第10章 火锅
没一会儿就找到了上次胖他们发现的花椒地了,胖他们也只是半大的孩子,平时也不会走到山的深处,所以花椒地就在山的外围,目光所及,一整片的花椒地郁郁葱葱的,隐隐能够闻到呛人的花椒味。
“老大,你看我没骗你吧,这就是上次我们发现的花椒地。”胖傲娇的挺起胸,翘起的嘴角透露出他的得意。
“你最厉害了。”黄豆豆对于这种不要钱的夸奖从来都不吝啬,尤其是胖这次真是立了大功了。
喜笑颜开的黄豆豆想了想从怀里,其实是从空间里拿出一包蜜饯给胖。
胖知道虽然老大经常欺负他们,但是每次也会给他们带平时根本吃不到的果子蜜饯,他们虽然嘴上不,心里却很喜欢这个年纪不大的老大。
“老大,这,这是给我的嘛?”胖心翼翼的打开纸包,发现竟然是一大包蜜饯。
之前豆豆每次给他的蜜饯,他都用一个罐子存起来,结果没吃到嘴就被他娘发现没收了,锁在了柜子里,只有客人来的时候才会拿出几颗来。
那一罐连这包蜜饯的一半都不到,也难怪胖开心的话都结巴了。
“你也太贪心了,这包是给你和其他人的,毕竟是你们一起找到的花椒地。”
黄豆豆敲了一下胖的脑袋,这个贪吃鬼。
“哦。”胖挠挠头,虽然有些失落,不过仔细想想这有一大包呢,就算平分了他也能分到不少,这样想想也不难受了。
“好了,我们现在下山吧。”已经知晓了花椒就在这座山上,只要找人把它采了运下山去就行了,毕竟花椒好存活,有一株花椒的地方不远处必然有一片,只要不是有人将这里捣毁,那每年都会有花椒供人采摘。
“好的,老大。”胖一切听从豆豆安排,自然不会质疑为何豆豆辛辛苦苦找到花椒地,看完就走了,只觉得老大就是老大,高深莫测。
下了山以后,黄豆豆就立马告诉了黄老爹花椒的妙用,黄老爹现在对于这个宝贝女儿可以是言听计从,责备过她自己偷偷上山,立马停下中的活计,和老大老二一起上山找到了那片花椒地。
从山里找到的花椒虽然还没摘采下来,远远闻起来也是很冲鼻的麻味,十分的够劲,不过即使再馋,黄豆豆也知道花椒需要晒制,等暴晒一天以后椒果开裂取出其中的花椒籽就可以收集起来了,到时候就可以做想念已久的泡椒鱼了。
想到这里,豆豆的干劲十足,不过她人也不过是坐镇指挥而已,主要的事情还是靠大哥和二哥去做。
不过豆豆倒是忘了一件事情,花椒成熟的月份一般是七月到九月初,之前找到的花椒树因为在山坳处,所以结果较其他地方晚了一些,要使花椒果暴晒开裂得到花椒籽就需要充足的太阳。
山脚下的村庄都已入秋了,阳光也不是很充足,所以第一次收获花椒籽足足让豆豆等了一周。
总算结果还是好的,花椒籽收获了满满两大袋子,当即豆豆就拍案决定晚上做泡椒鱼,泡椒是和村人买来的,这里的人都会腌制一些泡椒,酸菜留着过冬。
听二哥以前母亲在的时候也会做些腌菜留着过冬,后来母亲去世,父亲留着那些腌过菜的坛子却再也不做腌菜了。
吃晚饭的时候,刚开始大家都不太受得了花椒的刺鼻味,考虑到大家是第一次尝试,她在指导大姐做菜的时候让大姐少放了些花椒,在逐渐适应了花椒的味道以后,大家对这种麻在舌尖的感觉是欲罢不能了,没一会儿大姐做的两大碗泡椒鱼就被洗劫一空了。
成为家庭成员的白虎也有自己的碗,舔的干干净净,表示很满意今天的晚餐。
入睡之前大家都还在回味泡椒鱼的味道,豆豆却想到了另一个令人赞不绝口的美食,火锅,虽然入秋了,但是感觉也才刚刚脱离炎热没多久,所以豆豆一直没有想起来,现在都快秋去冬至了,天冷的时候吃火锅是最好的了。
豆豆向来是一个想到什么就去做的人,既然要做火锅,自然咕噜一下爬起身套了件薄衫就到桌上画下做火锅要用的锅子还有一些材料。
自从上次她谎称母亲托梦之后,黄老爹就十分重视,还在她们房间里摆了笔墨,防止想起什么要赶紧的记下来。
大概是灯烛太亮吵醒了睡梦中的大姐,在解释一番之后,图也画完了,诶,大家住在一起真是特别不方便,新房到底什么时候才能建好啊。
豆豆也只是抱怨了一番,想想就算是新房建起来,大姐也不会放心让自己单独睡一个屋子的。
第二日起来,豆豆就将大哥拉到一旁昨晚图纸的事情。
“大哥,今日你帮我到铁匠铺去定制一个锅子好不好,这是我昨晚画的图纸。”
大哥拿起图纸细细端详也没搞清楚这到底是个什么东西,虽然豆豆是锅,可是却和普通的锅不太一样,中间还用铁片隔开,甚是奇怪。
“这是个什么锅,怎么这么奇怪?”大哥有些摸不着头脑。
“这是火锅。”豆豆画的就是现代普通的鸳鸯锅子,既可以做辣锅也可以做清汤锅,老北京火锅的锅子虽然好看,但是不是所有人都能接受辣锅的。
还是鸳鸯锅最合适了,老少皆宜。
看到大哥和妹神神秘秘的在讨论什么,二哥不甘寂寞的挤过来,一看到图纸就瞪大了双眼。
“我知道这个,我看过。”
“二哥,你你看过,在哪?”黄豆豆很震惊,难道这里也有自己的同胞吗,想到这里她一下子就兴奋了。
“是啊,我看过,以前有道士来做法的时候,他们身上就有这个符号,好像叫太极八卦阵,怎么,妹,你什么时候学了道士那一套?”
二哥一脸好奇的看着豆豆,大哥也好奇的不行。
“二哥。。”豆豆感觉真的很无语啊,真是白高兴一场。