第37章 ?好吃的奶糖
萧行之第一次点名要吃某道菜,许清如自然是依了他,“中午烧了三条鱼,给师傅他们送去一条,缸里还有一条晚上煮着吃。”
草头已经吃完了,等许清如响午休息完,又提着一篮子去田埂摘了一大篮子来。
到了下响,赵师傅要离去之前,还特意过来询问。
中午的鱼汤可真太好喝了,不知是加了什么香料,他在福满楼都没喝过这么新鲜的鱼汤。
福满楼的食材当然是新鲜的,做不出这鲜味来,只能,萧家娘子厨艺了得。
这刻,赵师傅有点后悔,怎么当初为了省下这点伙食费,就失去了一次口福呢。
后悔归后悔,他还是厚着脸皮过来询问,回去好让他婆娘也天天做这道鱼汤。
萧行之没想到赵师傅主动找他,是为了一道汤的做法,内心哭笑不得,让赵师傅稍等片刻,他还是去询问了许清如。
随后就见他提着一篮子的草头过来,“内子了,用这青菜下去和鱼一起煮,鱼汤自然鲜美可口。”
赵师傅谢过,心接过篮子,左看右看,觉得这草有点眼熟,不过一时想不出是在哪里看过。
萧行之笑着给他解惑,“这青草就是村里田埂上摘的,赵师傅应该眼熟才是。”
赵师傅皱了皱眉头,没想到美味的鱼汤竟然是用野草做成的,一时难以接受,不过他活了这么久,奇怪的事情见多了,也不差这一件。
等他回到家,跟自家婆娘了明天晚上就吃鱼,用篮子里的草来烧,赵师傅的婆娘一脸不解。
第二天,萧行之从隔壁村买回了后腿肉,还有几条鱼。
今天许清如打算做些肉丸子换换口味。
辰时,程家的马车如约进到丘村,这次,村民已经能淡定的围观了。
有好事者跟着马车来到萧家,看到四个厮从大院里不断的搬来酒坛往大马车上装,脸上均是浮现着羡慕的表情。
“许丫头是真的发财了,程家都第二次来装酒坛了。”老张头敲了敲烟杆,吸了一口,吐出后深深叹了一口气。
“这许老太估计正在家里吹响顿足呢,好好的一个孙女,就这么推给别人了。”人群里传来不怀好意的笑声。
“嗐,你们怎么能忘了大武的继室,平常怎么对待许丫头的,现在哪里还有脸过来要好处的。”
“可别看那些妇人的脸皮,上次不就是半路拦截,想要人家的酒,呵呵。”
许清如出来的时候,便听到好多嘴碎的人围在萧家院子前面的空地上不停的许家的道消息。
她没想到男人们聚在一起也是如此的八卦,于是叫来三柱和牛,让他们负责去喊村里的妇人过来,好叫回自家的汉子。
空地上便清净了下来。
一百坛酒坛全抱上马车后,仍然是程家的王婆子留下和许清如结算银钱,一回生二回熟。
这次,许清如还特地请了王婆子喝茶吃点心,包括她空间出品的糖果。
“萧娘子,你这糖果是哪里买的?真甜真香,我还是第一次尝到如此浓厚的牛**味。”
王婆子口中吃的便是许清如拨了糖纸的奶糖,白胖胖的糖果就放在果盘上,煞是好看。
于大商的人而言,牛乳羊乳有腥味,很多人都喝不习惯,用来做糖还是第一次听到。
“这是我向一行商买的,当初他们好像是从北方过来的。”
王婆子心下遗憾,“我们五姐就喜欢吃糖,要是能买到这糖,她估计会很高兴。”
许清如笑了笑,“我这边还有一些,如果不嫌弃的话,可以带回去,就当做谢谢程家关照我的生意。”
王婆子甚是高兴,许清如包了五十颗奶糖,一百颗水果糖交给王婆子,还特地给王婆子额外的一包糖用来给她孙子吃的。
经过送糖一事,王婆子看着许清如,是越看越满意,等回到程家将酒坛入库的时候,还不忘跟程管事多几句萧娘子的好话。
十天后。
萧家大院的水井已经挖出水来,赵师傅了,十天后他会再过来砌水井的墙,顺便列了一张清单,里面有他需要的东西。
而这十天,萧行之还得每天抽时间将水井里渗出的水给舀干净,如此可确保之后的水井出水量多。
这段时间,山上的野果已经采摘完成,许清如的果酒酿造暂告一段落,开始全心酿制菊花酒。
这次,她跟着萧行之去了一趟福满楼,将两坛菊花酒献给程掌柜掌眼。
程掌柜刚掀开盖子,看到色泽清澈的酒液顿时就惊了。
“这,这,难道你会贡酒的酿造方法?”
一边的萧行之听到“贡酒”两字,眉眼惊惧,连连看了过来,看到掌柜里的酒坛,也是愣了好久。
他自是知道这是许清如酿造的酒,但在家里,许清如喜欢在酒酿里添些别的草药或者果子,所以清澈度不如这只添加菊花釀的白酒。
贡酒最大的特点便是,色清如水晶,听皇帝最喜欢的便是用特制的酒杯,贡酒一倒上去,可以看到杯子底下栩栩如生的图案,十分漂亮。
许清如看到程掌柜又是惊又是喜,一张脸全是神表情,连连摆,“女子釀的酒,用的是山泉水,泉水可是山之精华,酿造出的酒自然不会差。”
程掌柜意识到自己刚刚问的,可能涉及到秘方来着,对方不想回答也是情有可原。
他接过伙计舀来的菊花酒,品尝了几口,连几个好,“这酒,好,很好,非常好!”
他虽然没尝过贡酒,但心里感叹,估计和贡酒也差不离了。
想到什么,连忙询问,“三百坛,什么时候能好,重阳节之前可否全部送到。”
“自然是可以的。”
程掌柜甚是满意,摩挲着下巴,思索过后,便道,“你这酒,清澈见底色泽如金,看了就有让人一尝滋味的魅力,一斤算你二百六十文如何。”
比果子酒多加了五十文,也算是程掌柜诚心合作的信号。
许清如自然是同意的。
在许清如要离开之时,程掌柜的连忙拱叫住她,“萧娘子,还有一事想向你请教。”