单识一人,美景美食美人,三美凑在一起,冲击力十分强烈,黎凭几乎可以想象视频出来后的效果多震撼。
他们一边带兜兜玩一边拍视频,一天下来,两人都累极。
赵单识躺在后座上,和兜兜的安全提篮亲亲密密挤在一起,没一会儿就睡着了。
黎凭缓缓将车停下,从后视镜里往后看赵单识。
后视镜中,赵单识睫毛纤长浓密,淡淡的阴影投在他白玉一眼细腻的脸上,像初生的枝丫,挠的黎凭心底发痒。
线条美好的眉眼之下则是高挺的鼻子,再之下是浅粉的唇,微微嘟起的唇因睡着而有一丝缝隙,黎凭似乎可以感觉到他唇齿处喷出的温暖呼吸,细细的,缓缓的,却让人无法忽视。
车后座就是他大半个世界,黎凭半晌笑了一下,缓缓发动汽车。
一转眼又到了一个周末,赵单识承诺抽奖的日子来临了,他按照微博的抽奖方法抽了十个粉丝出来,然后用私信问他们要生的石螺还是熟的石螺。
没有意外,十位粉丝都要了炒石螺。
赵单识跟粉丝约定好,等过段时间再把石螺寄过去,他弄好了之后会再用私信告诉他们寄出去的日期。
同时,黎凭和赵单识把这期野餐的视频也放上去了。
经过这段时间的积累,他们的粉丝已经达到了五千三百四十六个。赵单识现在基本固定在晚上八点钟更新视频,这次早有粉丝在守着了,赵单识一把视频传上去,再一刷新底下就有了评论、点赞和转发。
-我不管我不管,我也想去那里野餐,吃单识哥亲手做的荷叶干香鸡!
-感觉好辛苦啊,拍视频也不容易,单识哥好好照顾自己。
-已经转发了,哥,你拍的视频特别棒,继续加油哦~
-单识哥哥,你又涨粉了,看着你粉丝越来越多,感觉好欣慰呀。PS:我是妈妈粉,捂嘴笑.JPG
-其实我想问,要是按照你的菜谱做,我们真的能带只鸡去野餐吗?
-男神男神,看我,我们要不要建个群?
-这地方也太美了,究竟在哪里呀?以前没听过。
-我怎么觉得今天的视频有点怪怪的,又不出来是哪里怪。
赵单识一一回复评论,再刷新一下又有很多新的评论冒出来,这些评论他回复不过来就不再管了。
他问守望号:“现在收集到多少能量了?”
“七十八点八六,老规矩,一人一半,分你三十八点四三。干得不错啊,继续努力。”
“行,我知道了。再拍几期视频我们就去买热搜吧,光靠这样子涨粉涨的太慢了。”赵单识伸个懒腰,“我账面上还有六十七生物能是不是,你全给我换成下品灵泉吧。”
他们现在做饭做菜都用灵泉,泡茶也用灵泉,灵泉消耗得很快,他们这么累死累活,挣的积分还不够每天买水喝。
不过灵泉的效果也确实非常明显,兜兜长得很健壮,基本上没什么生病的时候,脸白里透红,可爱得要命。老爷子喝了灵泉之后也感觉到耳聪目明了些,前两天还自己浑身都是劲儿,想跟着他们一起下田去做农活。
他们两人也能明显感觉到身体素质好了不少,做农活也不觉得累。
这样的好东西,哪怕再贵他们也要一直买。只不过这样一来,他们生物能的缺口一直都挺大。
赵单识现在手头上金钱比较充足,倒不在意用钱换生物能,不过他们能买到的蔬菜、水果等蕴含的生物能都很少,要是换成生物能,得用好大一批蔬菜。
这么多蔬菜水果凭空消失,一次两次还好,消失多了很容易引起外人的注意,到时候守望号暴露出来,就得不偿失了。
灵泉水是好东西,赵单识在家里经常喝,偶尔会想到黎凭的父母和自己的父母,他们在这里享用这些好东西,总不能把两边的家人撇下。于是赵单识做主给两边的家人寄了些,他没有直接寄灵泉水,而是寄用灵泉水做的糕点。
他这边用老爷子的名义寄过去,黎凭父母那边就用黎凭的名义寄过去,虽然两边都没有消息传过来,但好在两边都没拒收。
这个口子松了之后,赵单识还会给各自的父母寄一些菜过去,菜不多,只是两人的心意。
这些菜都是他们自己种的,用足灵肥,味道非常好,外面绝无可能买到这样滋味的好菜。算起来,他们这份礼物送得也不算寒碜。
老爷子和黎凭都知道赵单识会往两边寄一些东西,不过都没什么。