初三那天，刘若若和周氏一起去了一趟城里，把年前租下的房子拾掇了拾掇。

    这个院还是张氏帮着打听的，离着铺子近便，又宽敞，价格还不甚贵，很合她们娘俩的心意。

    等到饭馆开张以后，她们必然没多少时间再家里城里两头跑了，所以，还是得在这里有个住处才是。

    到了城里，刘若若听了一件事，什么如今的皇上换了，庙号也改了。她心中暗想，难道大过年的，上京城的皇宫里还发生了啥事？

    但她也没再细问，反正不关她的事。不管换了谁来做皇帝，她都只是个最平凡不过的百姓罢了，还是得种田赚钱，为自己的生计奔波。

    后日，她和周氏又进了城，到了铺子里。

    伙计和厨子也都来了，这些人还是第一次见装修一新的饭馆，全都啧啧称赞，纷纷这下肯定生意更好了。

    刘若若给他们讲解了往后的工作内容，给每一个人都分好了工，便让他们各自忙着去了。

    周氏带着两个厨子进了后厨试菜去了，这还是她第一回做厨子，心里难免有些紧张。

    这两个厨子在这里做了许多年了，如今饭馆换了主人，他们也从主厨变成了帮厨。不过他们的工钱不但没降，反而还涨了一点，便也没什么好不满的了。

    刘若若告诉了周氏几个新的菜式，周氏试着做了做，做出来的味道虽然不和刘若若以前吃过的完全一样，但也差不多了。

    明天开业，周氏对此紧张非常，刘若若却万分期待。

    她对这个饭馆信心满满，相信生意肯定会比以前更好。而且，她期待着的，还有另一件事。

    明日是初六，宋远白该回来了。

    当晚，刘若若和周氏全都没有回家，而是住在了城里。次日一早，二人便早早地到了饭馆里，开了门。

    辰时正，伙计们到齐了，整个饭馆忙碌了起来。

    刘若若把开张的时间定在了巳时半，但开张之前，就需要把配菜准备好。

    阵阵香气从后厨的窗子里飘散了出去，勾的路过行人纷纷驻足。

    时间到了，刘若若准时开了门，在门口点起喜庆的鞭炮。

    鞭炮噼里啪啦这一响，附近的人不管是隔得远的还是隔得近的，都纷纷过来看热闹。鞭炮炸完，刘若若伸一扯，便将门楼子上的那块红布揭了下来，露出一块匾额，上面写着“悦来饭馆”四个苍劲有力的大字。

    这四个字还是她年前让宋远白写的，除了他，她也想不出谁还能写出好字了。

    悦来饭馆，普通的不能再普通的名字，但刘若若却觉的还不错。她的饭馆本就是面向大众的，要是名字起的阳春白雪，容易让人产生一种疏离感。

    “今日饭馆开业，一应菜品酒品全都半价，凡是进店的客人，每人免费送一碗汤圆。”刘若若站在门口，大声道。她今日身穿一身藕荷色袄裙，趁的本就明丽的面容更加娇美了。

    站在门口的两个伙计也忙活了起来，不停地招徕客人。

    一时间，饭馆里宾客盈门，座无虚席。

    刘若若站在柜台后面，记着客人点的菜，又忙着收钱找钱，忙的不亦乐乎。

    今日为了吸引客人，她也是下了大本钱，酒品菜品不但全都半价，而且再免费给每个人都送出一碗汤圆。

    如此，她应该一点都没的赚了。

    今儿初六，马上就要元宵节了，所以她便想着给每人都送一碗汤圆。汤圆甜甜的，最是能吸引女人和孩子。平日里来馆子里吃饭的，多半都是男人，可刘若若觉的，女人的市场也很大，要是能把她们也吸引过来，那生意肯定会越发红火。

    一直到下午未时，完全过了饭点了，馆子里才清净了下来。

    但饭馆里的所有人都没闲着，收拾干净了前厅，又开始为晚饭时的客流高峰做着准备。

    晚上来吃饭的客人不比中午，但也不少，等到送走了最后一拨客人，天色早就黑了。

    周氏和两个厨子收拾干净了后厨，又帮着伙计把前厅全都打扫了一遍。刘若若在算账，数着今天一共赚了多少银子。

    她数完一遍，发现以如此低价卖出的菜品和酒品，不但没赔，反而还盈余一两多银子。这要是恢复了原价，岂不是会赚的多得多。

    今儿所有人都表现的不错，勤勤恳恳的干活，刘若若便把盈余的银子给他们平分了，算作奖励。也好让他们知道，往后跟着她好好干活，好处自然少不了。

    伙计们拿到钱，全都兴奋不已，心里暗暗鼓着劲儿，一定要好好干活。

    他们和刘若若娘俩打了招呼，便纷纷离开了饭馆。

    “咱们也走吧。”刘若若向周氏道。

    “行，我再去查看查看。”周氏着这话，把铺子里的每个角落都检查了一遍，尤其是确定火烛已经完全熄灭了，这才和刘若若一道锁了门，上了门板，离开了饭馆。

    “咋样？做的可还顺？”走在路上，刘若若向她问道。

    周氏点点头：“还行，就是真忙啊。”

    她平日里在家里做饭，反正是自家人吃，早一会儿晚一会儿的都没啥关系，但现在可不一样，有那么多客人在外面等着呢，慢不得。

    还好还有两个厨子帮衬着，能帮她分担不少，要不然，她一个人忙破了天也忙不过来。

    “就是不知道，客人咋的？”周氏看向刘若若问道。

    刘若若明白她的意思，她是想问，客人对她做的菜是如何评价的。因此，便回道：“都好，比以前的味道更好了。”

    听到这话，周氏这才放了心。

    “我就吧，你肯定能行的。”刘若若又道。

    周氏也笑了起来。

    要不是若若一再坚持，她一个妇道人家，这辈子都不可能离了家庭生活，更不可能出来做厨子挣钱。

    “今儿咱卖的便宜，还有汤圆送，所以人多，等到明儿恢复了原价，应该就没这么多人了，到时候你也能轻松点儿。”刘若若道。

    周氏点点头，心想只要能跟得上趟，客人多不要紧。客人多了，也就意味着生意好，意味着赚的钱多。

    娘俩着话儿，不知不觉地就走到了院门口。

    不料，她们家门口，竟然站着个人。看到这人，刘若若心一颤，脚下的步伐也停住了。