第295章 一两银子的蜜饯
次日早,穆清彦起的早,亲自下厨做早饭。
昨晚吃的是蒸米饭,特意嘱咐厨娘多下米,将剩米饭留到今早使用。因着菠萝不好继续存放,想搁着慢慢儿吃是不行的,尝了新鲜的,又想到菠萝的其他吃法。菠萝炒饭是最简单了,味道也不错。
除了波罗丁,又放了鸡蛋、火腿丁、黄瓜丁,翻炒出锅装在白瓷盘子里,颜色鲜亮,令人很有食欲。这些菠萝大致是放的久了,酸味几乎没有,特别的甜,香味也浓,好在有米饭中和,也算开胃。
想来孩子最喜欢这种炒饭,等回穆家教她们做来吃。
昨日倒是忘了,那些菠萝还能做成蜜饯,好存放,能吃很久。
厨房里还煮了米粥,备着菜,穆清彦让人一并搜送到院子里去。闻寂雪刚活动完筋骨,出了汗,重新洗了脸出来,就见桌上多了样新鲜吃食。菠萝的味道很浓,在白米饭中也显眼,自是一眼就认出来了。
“这就是你的凤梨炒饭?”闻寂雪倒是没这么吃过,也有点新鲜,拿了汤匙舀了一勺,细细品尝后道:“还行。”
大概是不合口味。
穆清彦知道症结在哪儿,正是想到他可能不爱吃,就没做太多。时下的吃食,要么是北方偏咸,要么男方偏甜,都有一定的喜好,这是地域饮食文化。如这菠萝炒饭,不加菠萝,就是一份什锦炒饭,加了菠萝,菠萝甜中带微酸的口感太霸道,连同咸口的炒饭一起入口,对于闻寂雪来就吃不惯。
穆清彦以前也不太这么吃,如今却颇有些怀念,一盘子大多都是他吃的。
早饭刚收拾下去,有人便送来帖子。
聚茗茶楼的郑明送来的,请他喝茶。
每回从外面回来,对方都会请他,多是为听听外面的见闻,一来二去,彼此关系不错。每次一起的还有葛大福等人,通常穆清彦都不会拒绝。跟这些本地大户商人好关系,自是有好处,何况郑明葛大福等人都不错,相处起来也算愉快。
只是,此回他出门的时间虽长,办的事儿也多,却都是不好跟人讲的。
当然,真要拿出来做谈资,只能把“佘娘子”的事儿删减删减,抹掉朱漪相关的那部分,还是能一的。
当年“佘娘子”令江湖闻风色变,神捕司花了那么大力气,终于灭了“佘娘子”,自然不能白辛苦。一个是要震慑江湖,一个是要彰显能力,一个是安抚收拢。当然,神捕司也不能大刺刺的朝外宣告,只往外透些消息便可,远比正式宣告效果更好。
这次因着有八方镖局领头参与,消息也透出去了,待“佘娘子”伏诛,江湖沸腾。
民间百姓倒是少听闻,郑明应该知道一点,毕竟是开茶楼的,对各方消息很关注,尤其是这等江湖逸闻大案,很适合做书的本子。
闻寂雪一向不跟他去赴这种宴席,所以穆清彦独自坐车进县城。
进城后,先去县衙。
找人一问,穆林昨日便出门查案去了,还没回来。
穆清彦知道,自从卢县尉来后,治安缉捕等事抓的很紧,凤临城中比以往安定不少。穆林也算赶上好时机,卢县尉见他功夫不错,能吃苦,也粗中有细,有意培养,现今颇有几分成效,穆林常领人外出勘察缉捕。
“我大哥去哪里查案了?”穆清彦顺口一问。
“杏花村,离得有些远,那边里正来报案,赶着牛车走了一天。他们那村子虽偏僻,但有片杏子林,每年都有出产,所以不算穷,村里又出了个秀才公,远近都挺有名气。那个秀才公才二十来岁,前程无量啊,据娶了个乡绅家的姐,美貌贤惠,不知多少人羡慕。前些天,秀才进城访友,谁知家中失火,秀才娘子没能逃出来,被烧死了。”
这值班的衙役认得穆清彦,知道穆清彦擅长查案,所以对方一问,他就把案子讲了。
“莫非这火是人为?”穆清彦问道。
衙役摇头:“那倒不是,好像就是意外失火。那边里正报上来,衙门里见出事的是秀才家,又是夜间失火丧命,为慎重,所以要去确认一番。没听秀才家有什么仇人,里正也是满口惋惜,估摸不是人为。”
见衙役这般,显然是不知更多内情,穆清彦就没再问。
若是杏花村那边顺利,穆林今天不回,明天也会回来。
今天郑明宴请就在聚茗茶楼。
茶楼里生意一如既往的好,今日是常云生书,穆清彦听了两句,果然讲得是早年江湖大案“佘娘子”。当然,都是二十年前截杀镖局的旧闻,常云生口才好,平平而入,娓娓道来,不知不觉让人听得入迷,悬念迭起。
“穆公子,我们东家已在雅间等着了,您二楼请。”眼尖的伙计瞧见了他,忙满脸堆笑的迎上来招呼。
穆清彦点点头:“除了你们东家,还有谁?”
“都是熟客。葛家的葛老爷,米粮店的杨老爷,银楼的王掌柜,百味居的少东家。”
“百味居的少东家?如今是少东家管事了?”这几个都是在同一条大街做生意,彼此很熟,又都喜欢在聚名茶楼喝茶。只不过,此前见的都是百味居的白老爷,至于大少东家……倒是知道白老爷有三个儿子,但没见过。
“近来白老爷身体不好,白太太陪着他去别庄静养,酒楼里的生意交给了白大少爷。”伙计没太多,因为已经到了雅间门前。
雅间的门虚掩着,伙计扬声道:“东家,穆公子来了。”
完便推门而入。
这上好的雅间是对着楼下大堂的,推开大窗,便能看见底下台子上的书人。屋内布置的清雅,此刻满室茶香,其间又有果香,穆清彦还闻到了菠萝的甜香。
“穆老弟,快来快来,本算过年请你吃酒,谁知你不在凤临。”郑明热情的招呼着,又喝其他人招呼:“这几个你都熟,这位是百味居的大少东家,白老爷的长子,白友康。”
白友康是个三十来岁的中年人,面貌周正,一派和气。
“穆公子,久仰。”白友康拱拱手。
“大少东家言重。”穆清彦忙还礼。
郑明请他落座,将桌上一个碟子挪到他面前:“穆老弟,尝尝这个。”
不必尝,穆清彦只看一眼就知道是什么:“凤梨蜜饯?这么快就做出来了。”
摆在碟子里的黄色果片,正是菠萝做的蜜饯,糖渍的。
郑明笑道:“这是个稀罕东西,偏又不能再放,一股脑儿全吃了,着实可惜。幸而我开着茶楼,不如做成蜜饯,也让咱们凤临人都尝尝岭南的凤梨是什么味儿。”
葛大福不客气的拆台:“那你把价钱定的低些,不然谁吃得起。”
郑明反击道:“你葛大老爷吃不起?”
“吃得起也心疼。”
穆清彦见一碟子里摆着十片果肉,每一片两寸大,蜜饯糖渍后略微烘干过,果肉表面没了水分,方便直接拿在手中,但烘干的时间短,果肉只是略略收缩,吃起来绵软厚实,又香又甜,还有点微微的酸。
“你这一碟子要价几何?”穆清彦问道。
其他人听了就笑,那白友康反问他:“穆公子觉得要多少?”
穆清彦想了想,喊了个高价:“一两银子?”
所有人笑出声:“正是一两银子。”
“果然吃不起。”便是穆清彦向来不吝惜银钱,听了这价格也是咋舌。
郑明却道:“物以稀为贵。这东西本就罕见,何况买来时就不便宜,若卖的便宜了,我岂不是要亏本。”
话虽如此,但谁都知道他不可能赔。
都是生意人,就算觉得贵,但也理解。物以稀为贵嘛,只此一家,吃了这回,还不吃有没有下回,极可能就是一回的买卖,要价贵也在情理之中。这东西,白了就是吃个新鲜新奇,好似吃了岭南的凤梨,便略窥了岭南的风光一般。
若是穆家听了聚茗茶楼这般的卖价,只怕家里的菠萝就吃不下去了。
算起来,这回郑明的确要大赚一笔。
当初商队并不是专贩菠萝,而是顺带弄了六篓子。穆清彦要了两篓子,剩下四篓子被郑明包圆儿。竹篓子又大又深,铺了一层稻草,每只篓子起码装十四五六个。郑明做成蜜饯,一个碟子只十片果肉,一只菠萝最少出五碟儿。
当初从商队手里买下来,郑明出面商议,按照一个菠萝一两银买下。如今何止是翻倍!
“可惜岭南太远,路又难走,否则是条不错的财路。”银楼的王掌柜感慨道。
这么简单的算术题谁都会做,哪怕都有一定身价,也觉得眼红。
郑明又道:“别以为我就能大赚。这东西稀罕,也不能都放在茶楼里卖,家里人要吃,亲朋好友要送,剩下也没几个。”
这倒也是常情,明知郑家有这东西,交好之家却不送,着实欠妥。
穆清彦这边是知道他有,郑明才没送。
葛大福这些人,郑明也是借着这次宴请,请他们都尝尝岭南的凤梨。这会儿穆清彦也到了,人齐了,很快便有伙计送来一只大果盘,里面整整齐齐摆着一只削去外皮,裸露黄色果肉的菠萝,细看,是切好块儿又组合到一起的。
“穆老弟这回出门这么久,必然是有好新闻。”
客人齐了,茶果也齐了,只缺故事。