第四十一章 我来教教你们怎么吃
“暗夜子爵!”
郑科突然想起这个系统不心漏嘴的信息,这个明显是冲着自己这次任务来的亡灵。
“难道麦与这个暗夜子爵有什么联系吗?”
想到这里,郑科又询问了一家店铺中的人。
“请问,你知道暗夜子爵吗?是在纳瓦镇吗?”
“伙子,你是第一次来我们这里吧?”被询问的中年男子一脸笑意道:“纳瓦镇不属于任何人的封地,怎么会有子爵这样的贵族封号呢!”
“什么?这里不属于任何人的封地?”郑科的思路被打乱了。
“是啊,这里从很久以前就直属于天辉城了,专门为天辉城产粮的,不属于任何人的封地。”中年男子再一次回答道。
“哦,好的,麻烦了,谢谢!”
毫无所获的郑科离开了店铺,摸了摸肚子,他感觉饿了。
“要不先找个地方吃点东西吧!”
纳瓦镇街道中开着很多家餐馆,都是接待来往行商的。现在这个时间几乎每个餐馆门口都停留着赶路的马车,都是在此用餐的。
随便选了一家餐馆走了进去,里面已经近乎满员了。
这里卖的饭菜都很平常,因为是盛产粮食的地方,这些餐馆的主食倒是很丰富。配上一些很精致的菜和荤菜,吃起来口感还不错。
只不过这些主食大多是一烤制为主,并没有中华料理中的蒸煮方式。
郑科点了一盘很简单的青菜,有要了一碟子腌制的腊肉,以及一种类似于面包的烤制主食后,开始吃了起来。
“这个烤面包虽然不是麦粉做的,但吃起来味道还可以,只是比起麦做的主食来,还是差了一些。”郑科边吃边比较着。
这一次的任务对于他来是十分重要的,如果可以得到麦,他就能做出非常多的面食,最普通的就是面条和馒头,这可是中华料理中非常庞大的面食文化中的精粹。
想到这里,郑科倒是有些怀念那个世界,他母亲做的蒸馒头了。
那是他认为世界上最好吃的馒头,蒸的圆润而洁白的馒头,还富有惊人弹性。一口下去,淀粉在嘴里逐渐变的甘甜,那种味道真是怀念。
就算是不就着菜肴,他也能吃下去两三个。
餐馆的菜就是过水的菜加了些盐,还放了一点调味用的佐料。肉是一种野牛腿腌制而成的腊肉,在这里家养的牛都用来劳作了,一般是不会端到餐馆的。
大部分能吃到的肉类多数都是猎户进山打猎的野味,这些野味大多都是做成了腊肉,很难吃到新鲜的。
也只有像天辉城这样的大城市才会有专门的饲养农场,这些农场会专门养殖肉用的牲畜。不过一般人可开不起这些饲养农场,这些农场大多数都是握在贵族和富商的中。
一边吃着腊肉,郑科一边皱眉。这里对于处理这些野味的段实在是太少了,就算是制作成了腊肉,也只是简单的切块,后续还需要食客自己动加工,再没有任何的烹饪技艺了。
而且这里吃饭用的都是叉子之类的,还有刀子,实在是让郑科难受。在中华料理中,使用的是筷子,而饭桌上动刀动叉是不文明的。
可是当时因为一些原因,致使餐桌上用刀叉也成为了文明的象征流入了郑科的国家,起来也是一件令人惋惜的事情。
“实在是太浪费了,也太不会吃了。”
吃了没几口的郑科,突然站了起来,朝着这家餐馆的后厨走去。
“先生,您有什么需要的?”站在一旁的店员见到郑科走来,面带微笑的询问道。
“我能提个要求吗?”郑科对店员道。
“您有什么要求尽管。”店员想也没想就应了下来。
郑科见到店员答应的这么干脆,便道:“我想借你们厨房用一下!”
“啊?这个”店员听了要求后愣住了,支支吾吾的。
“怎么?你不是什么要求都行吗?”郑科收起了笑脸,看着店员道。
“您稍等一下,我去问问我们老板!”店员不知所措,也只好将事情交给自己老板解决。
“好的。”郑科淡定的道。
餐馆的食客们看到郑科一直杵在那里,也一个个投来了好奇的目光。
片刻后,一个围着白布的胖男子走了出来,看向等在门口的郑科。
“客人,你用厨房做什么?难道是我们店里的饭菜不合胃口吗?”胖男子很客气的对郑科问道。
“哦,也不是,只是你们这里做的腊肉还没有达到它最好吃的味道,所以我想借你们厨房一用,将它重新做一下。”郑科解释道。
“最好吃的味道?客人,您不是在开玩笑吧,腊肉做好以后不就是切着吃吗,还可以怎么做呢?”店老板一脸诧异的盯着郑科,眼神有些怪怪的,不过碍于郑科是客的前提下,还是比较客气的询问道。
“当然不是这样了,我会另外付你借用厨房的钱的。你看怎么样,能不能借给我用一下?”郑科提议道。
“这个好吧,正好也没有其他客人来了,不过我要收你五迦伦币的费用,当然了,厨房里的材料你可以任意使用。”老板看在钱的面子上答应了郑科。
“好嘞!”郑科也十分爽快的同意了老板的要求。
回到餐桌上,将刚才点的那碟子腊肉端到厨房。
这个餐馆的厨房还算可以,使用起来并不觉得拥挤。造型奇异的锅灶下还燃着火焰,厨房里摆放着一些常见的食材。
店老板也是兼这个餐馆的厨师,在郑科进入厨房后,告知郑科一些材料所在的地方后,就站在一旁看郑科要如何进行下去,会以什么样的方法来做他刚才的味道最好的腊肉。
郑科环视了一下,厨房的锅挺适合炒菜的,虽然是平底锅。在一个架子上还挂着新鲜的猪肉,肥瘦有序,这样的猪肉多是用来做培根的。
郑科在猪肉上挑了一点肥肉下来,然后将其切得细碎。然后又将那些块状的腊肉用一把尖刀切成薄片状,放在一个干净的碟子里。
看到郑科这些做法,店老板不由得瞪大了眼睛。他根本不明白郑科是想要做什么,用那些切碎的肥猪肉做什么?难道要用来搅拌这些切薄的腊肉?那能好吃吗?
顿时,店老板对郑科所的最好吃的腊肉没有了兴趣,只当郑科是个口味独特的食客,不过既然收了钱,他也不会多什么了。