在来应聘风雅轩的厨娘前，萧凌在她所在的地方也是有些名气的。

    只不过，她没什么本钱，做的都是生意。平时也就是摆摊卖点面条馄饨早点之类。

    这些东西都是很难体现出厨艺的。但她为了生计，还是一直在做。

    且，即便只是做这些，她也出了自己的名气。

    去她面摊吃面和馄饨早点的人，也一样是最底层的人。

    大家正如之前谭玉的几个坑爹伙计所：并不会在意味道。只会看实惠不实惠、便宜不便宜。

    可纵然如此，大家也都会：萧凌那家的面摊，比别家的好吃些。

    当然，也有不认同的。

    因为觉得萧凌家的东西没别家口味重。

    干粗活的人喜欢吃重口。

    且喜欢看人给的配料多不多。多的话，会觉得占了便宜，内心很饱满。

    萧凌并不懂人心。

    她只会按照自己的做法去烹调。

    在她很的时候，她母亲就告诉过她：真正的至高烹调，是原汁原味。因为每样食材都有它本真的味道，而这些味道都是天然的味道，能通天地日月精华，滋人身四肢百骸。只要将这些本真的味道真正激发出来，就能烹调出最美味的食物。

    萧凌一直是这么做的。

    哪怕对于面摊的每一碗面、每一份馄饨、每一个包子烧麦，她都不曾有半点懈怠。

    所以，她给客人吃的，都是最天然、最健康的食物。

    只是，并不是每个人都能欣赏这本真美味。

    对于忙着下力气挣口粮的底层人来，慢慢品味食物本真的味道，实在太过奢侈。

    他们只想快点吃完，好立刻去干活糊口。

    至于食物的味道，真不怎么在意。

    坦白，他们已经麻木了。

    不只舌头。

    还有心。

    只有重口味，才能刺激他们麻木的味蕾。

    只有给多多的配料，才能刺激他们麻木的心，让他们觉得占了便宜，内心便多了一份饱满的踏实感。

    当然，人生百样，各有不同。

    去萧凌摊子的，也不只是卖力气的底层力巴们。

    即便都是卖力气的力巴，也有人的口味跟一般人不同。

    所以，渐渐，有了欣赏萧凌手艺的人。

    随着吃过的人口耳相传，这样的人越来越多。

    萧凌也就勉强赚够了糊口的钱。

    这些年，她也正是这样养活自己的。

    而随着时光的推移，她的名气越来越大了些，挣的钱也越来越多了。

    尤其，有家病弱的宅门老太太，因为消化不良，这也不能吃、那也不能吃，但意外吃了萧凌做的馄饨，却消化通畅了。

    那老太太便请她去当家里厨娘。

    地方，虽然没什么大官大豪，宅门大户还是有的。他们家的钱，跟外面那些糊口的人完全不是一个层次，即便只是为他们一家做饭，萧凌赚的都比外面摆摊多不少。

    渐渐，她攒的钱越来越多了。

    最后，老太太咽气，临终前告诉她：“孩子，你的厨艺，在我们这种地方，埋没了。走吧，去京城，去大地方，闯一番名堂。”

    老人有一辈子的经历，看人都很准。

    这次老太太看萧凌，也是一样。

    她虽然不知道萧凌的厨艺到底在国内算什么水平，但是敢肯定：她的厨艺绝对是出类拔萃的。而且有种独特的味道。如果走出去，很可能会闯出一番名堂。

    至于这“名堂”到底是什么，老太太不知道，需要萧凌自己去寻找。

    萧凌却是也真的来寻找了。

    老太太走后，她想起了自己的母亲。

    母亲临终前，也叹息过“名堂”。

    不过母亲是这么的：“我这一身厨艺啊，可惜是个女子，不然就是厨神也当得了。”

    “厨神？”

    的萧凌，看着濒死的母亲，眼泪汪汪地不解。

    母亲的眼里有着梦幻的光：“是啊。厨神。当了厨神，就可以当御厨。当御厨，就一辈子不愁吃喝富贵了。”

    当了厨神，就可以当御厨；当了御厨，就一辈子不愁吃喝富贵。

    ——这样的话，是母亲临终时呓语。显然，的时候，母亲脑子已经不太清楚了。但正是这段话，长久地留在了萧凌脑中。

    萧凌知道母亲的并不是胡话。

    有时候，脑子糊涂了，的反而并不是胡话。

    因为，平时活着太谨慎了，太累了。

    唯有临终时的迷糊呓语，才是自己心底的真正呼声。

    萧凌明白：母亲想当厨神，想当御厨，想一辈子不愁吃喝，甚至荣华富贵。

    这也能理解。

    谁不愿荣华富贵呢？

    以母亲的厨艺，原本是可以享受世间对于厨师的最高礼遇的。但，她却活得颠沛流离。带着萧凌过活，甚至连温饱都捉襟见肘。

    坦白来，这确实是不公平的。

    也是不应该的。

    可这其中的因由，母亲不，萧凌也就不问。

    一直到母亲去世，她自己挣钱糊口，才懂了其中的无奈。

    在这个年代，一个女子想抛头露面挣钱，是极不容易的。

    首先，这本就不符合这个年代的社会礼法。

    其次，即便她强行抛头露面，也未必能赚到什么钱。因为长期的男尊女卑环境，已经让所有人在内心里更信任男人。

    同样的事情，男人做，大家会信任；如果换成女人做，大家就很难产生信任感。

    女人，天生就是没什么大能耐的。

    ——这个年代，几乎是所有的人都这么认为。

    因为自古以来，做大事的都是男人啊。

    就算是做厨师，做得好的也是男人啊。君不见，那满皇宫的御厨，都是男人。

    女人嘛，也就会生生孩子罢了。

    至于管家、做饭、带孩子、女红针黹什么的，也不过是女人本就该必备的基本技能。只是技能而已，算不得本事。

    所以，萧凌的生意，其实并不好做。

    同样是摆摊，别人都会走向隔壁的中年男子面摊。

    当然，后来，有很多人愿意来萧凌摊子上了。

    因为萧凌长大了。

    萧家有女初长成。

    萧凌的美，是布衣素服都遮挡不住的。

    她往那一站，就足以点亮一方空间。

    也点亮了路过的男人们的眼睛。

    于是，越来越多的人来她面摊。

    但，目的却并不单纯。

    在吃面之余，总要拿眼睛去瞅萧凌。那眼神直勾勾的，就跟长了手似的，让萧凌觉得无比恶心。

    这就算了。甚至，还有人在付账的时候，会顺手摸萧凌一把。更是让人恶心得鸡皮疙瘩掉一地。

    萧凌这才知道了母亲的艰难。

    她哭了一晚，才定主意：不吃这些亏。

    哪怕是挣的少些，都不吃这些亏。

    所以，她从此换上了一张冰渣脸。对于路过的男人，没有半点笑模样。对于色眯眯望着她的男人，更是脸罩寒霜，能把对方活活冻死。

    而如果有人敢作死想摸她的手，她那眼神就冰得能冻死人。

    人都是有心的。

    萧凌都摆出了这副姿态，那些有点歪心思的男人也就识趣地歇了。

    毕竟，真正不知廉耻又敢于不知廉耻的人，还是不多。

    当然，也有个别特殊的。

    完全的二皮脸。

    哪怕萧凌都已经摆出冰冷态度了，却还是不死心，仍想萧凌的主意——比如，抛个媚眼、摸个手什么的。

    对于这样不知进退的，萧凌也没给面子，直接就了回去。

    她是真。

    敢摸她手的，她能拿着擀面杖撵出去人二里地。

    一直撵到对方跑不动，蹲地上，再一顿爆锤。

    这样撵了几次，别人也就知道她起色狼来有多拼命了。

    自然，也就没什么人敢招惹她了。

    毕竟，被一个女人拿着擀面杖狠撵二里地，挺丢脸的。

    而且，被那擀面杖狠狠暴揍，是真的痛。

    萧凌虽美，但终究是只能看不能吃的肉。

    为了一块吃不到嘴的肉，付出那么多，大家还是不愿的。

    当然，任何事都有例外。

    这事也一样。

    所以，摆摊糊口的那几年，总少不了个别男人的骚扰。

    也正因为如此，她才进了那高门大宅当厨娘。

    高门大宅，各种麻烦事。

    其实挺耗心神的。

    好在萧凌是个单纯心性的人，尽量不让自己卷入是非，不拉帮结派，才算勉强在府上过得相对安稳。

    ——自然是相对的。内府争斗，不管在哪个位置，都不能幸免。

    其实，不只内府。任何地方，有人就有江湖。而这江湖，对于女人，更见残酷些。

    刚开始萧凌进府，也没少受欺负。

    先是老厨师欺负她，觉得她的到来，威胁到了自己的位置。

    然后是管家夫人针对她，因为萧凌是老太太找来的，婆媳不和什么的总是太阳底下无新事，这管家夫人不敢针对老太太，就把老太太亲点的厨娘当成了磨心，出气。

    当然，萧凌并不是个吃亏的性子。

    她也没真的让人占着便宜。

    但其中的心酸，是实实在在的。

    她便更懂了母亲的不易。

    而且，母亲比现在的她更加不易。

    因为母亲那时候还带着个孩子。

    有孩子的女人，就是想进内宅做厨娘，都不会有人家要的。

    因为带孩子麻烦。

    所以，母亲一直在江湖里漂泊。

    即便厨艺盖世，也终究只能在街边摆个面摊，给一群不知滋味的底层穷苦人，煮点不被欣赏的面，糊口而已。

    这些，原本是尘封在萧凌内心最深处的。

    但老太太的临终话，却是把一切都掀了起来。

    是的，自己，或许应该去更远的地方，去更大的地方，然后，闯出一些名堂。

    萧凌对名堂不名堂的，并没有什么欲望。

    但是，她知道母亲有。

    这辈子，她只有一个亲人，就是母亲。

    尤其，这么些年来，孤身一人的她，在世间受尽欺凌。

    她就更想母亲了。

    然而，亡人，终究只能怀念。

    这世上，最无法改变的，便是天人永隔。

    萧凌再见不了母亲。

    便想着，实现母亲临终的愿望。

    这样，算是对母亲的告慰，也算对母亲的怀念。

    最重要的是，当她朝着那条路走的时候，就感觉母亲仿佛还在身边。

    所以，那个老太太死后，她来了京城。

    刚开始，她四处听厨神大赛的事，得知三年才有一次，而现在，距离下一届大赛，还有一年多时间。

    于是，她便想着在京城先支个摊子，干老行当营生。

    谁知，这京城里的纨绔子弟，更加无法无天。

    他们对萧凌的骚扰，已经让她应付不下来了。

    甚至，萧凌能感觉到：对方敢强来。

    这也是她那天晚上以为谭玉是跟踪她的登徒子，跑得飞快的原因。

    更不用，京城里的条条规规，比地方多得多，这摊子，不是她想怎么摆就怎么摆的。

    所以，她便生出了念头，想再寻一处地方当厨娘。

    经过了之前内宅的各种麻烦，她想着京城的内宅只会更麻烦——甚至，这里的人非富则贵，直接把家里下人给弄没了，也是敢的，所以，她便不再找内宅。

    除了内宅，便只有酒楼。

    她原本想去一些大酒楼，因为想着场子越大越豪华，挣得越多。

    但想到一年多后的比赛，她有些犹豫了。

    比赛嘛，自然是要拿自己最擅长的去跟人比。

    虽然她早已精通厨艺至高精髓，而一切万变不离其宗，她能烹饪这世上任何一种菜肴。

    但，万事都是熟能生巧的。

    会做，和做得最好，不是一回事。

    想在最重要的比赛上发挥最大的实力，还是做拿手的比较好。

    而萧凌最拿手的，并不是各大酒楼的菜式，而是早点吃。

    面条、馄饨、包子、烧麦、花卷、稀饭……她无一不精。且天天都做。

    在入宅伺候那老太太前，她自然每天都做。

    而入宅伺候那老太太后，她依然天天都做——因为老太太消化功能很不好，一天起码有一顿要吃面条或者馄饨稀饭。

    现在既然要一年后参加比赛，那在这一年内，手艺也不应生疏。

    所以，她觉得最好还是去做面条馄饨之类。

    但，这天下，似乎还没有哪家面馆请得起厨娘的。

    即便极特殊的有请得起的，肯定给的报酬也极低。

    萧凌不是个贪财的人，但是，长安居不易。在这里生活，总是需要钱的。日常开销，天子脚下总是高得多。而去参加厨神大赛，多少还要准备些东西。

    这世上，任何东西都是要钱的。

    哪怕是买一把趁手的上等菜刀，都是价格不菲。

    更不用，还可能有报名费之类的了。

    所以，萧凌很是犹豫。不知如何进退才好。

    偏偏这时，最碰巧的事情发生了：

    风雅轩，居然招聘厨娘！

    风雅轩，这四个字，很有意思。

    既透着风雅，却又透着直白。

    而这个“”字，更是让人看得莫名心里有底——主要是对价格有底：往往，名字带“”的，价格都不贵。

    可以，当初谭玉取这名时的用意，萧凌全体会到了。

    体会到了之后，萧凌自然对这家店印象不错。

    而更重要的是，这家店，她之前听过。

    风雅轩，最近可有点出名呢。

    据，那老板最近厉害得很，先是改良里店里的老汤，让汤更加好喝。

    然后又装修了店铺，店二跟换了人一般，各种会来事儿。

    最重要的是，他们还陆续推出了一些新奇的吃，跟面条炖菜之类，搭配着卖。销量十分惊人。

    这样的生意人，若是平时，萧凌是不怎么在意的。

    因为，这天下，从来不缺厉害的生意人。

    总有人能创造商业奇迹。

    这与她无关。

    但现在不一样了。

    现在她要找一家饭店当厨娘。那么，这家店的收益，就直接跟自己未来的薪资挂钩。

    且，这店里推出了一些新奇的吃，听叫什么凉面凉粉凉皮之类的。跟正常吃的面条相似，却又不似。

    这倒是让萧凌真的感了兴趣。

    于是她便来了。

    于是，这才有了后来的一切。

    现在，谭玉将她推至人前，她是厨神，还将她做东西的味道捧上了天，以至于连那些新奇吃都不能卖，唯恐扰乱了她的味道。

    这样的大肆吹捧，让萧凌有些意外之余，却也有些感慰。

    唔。

    不管怎么，萧凌对自己的厨艺，还是真的自信的。

    既然谭玉现在已经搭好了台，只等她闪亮登场。

    萧凌也就没推辞。

    她决定要好好唱好这台戏。

    萧凌的功夫，是真的杠杠的。

    只一个起手式，便是行家老手的风范。

    有闻讯过来看热闹的同行，只一看，便点头了：行家一出手，便知有没有。

    这萧凌，是真有啊。

    而接下来，萧凌的烹调方法，也让这些闻讯而来的同行开了眼。

    他们从来不知道，原来煮面还可以这么煮。

    萧凌的每一份配料、每一个火候的拿捏，都恰到好处。

    只的一份面，便做出了大师手笔。

    同行们上前品尝，热泪盈眶：大师手笔！真正的大师手笔啊！这样的厨艺，真的是叹为观止了！这辈子，能吃到这碗面，也算值了！

    见那几个厨师都吃哭了，众人也跟着上前，各自品尝了一口。

    然后，就有人皱眉咂嘴：“啧啧，怪不得把别人家的大厨都给吃哭了。太淡了！都能淡出鸟来！能不哭么？”

    萧凌哑然。

    而更哑然的，是那些同行大厨们。

    他们原本只是来看看热闹，才特地过来瞧瞧的。

    甚至，其中有些人，还残留着之前的不服气。心，倒要看看这萧凌一介女流到底能有什么厨艺？

    结果，这面条一尝，瞬间就感动哭了。

    好吃啊！

    真的好吃啊！

    人间美味啊！

    不，不是人间美味，应该是“只应天上有”才对啊！

    作为专业人士，对于专业内的最高水平，他们可是很尊重的。

    这眼泪也流得情真意切。

    谁知，却被一帮无知的闲人解读成是“淡出鸟来”淡哭了……

    是可忍，孰不可忍！

    于是，一帮大厨们叉起腰，就跟众人吵开了。

    大厨们非要这面好吃，是人间极品。

    而食客们却不这么认为。他们觉得这面条比那些大厨们做的菜差远了。

    这样的对比与夸赞不只没让这些大厨们高兴，反而让他们连喊“罪过”。

    罪过啊罪过，怎么能跟萧大厨的神仙佳肴相比呢？

    能把一碗面做出神仙佳肴的味道，也只有萧大厨了！

    在场的诸大厨，已经有人高声提议，让萧凌来年一定要参加厨神大赛了！

    这反差对比，让萧凌有些懵。

    谭玉其实原本也懵。

    但看到萧凌懵了，她就不能懵了。

    只得赶紧给自己气：有啥好想的，老婆做的就是最好呗！

    所以，她对于萧凌手艺的夸奖与宣传，那是真正不遗余力的。

    风雅轩，镇店之宝，就是萧凌的面。

    ——反正谭玉也看出来了，自家老婆喜欢做面。

    既然老婆喜欢做面，谭玉就乐于天天卖面。

    至于其他的，都撤了。

    凉面是啥？不认识，撤了。

    凉粉是啥？不认识，撤了。

    凉皮是啥？不认识，撤了。

    凉糕是啥？不认识，撤了。

    冰粉是啥？不人是，撤了。

    至于味精鸡精蔬菜精各种精什么的，都不认识！统统撤掉！

    就这样，风雅轩，撤掉了以前所有的“不健康”东西，只上萧凌的亲手面。

    萧凌刚开始心里还没底，主要怕给对方的店丢生意，亏钱。

    谁知，来也奇怪，虽然当天萧凌表演煮面，很多客人都觉得不好。但真正卖起来，客人却依旧很多呢。

    甚至，粗略看去，比以前谭玉买那些“不健康”食品的时候，还要多。

    而这些人，临走前，还都要猛夸萧凌的厨艺。

    这面真好吃啊，萧凌的厨艺真好啊，还萧凌不去参加厨神大赛很可惜啊之类的。

    让萧凌的自信心，在短时间内，蹿至爆棚。