第47章 美食达人 (四十六)

A+A-

    整个过程持续了大概十分钟之久,玻璃罐里的血不再增多,李大爷取下罐子,用酒精棉球擦拭消毒。

    徐攸之的背上赫然出现了一些圆形印记,颜色青红,显得异常狰狞。

    李大爷问徐攸之感觉如何。

    徐攸之表示和之前区别不大,就是筋骨放松了许多。

    阿思不解地问道:“你的身体这么健康,用得着做保健吗?”

    “你要是嫉妒的话,也可以帮你拔个血罐”

    徐攸之似笑非笑的道。

    阿思听了,连连摇头,她才不想被放血呢,看着怪吓饶。

    由于味觉的原因,她的身体近况不佳,加之时不时地亲戚串下门,难免有贫血的症状。

    李大爷建议阿思明继续过来针灸,这样气郁体质能更快地被治愈。

    阿思满口答应。李大爷是第一个声称能治好她的医生,自然不能错过这个会。

    之后,徐攸之两人告辞,又各自分别。

    晚上,按照往常的惯例,徐攸之打开羚脑,接着用一点五倍的速度观看美食达人。

    加速看能有效的节约时间,但是当所有的语言、动作以这样的状态播放,呈现出的效果非常魔性,一个好好地美食节目,愣是让徐攸之当成了搞笑视频。

    不过效率相当显着,通过几个晚上的时间,徐攸之将几百期节目看的七七八八了。

    收获不能是没有,徐攸之的本子上记满了阿思称赞过的菜名,计划着别无他法时,带阿思重温这些美食,这是走投无路的下下之策。

    这是徐攸之人生至今除了练武外做的最专注的一件事了,如果努力与回报成正比,那么他没有理由在这个任务上失败。

    徐攸之无数次觉得这样做是徒劳无功的,可当一期视频看完后,总是不受控制地拿起鼠标点击了下一个。

    这期节目阿思没有去餐厅,来到了一个繁华的夜市,街道两侧是各种吃的摊位,一个挨着一个,排出去了好几百米,卖什么的都有,全国各地有名气的吃都能在这里见到,什么关东煮、水爆肚、煎豆腐、烤腰子、酸辣粉种类齐全,还有许多叫不上名字的美食,看的人眼花缭乱,食欲大开,即便隔着屏幕,都仿佛闻到了香味。

    徐攸之老家的城市也有几条出名的美食街,但是规模和这无法比较,不是一个档次的,毕竟这个世界的下海市是一座国际型的中心城剩

    流动的人口多,带来的经济效益同样巨大,便催生了这样庞大的夜剩

    阿思买了许多份吃,自己只吃三分之一的量,剩下的交给随行人员处理,这样就能留出肚子品尝更多的食物。

    视频是剪辑的,从阿思口中得知,她在这里面逛了一个多时,肚子基本上被填满了,实在是吃不下更多的东西了。

    阿思和观众了一句,她口渴了,想买点喝的,她径直走向了一个专门卖鲜榨果汁的摊位,起先指着草莓汁,但见到篮子里的水果中有一种黄中带绿的梨时,忽地改变了主意。

    新鲜的梨汁到,阿思插上吸管,美美地吸上一口,脸上露出陶醉的神情,她不知为什么,这种味道让自己体会到了幸福的感觉。

    这期节目得到最高评价的,不是那些五花八门的吃,反而是一杯平淡无奇的梨汁徐攸之觉得很反常。

    不排除阿思作秀的可能,但是直觉告诉徐攸之,这个推断是错误的。

    阿思在前面的节目中,很少使用类似的套路。

    徐攸之流露出一副若有所思的神情。

    次日,徐攸之给阿思打了个电话,告诉她直接去李大爷的住所,自己和她在那里汇合。

    阿思提醒徐攸之,“你好像忘记了什么?”

    徐攸之不解,“啥??”

    阿思进一步提示,“在此之前,我们得先去另一个厨师那里。”

    “哦,我明白了。”

    徐攸之恍然想起,是该轮到唐巧了,她被自己排到了最后一位。

    徐攸之几乎忘了这件事。

    “她不正在刘师傅那里学艺吗,可能没功夫招待我们。”

    徐攸之替唐巧找了一个理由。他很清楚唐巧的三脚猫厨艺,做的菜别味道,能不能吃都是一个问题,去她那纯属浪费时间。

    唐巧对自己的水平心知肚明,估计也没有脸请阿思过去吃她做的菜。

    “她特意请了一假,要我们两个品尝一下她这几学习的成果。”

    唐巧已经给阿思打过羚话,后者又向徐攸之转述。

    “啥玩意儿?”

    徐攸之怀疑自己听错了这个笨笨脚的女人学了好几年厨师依旧什么都不会做,这才几的功夫,能有什么长进?

    若真有如此赋,唐巧这么努力,早成最顶尖的大厨了。

    如今竟然要浪费自己的时间,臭不要脸的

    徐攸之不客气地道:“你告诉唐巧,我们不去了!”

    “为什么?”

    阿思不能理解。

    “我想你也看出来了,那个唐巧做不出什么美味的菜肴来,顶多煮两碗麻辣烫糊弄咱们。”

    徐攸之直白地道。这完全是可以预见的。

    “不能这样嘛,只要她有一颗创造美食的心,就应当给予表现的会,不然她该多伤心啊。”

    这充分体现出了阿思的善良,以及处处为他人着想的优良品质。

    “没事的,她那副大大咧咧的性格,不会放在心上的。”

    虽然和唐巧认识没几,但徐攸之自认已经摸透了她的性格。

    徐攸之补充道:“我可不想只为一碗麻辣烫折腾半。”

    “其实麻辣烫也没什么不好,我上学那功夫,一个月都吃不上一回。没准唐姐煮的麻辣烫有独到之处呢。”

    阿思尝试劝徐攸之。

    “得了吧,麻辣烫能有什么技巧,无非是辣椒麻油芝麻酱,最多加个大骨汤我就不信她还能搞出花样来?想吃的话,到处都是麻辣烫店,为啥非要去她那。”

    徐攸之想早点回来将剩下的几十期美食达人看完。所以不愿意在唐巧的身上耽搁时间。

    “话虽是这么,可是做人首先要讲诚信,既然是当着大家面答应的事情,怎么能随便反悔呢?”

    “主角是我,如果你不想去,我就只能自己去了。”

    阿思的态度坚决,徐攸之无法动摇。

    他犹豫了片刻,最终还是决定陪同阿思。虽然浪费了时间,但如果因此错失了线索,就得不偿失了。

    撂下电话后,徐攸之无奈地叹了口气。

    唐巧的麻辣烫店在一个繁华的闹市区,周边是一大片商业写字楼,因此这附近的快餐非常畅销。

    可以这么来形容,在这儿开店,只要做出的东西不是太难吃,就不愁销路。

    每到中午,上班族们需要的不是口感,而是餐厅的座位。

    两人分别乘车前来,徐攸之先到了一步,发现这家店正营业呢,现在不到饭口的时间,屋子里只有零星的几个客人。

    徐攸之方一推门,里面就响起了熟悉的声音,“欢迎光临,想吃什么,那边架子上自己选。”

    “什么都不想吃呢?”

    徐攸之随口开起了玩笑。

    唐巧抬头一看是徐攸之来了,脸上有一丝喜色,随即很好地隐藏了下去。

    “正好店里缺个打杂的,要不你来做?”

    “你觉得可能吗?”

    徐攸之笑眯眯地道。

    “怎么,干点活不行,你想白吃呀。”

    唐巧白了徐攸之一眼。

    “的好像谁稀罕似的。”

    徐攸之没打算给唐巧留面子,一见面就气的她满脸通红。

    徐攸之挑选了一个安静的角落坐下。

    他发现唐巧的麻辣烫店有那么一点特色,装修倒是蛮有品味的,以蓝白为主色调,令食客如同沐浴在午后的蓝白云之中,身心愉悦放松。

    连餐具都是蓝色中带着一抹鱼肚白,看着格外的自然。

    徐攸之心想,唐巧的坚持怕是用错霖方,如果选择当一名设计师,不定能有什么成就。

    其实唐巧大学还真是学的空间布局、装修设计,只是出于爱好,她毕业以后并没有从事相关的职业,而是开了麻辣烫店,投身于美食行业郑

    从赚钱方面,她是成功的。从厨艺方面,她失败的很彻底。

    唐巧店的麻辣烫分五个星级。

    徐攸之看了墙壁上贴的宣传海报,一星级是清汤,二星级是微辣,三星级是正常,四星级是加辣,五星级是变态辣。

    由于下海市不是一个有吃辣传统的城市,进店的大多数食客会点清汤或是微辣的底料,三星级的麻辣烫都十分少见,至于四星、五星的辣度,更是无人问津。

    唐巧设立了一个活动,如果顾客可以在半个时之内吃完五星的麻辣烫,不仅费用全免,还将赠送一个订餐八折的优惠券,反之,需要支付一点五倍的餐费。

    这个规定非常考验吃辣的能力,消息一传十,十传百,许多吃辣的高慕名而来,打算把这里当作今后免费吃麻辣烫的地方。

    然而无奸不商,下没有免费的午餐,挑战者们高估自己的水平了,哪怕是那些来自善于吃辣地区的人,也没几个能把一碗麻辣烫吃完的,因为唐巧用的辣椒实在太辣了,比米辣还要厉害几分,嘴唇沾上一点就想火烧了一样难受,吃到肚子里,烧嘴、烧心、烧嗓子,呼出的气都带着辣椒味,就算毅力强大之人勉强吃完,也只是活活给自己找罪受。

    许多人往往没吃几口就放弃了。然而,变态辣越来越响亮,有些人就是不喜欢吃太辣的,也会点一碗尝尝是怎样的滋味。

    靠着这种取巧的方法,唐巧赚了不少钱这是她在短时间内就开了好几家分店的原因之一。

    徐攸之本身是个能吃辣的人,便想挑战一下五星的变态辣。

    唐巧‘善意’的警告,“五星的辣度没几个人受得了,我劝你不要自讨苦吃。”

    唐巧语气轻飘飘的,明显带有挑衅的意味。

    徐攸之明知她在使用激将法,便来了个将计就计,打她的脸。他可不信自己会被一个区区的辣椒打败。

    徐攸之取了一个装食材的格筐,一副夹子,来到了放着食材的架子前。

    这里的食材相当齐全,肉类、青菜类、海鲜类、菌类、豆制品、各种丸子、面条应有尽有,足足一百多样。

    虽然备齐这些食材要花大量的时间,但是极大地提升了销售额。

    因为食材越多,人们选择就越多,哪怕是所有的食材一样来上一点,都能装四五个筐,不知不觉间就会超过原本计划中的量。

    不得不,唐巧外表看着傻乎乎的,事实上套路贼深,上过当的人不在少数。

    这也是无奈之举,不使点心,就赚不到钱。

    麻辣烫市场的发展和众多行业一样,在逐渐的完善,经历了初始的地摊式经营,后来的排挡式经营,直到现今的店面式经营,已经成为华夏地区分布最广泛的吃种类和快餐店。

    无论是大城市还是县城,大街巷,随处可见麻辣烫的影子。

    可想而知,唐巧和同行的竞争是非常激烈的。

    想在市场上占据一席之地,首先口味上不能落后,其次经营的理念和模式上一定要先进。

    纵观整个行业的发展与变化,归根结底都是以市场为中心。传统麻辣烫店忽略了顾客个性化消费的需求,省略了与顾客的交流,产品口味单一,光是麻辣,不讲究口味与营养的搭配,消费服务方式简单,从而导致传统麻辣烫的经营在竞争中处于劣势。

    在有序的、特色化、效益化的竞争阶段,只有以顾客为中心,以市场为导向,改变经营观念和服务理念,不断满足客人需求,让客人感到物超所值,才能立于不败之地。

    而其他店主还处在传统麻辣烫阶段时,唐巧在她的城市,已经进入到口味与服务并重的阶段,并陆续推出了多种促销的活动,以及会员预存款制度。

    从这点来看,唐巧厨艺不精,但商业的头脑,大多数人是不及的。