见江楷变戏法似的突然拿出一沓钱，苏简瞪大眼睛，想不明白他早上哪弄的钱，还什么在家里挣钱？他也不可能特意从柜子里拿出这么多钱来哄她开心。

    “哪来的钱？在家里挣钱是什么意思？”她问道。

    “昨天剩下的饼我热了一下，往里边塞了点油渣拿去卖，没想到挺好卖，又重新用油炸了一些，全部卖完收到这么些钱。”

    江楷把钱递给苏简，她接过去数了数，更加不可思议，“卖了这么多吗？你做了多少拿去卖啊？”

    “没多少，两个鸡蛋加一些面粉，还有那些油渣，在街上买了五毛钱的葱香菜，搅了满满一盆面糊，全部卖光了。”江楷道，“我再弄一点给你尝尝？比早上热的还要好吃。”

    两个鸡蛋加面粉搅出一盆面糊顶多也就不到两块钱的成本，那些练完油的油渣核算下来也不过值两三块钱，其他调料最多几毛钱。

    最大的成本应该是油，但是炸过的油还可以继续用几次，这么算的话也没花多少钱进去。

    苏简心里算着账，算清楚后更觉得不敢相信，对江楷道：“按你这么，我感觉这里面利润能有三四十块？”

    她的震惊完全在江楷的意料之中，要知道即使是苏记药号那种老字号，光景好的时候一个月也不过争一千多块钱，那些餐馆起早贪黑的累死累活，除去房租和人工费，每个月撑死也到不了一千块钱的净收入。

    “这才刚刚开始，我再研究下做更多好吃的出来卖，还能挣更多的钱。”生意一旦上了轨道，这点钱都是少的，江楷算是提前给她做心理建设，“要不你就别去找工作了，以后我一个人也忙不过来。”

    “你是真的吗？”苏简问他，“但是我觉得做吃的卖也不稳妥吧？今天可能大家觉得新鲜所以卖得不错，明天不定就没人买了，还是找个工作更有保障一些。”

    这话让江楷一时语塞，要不稳定她找零工的工作不也一样，而且挣得还少。他想反问她一下，想想算了，问了她也可以零工没风险，一家做不了了还可以换另一家，也不用投入成本。

    江楷知道过不了几年，就会迎来下岗潮，别零工，就算是韩勇和苏红那种现在看起来还挺滋润的国营工厂，它也一点都不稳定，何况那种厂子苏简也进不去。

    他不太喜欢劝别人，很多事情都是需要经历过见识过后才会认识到哪条路更可靠。

    苏简的认知是长期形成了，不是一两句话就能让她转变，所以劝再多也没用。

    “也行吧，”江楷道，“那就等我站稳了脚跟再。”

    “你真的想好了要做吗？”苏简话一向比较委婉，听得出来她不太同意，但又不直接反对，“但是你的身体还没养好，做吃的又很累，而且现在咱们也没本钱做生意，你不用着急挣钱的事，我很快就能找到工作，等你身体养好了再决定也不迟的，这段时间就先观察观察，毕竟做生意亏的时候多挣的时候少。”

    江楷很难理解她这个观念是怎么形成的，她如果出生于工人家庭还容易解释，偏偏她从就生活在自己做生意的苏家，莫非她以前一直都把苏记药号当成了工上班的地方？

    “那就把今天挣到的钱当本钱，不动用原来攒下的积蓄，这样就没什么风险了。”他。

    “好吧，”苏简犹豫了一下，把那五十块钱递还给江楷，“你想做也行，我支持你，不过一天只能卖一样东西，也不能做得太多，不然你身体吃不消的。还有你需要准备些什么你就告诉我，可以提前准备好的都我来准备。”

    “我就做最简单的，不费体力，身体也是需要锻炼的，不可能一直歇着，一直歇着不但养不好，而且只会越来越差。”

    江楷接过钱，五十块钱的成本，他还真得好好筹划一下怎么花。

    吃过中午饭，苏简又出门找工作去了。她前脚刚走一会儿，江楷也一刻没停出了门。

    上午跟苏简去找鞋的时候他特意留意了一下，那边那条街比他们家所在的街道要宽一些，也比这条街热闹，显然那边的街道更靠核心区域，所以餐馆开的也多。

    他沿着早上的路，穿过两街之间的胡同，再次来到隔壁街道。此时午饭时间还没结束，各家餐馆吃饭的人比他们所在的街道要多很多。

    很多单位都有食堂，上班族基本都会在单位里吃，即便如此，这条街上的餐馆生意仍然不错，可见这条街大概吸走了全城最多的人流量，这里的每家店铺妥妥的都是旺铺。

    这条街除了馆子，还有几家略上档次的饭店，这时候来吃馆子的，基本都是有点钱的人，普通人除了苍蝇馆子外，一年也不见得能下一次馆子的。

    江楷心里盘算着，除了卖早点外，要是中午和晚上也能再弄点什么赚那些有钱人的银子就好了。

    他边走边看，想先找一个合适摆摊的地方，既是只是卖早点，这里的人流量也比他们那条街多，在这里卖每天能多挣点。

    走着走着又来到那家翠红饭店，此刻饭店里食客不少，三个店员忙都忙不过来，也难怪要招人。

    今天店老板张团二也在场，跟店员一起忙前忙后。他们每个人都很忙，但是看见江楷的时候还是停顿了一下，因为他的竹竿身材实在太眼了。

    江楷本来是边看边走的，见他们有些不友好的眼神，他临时改变了主意，干脆就在他们店门口停下脚步，看店里都卖些什么吃的。

    他这么一站，张团二就以为他这是又为早苏简的事而来，放下手上的活，跟其中一个店员交代了几句话，径直走过来。

    “你来干什么？”张团二担心扰到食客，不敢太声张，压低声音问江楷，“我劝你最好赶紧滚蛋，就你这样的，还不如你媳妇有力气，别等我不客气一拳就让你站不起来。”

    “街上谁不能来？”江楷反问他，“你别这条街都是你们家的。”

    张团二着急回去招呼客人，不耐烦抓起江楷的胳膊往一边拉，“这条街不是我们家的，你爱去哪就去哪，你杵在我们家店门前干什么？快滚！”

    “你家店门前它不也是这条街的一部分？出了你家那道店门，每一寸地方都跟你们家无关，我就爱待在这里你管得着吗？”

    他越是着急，江楷越想浪费他点时间，还故意把嗓门提高，让大伙都听听这张团二的话有多可笑，人站在街上他都要来撵。

    张团二强行把江楷往外拉，“滚滚滚！少废B话！”

    江楷虽然力量敌不过，但他也尽力不走，顺便还伸手也抓住张团二的袖子不放，还提高嗓门问：“诶你这是干什么？我过个路跟你什么关系？你非要把我拉走干什么？”

    “你别嚷嚷！谁不知道你是来挑事的？”张团二依然压低声音话，但他明显是个急性子，着急之下再怎么压低声音，音量也上来了，大家都能听清楚。

    “挑事？我挑什么事？我这弱不禁风的，你我拿什么来跟你挑事？我有几斤几两我自己还是知道的。”江楷连问几句，“我只不过路过，然后在这里站了几秒钟而已，你突然过来就要把我轰走，这是什么霸道行为？”

    在场的食客们也都看在眼里，他们也没看见江楷做了什么，只觉得这老板莫名其妙，他们的很多菜都还没上呢，他却有空去跟瘦竹竿一样的江楷纠缠不休。

    大家叽叽喳喳议论开来，的话都是埋怨张团二的。

    张团二情急之下赶紧跟食客们道歉，“对不起大家，今天碰到这个无赖来闹事，影响了大家好好吃饭，等我马上处理完事情再跟你们赔不是。”

    “我又闹事了？”江楷觉得好笑，继续问他，“请问我闹什么事了？”

    “是啊，闹什么事了？”食客们纷纷表示质疑，“我们没见他闹事啊。”

    “什么事你自己心知肚明！少在这里装蒜！”张团二彻底急眼了，大声道，“马上给我滚蛋！”

    “我真的不知道你的是什么事呢，”江楷反正不着急，装作一脸的无辜，“老板你不如提醒我一下，不然我也想不起来你的会是什么事情，出来正好让大家评评理，我要是哪里得罪了你我当众给你道歉。”

    张团二气得想人，但是当着这么多人的面他也做不出来，不像早跟苏简闹矛盾的时候，那时候早点都还没开始卖，也就旁边几家店的店主和店员知道他们店里出了点动静。

    早上的事情他理亏，不可能当众拿出来，反而还有点怕江楷当众出来，他怒目圆睁瞪着江楷，咬着后槽牙把声音压到最低威胁道：“你最好有点自知之明，别以为我好惹，把我惹急了我让你吃不了兜着走。”

    “不不不，我不敢惹你，我也惹不起你，”江楷脸上轻笑着，一点也不怕他，还有点轻蔑的意味，“我也不知道你怎么见到我跟见到老虎似的，害怕成这样。”

    这时候不仅仅店里的食客，周围还有其他人开始围观，大家窃窃私语，已经开始传早发生的事情了。

    江楷的样子真的有点欠揍，而且眼看早上无理的事情要被人传开，张团二情绪失去控制，抬起拳头就要他，偏巧这时候店里有吃饭的人也急了，“老板！退菜！不吃了！”