55、热烈
赵单识和这群少年们忙碌了一天, 傍晚, 赵单识给了每人一串粽子,另外包上五十红包, 让他们明天不用过来了。
一群少年特别不舍得,“单识叔,为什么不雇我们干活了?”
“这样不好。”赵单识揉揉他们的脑袋,“你们的任务就是好好读书,别老想着什么干活。”
“我有好好读书啊, 这阵子我做作业做得可积极了。”
“那就继续保持。活不用干了,不过有时间你们过来玩还是可以的。”赵单识朝他们挥挥手, “六一快乐!路上心。”
粽子的视频还有一部分没拍好,他们得过几天,等端午节到来的前一天才放上去。
“师兄,我们明天去县城卖凉菜的时候, 顺便把粽子也带上吧?趁早给他们寄过去, 省得放多放几天坏了。”
“行啊, 剩下的放冰箱里。冰箱还有多少位置,能塞下多少?”
赵单识收拾出了冷冻层, “也不能放多少,估计也就百来个吧, 把要寄给粉丝的先留出来,其他的就不管了。”
今天已经消耗了百来个粽子,每家寄三十个粽子,冉远遥那边也寄三十个, 这里又是百来个,加上粉丝那边,差不多也要一百来个,还剩五百多个。
赵单识想了想,决定明天还是带三百个粽子出去卖,卖得出去就卖,卖不出就算了。
今天黑子他们给力,要做凉拌的菜已经收回来洗干净了,明天只要蒸好拍好拌一下就行。
不过加起来差不多九百斤的菜,菜量极大,赵单识和黎凭要弄也不轻松。起码得弄九锅,赵单识算半夜三点就起床开始弄,弄到八点多应该能弄完。
老爷子也跟着他们起床,洗漱完进厨房里烧火,他们家里的灯全开了,炊烟袅袅升起,带来一阵烟火气。
弄到早上五点多,黎凭用板车推着箩筐去外面摘草莓,他足足摘了一百三十多斤草莓,分成四筐放在板车上。
摘完草莓回来,他也没歇着,开车去镇上,把昨天用电话定下来的大卡车开回乡下,然后把各种食物搬到卡车上。
今天过节,县城里应该比往常热闹,东西不愁卖。
赵单识他们去县城的时候兜兜还没醒,赵单识两人出发,算卖凉菜回来看看时间早晚再谋划带兜兜去哪里玩,兜兜朋友的第一个儿童节,怎么也得有点表示。
赵单识他们开车到县城的时候,县城里已经挺多人了。
他们的铺子还没弄好,不过收拾出来在门口摆一天地摊没问题。
赵单识特地带了一条红布,原来编好算用来装菜卖的箩筐倒过来,上面盖上一条红布,就变成了一张不错的简易桌子。
每个倒过来的箩筐上放一盆凉菜,每盆凉菜旁边放着用一次性杯子装着的试吃凉菜,旁边立着价格牌子。
除凉菜外,他们还放了两箩筐红艳艳的草莓,草莓香味老远就闻得到。等这两筐卖完了,他们再去拿下两筐。
他们还没把摊子彻底弄好,已经有人在围观了,“你们这是卖什么呀?”
赵单识手一指,“卖凉菜,旁边杯子的凉菜都能试吃,尝尝呗?”
“真能随便尝啊?”
赵单识爽朗一笑,“随便尝,尝好了再买。”
他这么,路人也不客气,当即你一杯,我一杯地拿了起来,用旁边的牙签戳着吃。
赵单识笑道:“怎么样,我家凉菜的味道不错吧?”
最先尝的那个人立即竖起了大拇指,“好吃。赶紧给我一样来点,拿个一斤吧。哎,你在摊子上的东西卖的可真够贵啊。粽子五块钱一个,草莓三十一斤,有多少人消费得起呀?”
赵单识原本想把粽子挂到网上去卖,他们的网店资格已经下来了,随时可以上货。
不过想想,在网上卖粽子也挺麻烦,这种生鲜物品走快递实在太贵了,卖去外地还不如就在本地卖,赚的比较多。
既然有人质疑,赵单识趁着这个机会跟他们掰扯,“您觉得我这凉菜怎么样?十块钱买一斤划不划算?”
“凉菜到是挺划算,不过凉菜是凉菜,粽子是粽子,草莓是草莓嘛。”
“嘿,您是不知道,我这草莓以前给市中心那边一家水果店供货,也是长期卖这个价格,每天无论送多少过去都卖得完,现在我已经不供货了,想吃的话,我这就是独一家。再,今天六一儿童节,您不得给孩子带点什么好吃好玩的啊?”
“就是精源水果店那家吧?凉菜给我来两斤,草莓一斤,怎么卖的好好的又不供货啊?我家孩天天吵着要吃你家的草莓,吃别家的他还不乐意,嘴挑得很。”
“给我来一斤凉菜。”
“我要两斤,辣一点。”
赵单识一指身后的店面,“我算开店自己卖了,到时候店铺真的开了起来,还麻烦各位多多捧场。”
他和黎凭一天卖东西一边跟人话,两头都没耽搁。
两人的顾客越来越多,都围着边买边笑。
“捧场是肯定要捧场,你多给一点嘛。”
“好嘞,您放心,尽量都是给了足足的。”赵单识笑道:“凉菜弄起来太麻烦,我可能就来卖一次,想吃的赶紧的啊。”
有顾客买完凉菜也不走,就在旁边边吃边看他们卖凉菜,没多会儿,菜就吃完了,又挤过来想再买一斤。
“哎哎哎,排队去,我都等了多久了?”
“菜真的那么好吃啊?怎么还来?”
那顾客竖起大拇指,“好吃得让人恨不得把舌头吞下去,您是没尝着那滋味……”眼看人越来越多,他顾不上话,赶紧又跑到后面排队去了。
“有没有谁尝尝他家的粽子好不好吃啊?”
“就五块钱一个,你尝尝嘛。”
“还就,你怎么不尝一尝?”被怂恿的哪个一瞥,“你当五块钱来得很容易啊?”
“尝就尝,老板,你家的粽子都是什么口味?”
赵单识抽空喊了一声,“最左边那堆是三鲜味,中间的是酸玉米笋肉沫味,旁边的是鲜肉味。”
“那我要个三鲜味尝尝。”顾客随手拿起一个,给钱后就在一边排队买凉菜一边吃了起来。
粽子一拆开,里面的鲜香味就飘散出来了。泡过灰水的米黄粽子看起来极为诱人,尤其这粽子,一个就有大半个都是馅料。
这下旁边的人站不住了,这粽子闻着也太香了吧?!
“哟,吃起来什么味啊?”旁边人看他狼吞虎咽,忍不住咽咽口水催促,“你赶紧,别光顾着吃啊?”
他将嘴里的东西珍稀地吞下去,才开口道:“满嘴都是鲜香,不清是什么味。反正好吃得很,五块一个买得值!”
“你丫不会是老板请的托吧?不管了,我也来一个。”
他这一,立即有不少人响应,都去拿三鲜味的粽子吃,眨眼赵单识就卖出了二十多个。
有人问:“老板,你这三鲜粽子是怎么做出来的啊?怎么尝不出那料?”
赵单识笑了笑,“茄子去皮和鸡肉蘑菇酱煸炒入味,豆角晒得半干细细焖煮,辣椒用蒜油煎过,合起来就是三鲜了。大家在家里可以试着做一做。”
“放了那么多料头啊?这我家可做不来。我买两个吧。”
“你这做法参照了《红楼梦》吧?还拿鸡肉炒?”
“差不多。”赵单识笑笑,接过钱,看他拿了两个,“又忙着拌手里的凉菜了。”
旁边人问:“那中间这酸玉米笋肉沫是什么味呀?”
“就是酸香味。前段时间摘下来的玉米笋晒去水汽,用秘制酱料放到缸里腌好,现在拿出来,用厚油加肉沫慢慢炒好,包到粽子里又酸又香,刚好缓解粽子的腻味。”
“那我可得尝尝,旁边的鲜肉粽也给我来一个吧,算了,一样给我来一个。”
“我也要三个,老板,收钱。”
原本不饿的人听赵单识这么一形容,纷纷慷慨解囊。
赵单识笑问:“那要不要来点草莓呀?吃完凉菜和粽子,再来点水果,日子过得可美了。”
“我来一斤,顺便带几个粽子回家尝尝。”
“我就不来了,光这凉菜和粽子就花了我二十五块钱,可没钱再吃草莓了。”
有人自我安慰,“一斤凉菜加三个粽子,滋味这么好,总比去外面吃餐盒饭划算吧?”
一堆人凉菜和粽子也不走远,就在旁边站着吃,边吃边聊,吃完还觉得没够就再排一次队买多一些。
看赵单识摊子上的东西越来越少,排在后面的人忍不住焦急地喊:“哎,你们前面的人买点尝尝就行了,后面还有那么多人呢。”
“就是,老板,你搞个限购,让大家都尝尝嘛。”
赵单识只好如他们的意,限定没人只能买一斤凉菜。
托他们的福,赵单识生意越来越好,他和黎凭收钱拌凉菜秤货,忙的跟陀螺一样团团转。
县城里大家的生意都一般,极少有这种扎堆排队的现象。
有人忍不住呼朋引伴,赶紧让亲朋好友也过来买点尝尝,也有人开手机,拍下这两个特别好看的哥卖凉菜的模样。
赵单识他们带的凉菜是人多,被这么一哄抢,实际上也没什么。
卖到中午十一点,他们的凉菜就全部卖完了,而粽子早就卖完了,只剩一点草莓。没有买到的顾客十分遗憾,“今天生意这么好,你们怎么不多带一点来?”
赵单识笑道:“我们家的凉菜都用自己种的菜,地里就那么多,想多卖也没了呀。”
“你们家的菜好吃,什么时候开张?到时候找你买菜。”
“那你们下次再卖嘛,个时间,下次我们来捧场。哎,老板,这点草莓给我包圆了吧,二十八块钱卖不卖?”
“卖!买凉菜还要等下次再,到底什么时候不知道,我这店还没开起来呢。”
顾客们紧追不舍,“那你什么时候开店?”
“等我资格证办下来,找到合适的售货员就开了。”
“哟,要请售货员啊,给什么条件。”
赵单识伸手一指,“我们的招聘要求和条件都在那儿了,有兴趣可以给我们电话面试一下。”
于是一堆人抬眼去看他们贴着的红纸。
“这工资不错,我去问问我表姨。”
“我大妹子也闲在家里,看能不能行。”
“老板,你看我怎么样。”有个中年妇女越众而出。
有人道:“黄淑妹,你要来卖菜啊?”
黄淑妹笑嘻嘻,“试试嘛,看老板要不要我。”
赵单识收拾东西,“你等一下,等我收拾完东西我们再一起聊聊。”
有人起哄,“老板,你就雇她吧,她可会了。”
黄淑妹过来帮忙一起收拾,脸上笑意盈盈。赵单识和黎凭对视一眼,算等一会儿仔细问过后再。