第九十九章 大棚蔬菜

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    这是素衣和素若第一次吃辣味的火锅,真真是一种前所未有的奇妙味道,又麻,又辣,又香,又鲜,虽然脑门儿上都辣出了汗水,可手却一刻不停地往碗里夹菜,欲罢不能,根本停不下来。

    胤禛看惠敏自己涮着牛肉,自己也忍不住动手涮了起来,但是味道却没有惠敏涮的好吃,有时候老了嚼不动,有时候又生了,也就放弃了涮牛肉,夹着锅里的其它菜吃。

    惠敏看了好笑,夹了一片牛肉放入锅里涮一会儿,然后夹起来给胤禛看,“禛哥哥你看,这个肉微卷就是好了,可以吃了。”

    胤禛一看,还真是,也就学着惠敏的样子涮起羊肉来。

    又看惠敏是将肉放到一旁的盘子里沾了一下就吃,而不是像自己这样的碗,便问道:“敏儿吃的那是什么?”

    惠敏埋头吃得正欢,听胤禛这样问,便抬起头来又夹了一块牛肉沾了一下递给胤禛,:“这叫干碟子,适合吃肉类,因为辣椒多,我怕禛哥哥吃不惯就没给你弄,你先试试,要是能吃得下,咱俩就一起用好了。”

    胤禛就着她的筷子吃了一口,发现这干碟子辣是辣了点,但是辣椒的香混着花生末和芝麻香,吃起来竟比油碟略胜一筹,便也学着惠敏的样子,肉类就用干碟子,素菜才用油碟。

    两人一口接一口地吃着,不知不觉间竟吃光了两盘牛肉,一盘羊肉,一盘鱼片,一盘白菜,一盘豆腐,鸡肉,鸭肉倒是动得少,但就这样两人也撑得直接松了腰带。

    惠敏觉得自己的腰围都撑大了一圈了,看了看胤禛,也是一脸吃撑了的表情,顿时觉得心里平衡了,向来自控力超强的四四也吃撑了,哈哈哈哈哈哈!

    唤人进来收了桌,胤禛问起惠敏怎么就想出将涮羊肉这样吃的?

    到吃,胤禛也是挺佩服惠敏的,总能想出这些稀奇古怪的点子,再配合着浣春的手艺,折腾出来的味道都好吃到不行。

    惠敏想了下,是在庄子里看那些佃农们冬天里就这样吃的,佃农们吃不起肉,就煮蔬菜吃,她觉得既然能煮蔬菜,那其它肉肯定也能煮了,便有了这个想法。

    “那这就不叫涮羊肉了吧,应该重新取个名字才是。”胤禛笑道。

    惠敏一听,觉得很有道理,遂脱口而出:“那就叫火锅吧!”

    胤禛听了这话,再回想了下在炉子上煮着的锅子,“嗯,就叫火锅。”

    第二天下午,火锅就出现在了永和宫里,康熙和德妃还有陈常在围坐在火炉边,直直地盯着眼前咕噜咕噜的沸腾着的红通通的汤看,面上还浮着一些辣椒和花椒。

    德妃艰难地问道:“这,这能吃吗?”

    这东西闻着香倒是香,但是,看起来这样红通通的,好可怕的样子,不敢吃啊!

    惠敏夹了一片薄薄的鱼肉放进锅里涮了两下,先放到了康熙碗里,又涮了一片放到德妃碗里,再涮了一片自己先吃了,然后才对三人道,“诺,就是这样吃的。”

    一旁伺候的李德全看了只瞪眼,就这样在锅里过一下,就能吃了吗?不会拉肚子吗?

    他上前要拿了银针去试菜,被康熙挥手阻止了,“没看敏丫头先吃了吗?要有毒先死的也是她。”

    德妃嗔怪地喊了一声:“皇上!”

    康熙讪笑一下,夹起碗里的鱼肉吃进嘴里,眼睛一下子就瞪圆了,这,这也太好吃了吧!

    康熙吃完也不等惠敏动手,自己拿起一旁的筷子夹了牛肉也放进锅里,像涮羊肉一般涮了几下就夹起来放碗里吃,味道真是棒极了!

    德妃见状,也忍不住将碗里的鱼肉吃了,顿时被这入口的辣味给呛得咳嗽了起来,一旁的常嬷嬷忙递了热水上去,喝了两口才见好。

    惠敏关心地问道:“额娘没事吧?都怪敏儿,忘记了额娘不能吃辣了。”

    德妃见惠敏一脸自责的样子,忙道:“没事没事,不管敏儿的事,是额娘大意了,第一次吃这样辣的东西。不过,这味道虽辣,但是吃进嘴里却让人觉得,觉得……”德妃这时词穷了,不知道要怎样描述这种感觉。

    “觉得辣得爽是吧!”陈常在此时接了一句,她看到皇上的样子就已经迫不及待地学着惠敏的样子涮了一片鱼肉,然后就和康熙一样,停不下来了。

    听到德妃的话,下意识的就接了一句,竟意外得到德妃的赞同。

    惠敏这下也就彻底放下心来,陪着康熙他们涮起火锅来。

    生活真是太美好了,唯一美中不足的就是这冬天里的素菜太少了,肉吃得太多,好腻哦。

    这日惠敏又吃了一顿火锅,便望着空空如也的院子发起了呆。

    自第一场雪后,院子里种的蔬菜瓜果就被冻死了,唯有惠敏当时移到屋里的几棵番茄活了下来。

    惠敏又看了看屋里的番茄,因为屋里烧了好几个火盆,倒是温暖得如同春天一般,所以番茄也长得绿绿葱葱的,丝毫不受外面冷空气的影响。

    突然就是灵光一闪,既然温暖的空气里番茄都能活,那么其它蔬菜,应该也是能活的!

    她想到了现代的大棚技术,如果在院子里搭一个大棚,是不是就能种出新鲜蔬菜来?

    惠敏向来是个行动派,干就干,当即就让人去请了内务府的采买太监来,让他出宫去给自己买大量的能透光的薄纱和稻草,还要一些渔民用的渔网线。

    这个时代还没有薄膜,也没有透明玻璃,要做大棚温室,就只能用草帘保温,顶上用薄纱透光,进行光合作用。她只能尝试一下,能不能成功还成问题。

    材料买回来后,惠敏就叫盛夏带着几个宫女一起将稻草编织成草帘,然后让几个太监搭了架子,先用布盖了一层,再将草帘围在四周,顶上铺上薄纱,门口用厚重的棉布帘子挡住,一个简易的温室就搭起了。

    惠敏将之前收集起来的黄瓜籽,白菜籽,萝卜籽撒了下去,又心翼翼地将一棵番茄移植进去,她不敢冒险将番茄都种进去,万一失败了就完了。

    这个时代的番茄,可是稀罕的不能再稀罕了。