第2397章: 我称之其为白砂糖! 第2400章:酒精温度计
玉儿的话一问出口,尉迟恭也等不住了,大嗓门响起:
“臭子你就直接你打算怎么做!磨磨唧唧的把人急的不行了都!”
张峰翻着白眼,满眼无语的看着尉迟恭道:“你急个什么,不讲清楚原理,一会你们能听明白么?”
李承乾也白了尉迟恭一眼,然后给张峰递上一根烟道:”峰子你别理他,你接着讲就行了!”
着,掏出火折子给张峰把烟点上了。
张峰大大的吸了一口烟,这才道:“我不是要改进冰糖,我之前不是了吗,光靠冰糖是打不垮卢氏的糖业市场的,要想有所突破,必须要有创新点才行。”
怎么新?
看到众人表情的张峰也没多卖关子,而是脸上先露出了自信且豪迈的笑容,然后才道:“我要造一种晶莹透的,没有杂质也没有酸涩味的糖,我称之其为白砂糖!”
闻言,众人的表情是愈发的疑惑了。
创新点?
没有杂质和酸味还晶莹剔透的?首发址ttp://26&qt;trget=&qt;blnk&qt;>ttp://26c
咋弄?
听到张峰的描述,众人本就疑惑的表情更加懵了。
白砂糖是个什么糖?
还是直接问峰子吧!
而李承乾刚想开口问,就看到坐在对面的尉迟恭眉头皱起。
众人根本想不到到底如何做,才能把张峰的‘白砂糖’做出来。
李承乾索性就不想了,甩甩脑袋把疑惑抛之脑外。
李承乾不由的暗叹一声玉儿又救了张峰一次。
本来就急的尉迟恭此刻拳头已经握紧了,看样子要是张峰还傻笑不话,他就要一拳头上去了。
臂在颤抖,牙根紧咬,还不时瞟着张峰和余玉儿。
呃
尉迟恭刚松开的拳头也再次硬了。
这才反应过来这是在大唐!他的话太前卫了。
好在张峰在关键时刻开口了:“要制作白砂糖的话,首先是改善冰糖的颜色,那泥巴水冰块一样的糖看着实在是没有胃口。而之所以冰糖会是那个颜色,是因为甘蔗汁里面有可溶性的杂质,所以得先用催化剂把这部分杂质给除掉。”
到这张峰就看到了玉儿的眉头皱了起来。
此时程处默也听明白了。
但随即又发现了问题,问道:“那峰子,这个可以帮忙分离杂质的定西去哪搞呀?”
当下急忙解释道:“就是甘蔗汁里有只靠沉淀弄不出来的杂质,需要有可以分离这部分杂质的东西来帮忙除掉,然后再次沉淀。”
闻言,玉儿这才舒展了眉头,尉迟恭这才松开了拳头。
程处默一听,这好办呀,大一挥就答应下来了。
“没问题,包在我铁牛身上!”
张峰一笑,这铁牛还挺会抓重点的嘛。
“这东西好弄,石灰就可以,一会你去给我弄点回来。”
张峰点点头,然后想着接下来的步骤。
分离杂质的石灰有了。
见此张峰点点头,然后接着道:“然后还需要两口锅盖的像包子一样凸起的大蒸锅,不过要记把把放在锅盖侧面,然后在最顶上要留个洞。这个也交给铁牛你,你带着大饼和李乾一起去。”
程处默的人点头应下。
想到这张峰有些兴奋了起来,熬制的时候需要保持温度恒定为六十度。
就需要用到温度计了!
简易蒸馏用的锅也有了。
现在就剩下熬制了。
尉迟恭一愣。
有艰巨的任务要交给他?
当下扫视了一圈众人,目光定在了尉迟恭身上。
“老余呀,交给你一个艰巨的任务!这白砂糖能不能问世就全看你的了!”
“你去准备一个约莫着你掌大的直筒杯子,记住要琉璃做的。”
“再准备一个约莫你臂那么长的一个麻花模样的琉璃管子。”
随即双在脸上揉搓了两下,好收起之前的情绪,然后才看上张峰道:“吧!什么艰巨的任务。”
张峰在脑袋里快速过了一遍制作温度计要用到的材料,然后伸出,扳着指头边边数。
先是伸出掌看了看。
然后抬起臂有看了看。
“然后再来一根筷子那么长短粗细的中空琉璃管,琉璃管的一头要有你拇指头那般大的球形,记住这球形里面也要中空且很琉璃管相通,这点尤其重要,一定要吩咐清楚。”
张峰在描述,尉迟恭比划。
虽然他们也疑惑造个糖需要这些稀奇古怪的东西干嘛,但耐不住尉迟恭的动作结合这场景有些过于滑稽了。
尉迟恭虽然不知这些东西有什么用,但他知道既然张峰了那就肯定有用。
最后竖起自己的拇指又看了看。
这场景这看的李承乾等人差点笑出声来!
还是决定把花花草草的事交给女生好了,当下对着余玉儿道:
“还有玉儿,你去准备一些茜草来,茜草汁液也可以。”
随即结合自己的胳膊,把张峰的话记得一字不差。
张峰看着一脸憋笑的李承乾等人,再看了看余玉儿。
余玉儿也不明白砂糖要茜草汁干什么,狐疑的点了点头。
事情都交代完了。
张峰一拍程处默的大腿道:“好了,诸位,快去吧,等你们准备好东西以后,就是见证奇迹的时候!”
闻言,众人一脸鄙夷。
虽然不知道白砂糖是什么样,但总归只是个糖,有什么好奇迹的。第239章:一宿没睡刚过完年的越州城依旧是一片严寒,在夜晚虽然少了几许的热闹与活泼,却增添了几分宁静与安然。
忙碌了一天的越州城百姓都坐在自家旺膛的火炉前喝着大碗酒,享受着难得的温暖与惬意。
而从张府离开去准备器材的众人望了望道路两旁疏朗的树梢。
没有树叶。
枝头空旷。
无不开始期待那温暖的春季到来。
而此时。
他们浑然不知在张府的书房内张峰正在白纸上画着一个意义非凡的设计图纸。
漫长的夜晚悠悠而过。
大唐新日阳光划破黑夜,百姓们又开始了一天的生计。
此时的越州城街道上有一名身材魁梧,身姿矫健的中年男人,胳膊上的肌肉虬结,宛若是钢筋浇筑一般。
此人正是一夜未眠的大唐吴国公尉迟恭。
一夜未眠是因为张峰给他的奇葩任务,除了那个琉璃杯子比较好弄以外剩下两个管子简直能要了哪些琉璃工匠的老命。
他不明白造个糖为什么会需要这些东西。记住址26k.cc
“他娘的,要是这臭子整不出来能让老子惊掉大牙的玩意,老子定要让他去吹一百个这狗屁琉璃管!”
话间牙齿咬的咯嘣作响,步伐也是越走越快。
很快,尉迟恭到了富丽堂皇的张府。
嘭!嘭!嘭!
抬把那富有古韵的朱红色大门拍的砰砰作响,随即发出了震耳欲聋的吼声:“快开门!”
府内的贾道仁正在打点着府内事务,听到吼声瞬间一惊。
这拍门的力道,还有这大嗓门。
肯定是那位爷来了!
贾道仁想到这赶忙就往大门处跑,拉开大门就发现了一脸冷色的尉迟恭,心里顿时咯噔一跳。
得是开门开慢了把这位爷惹不高兴了?
如果是其他人这个样子贾道仁定不会在意,可这位爷是谁?
那可是大唐镇国公尉迟老爷,而且还是自家老爷的大舅哥。
这是怎么都惹不起的老爷,于是赶忙把尉迟恭请了进门,赔不是道:“余老爷您别动怒,是我来的太慢了,我给您赔不是!”
尉迟恭一愣,但立马就想明白了。
这才拍拍贾道仁的肩膀挤出笑容道:“不是你,是你家老爷太气人,对了,他现在人呢?”
贾道仁一听顿时安心下来,然后又有点迟疑的指了指府内。
心想着自己老爷又怎么这位爷了,然后才道:“老爷这会还在睡觉呢。”
听到这话,尉迟恭的脑门子立马浮现出几条黑线。
拳头捏的嘎嘣作响恨恨的道:“他娘的!使唤老子跑腿打杂,自己却到现在还在睡大觉,老子今天定要给他点颜色瞧瞧!”
贾道仁一听瞬间暗道一声不好,连忙道:“余老爷您先里面请!我这就去叫我家老爷!很快的!”
而尉迟恭就跟没听见一样,盯着脑袋就往府内走。贾道仁焦急的跟在后面,很快就到了张峰的睡房。
而此时。
张峰横躺在床的中间,一抱着枕头一拽着被子,脖子枕在床沿,脑袋后仰半悬空的正对着睡房的大门。昨天晚上众人离开后,张峰画完图纸后困意就在再也挡不住,接着酒劲一觉睡到了现在。
突然!
房屋外传来了猛烈的拍门声和宛若炸雷般的叫喊声。
“峰子!你他娘的别睡了!快给老子起来!快开门!”
隐约间。
张峰似乎是听到了什么动静,眼皮使劲的往上抬了抬,把脑门子都挤出了几条皱纹,但眼睛就是睁不开。
尉迟恭见张峰半天没有动静,气一下上来了,猛地一用力。
轰隆一声!
房门被尉迟恭直接拍倒,巨大的声响瞬间惊的张峰睁开了眼,但由于是仰躺在床边,一时之间还使不上劲起身,就这么看着门口,发现了充满怒气的尉迟恭。
张峰不明白啊。
眨巴着眼睛想着尉迟恭为什么会生气。
他又不是不知道自己睡懒觉,至于生这么大气么?
但很快张峰就明白了,他听到了尉迟恭的怒骂声。
“你他娘的在这舒服的睡大觉?!你可知老子为了弄你的哪几个破玩意一宿没睡?不行!老子气不过,怎么今天都要捶你一顿,玉儿来了都没用!”
张峰见尉迟恭着着就开始抡膀子,张峰瞬间脑门子就出现了一层细密的汗珠,一个转身坐了起来。
张峰这才想起,用现在的技术要弄那么几个玩意还真是不好弄,当下连忙道:
“老余你冷静!那可不是什么破玩意,你要相信我!我什么时候让你白忙活过!”
在张峰自救的辞下,尉迟恭也冷静点。
但还是一拳头锤在了张峰的枕头上。
拳风呼啸,虎虎生威。
吓得张峰一个激灵。
一拳过后尉迟恭也气消了大半,这才抱着胳膊没好气道“最好这次不是白忙活,不然就把这枕头就换成你的脑袋。哼!”
第2399章:大意了!张峰赶忙让贾道仁把尉迟恭请到前厅歇息,自己则是赶忙起床收拾起来。
片刻后。
张峰洗漱完毕穿戴整齐,把自己准备的工具都装好,这才揉着脖子去找尉迟恭了。
昨晚的睡姿有问题,导致张峰的脖子像是落枕了一样很难受。
张府前厅。
张峰迈步进了厅内,发现此时除了尉迟恭,其他人也都到了。
余玉儿在尉迟恭身边坐着,见张峰进来笑着道:“张公子,今天可真早呀!”
张峰看看一旁摆着脸的尉迟恭。
尴尬的挠挠头,点头回道:“是啊,挺早的今天。”
好家伙!
程处默这三个人不知道从哪弄来了这么一大口锅。记住址26k.cc
张峰比划着尺寸。自己都可以坐进去洗个澡了。
程处默一见张峰来了,把放在身旁的大蒸锅举的老高道:
“峰子!快来看看这是不是你的那种!”
张峰定睛一看。
做糖不用锅是要拿搓吗?
这时候余玉儿掏出了一个瓷瓶在里晃了晃,疑惑道:“张公子,这茜草汁到底有何用呀?不是要做的是白砂糖吗?难道白砂糖不是白色的?”
听到这尉迟恭冷哼一声,边从怀里掏出一个白的包裹边道:
倒是锅盖确实是提前交代的样子,于是点点头道:“可以,就是这样,没有问题。”
程处默一听张峰没问题,就要把锅塞给张峰,张峰连忙推开:“你先放边上,暂时用不到呢还。”
已听张峰暂时用不到,众人都很疑惑张峰到底要干什么。
没办法。
这盒子里的东西是他召集了二十好几个琉璃工费了牛劲才好不容易做成的。
要是弄坏了他都能把锤自己一顿。
“哼!谁这知道这子想搞什么,我也到现在都不知道要这几个琉璃棒子有什么用。”
完这才心翼翼的把白布拆开,白布里面是一个木质的盒子。
尉迟恭动作极其轻柔,和他一身肌肉虬结的形象很不符合。
只见尉迟恭至少拆了有十来圈,这才露出了里面的木盒。
打开木盒后,又见白布。
张峰有点汗颜,这是心成什么样子了。
这把众人的目光全都吸引过来了,余玉儿是知道尉迟恭一晚上都在忙活这东西的,此时更是好奇这弄出来的是什么样子。
张峰也是凑头上来。
他昨晚不知道为什么没想到给众人在白纸上画个图,可能是喝飘了。
不过也能用。
毕竟这个时候能做成这样已经很不错了。
张峰重点看的是温度计模具。
终于三个琉璃制品呈现在了众人面前。
张峰一看。
烧杯基本没有问题,就是冷凝管和他想的不太一样,就是一根螺旋状的琉璃管。
张峰点头,也从怀里掏出来了两个个瓷瓶,瞬间一股浓郁的酒香味就充斥了整个前厅。
酒香味一出众人就知道这是张峰弄的酒精。
嗯??
除了比较大以外,张峰还是很满意的。
当下拍了拍尉迟恭厚重的肩膀道:“老余辛苦你了!一会等我做成功了,请你喝我珍藏的白酒!”
一听有张峰珍藏的酒,尉迟恭这才露出了笑容道:“好子!你的可不许反悔啊!”
众人这才明白。
原来这家伙不是要弄白砂糖,而是这个叫温度计的东西。
随之疑问又来了,温度计是干啥的?
但顿时就疑惑起来了,难道这白砂糖还要用酒精?
正疑惑着呢就又见张峰掏出来了几张白纸,上面画的就是和尉迟恭准备的十分相似的东西。
然后在图案旁边的注解上有着三个大字“温度计”。
余玉儿一愣,或者是所有人都愣住了。
余玉儿看到了这一幕,像是心中确定了什么一样,开口道。
“张公子,我其实连六十度是什么都不知道,更别六十度是多热是什么了,昨日也是见大伙都没问,还以为是我自己太无知了,所以就一直未开口询问。”
余玉儿问出了众人的疑惑
“张公子,这温度计与这白砂糖有什么关联吗?为什要弄这个东西呀?”
张峰神秘一笑,道:“这个东西用处可大了,还记得我熬制的时候需要温度一直保持在六十度吗?你想想你知道六十度是多热么?”
所以这般下来,众人就都没问。
杜勾此时也是松了口气,道:
“原来你们都不知道啊!我还以为就我一个不知道呢。我昨天晚些时候还在想峰子的这个六十度是什么定西,我还以为是什么材料或者器材。”
尴尬了。
其实众人也是这么想的,尤其是李承乾。
他听张峰的那么顺口,总以为是什么所有人都知道的东西,那他一国太子岂能自己不知道?
闻言,轮到张峰愣住了。
大意了!
他忘了大唐这会,谁知道什么是摄氏度。第2400章:酒精温度计张峰汗颜。
属实是后世的时候这些东西太常识化了,这个东西在每个人的脑海里就跟设定一样。
张峰咳了两声,挠着脑袋一时之间不知道怎么了。
既然如此。
那就抢个功劳吧,希望后世的瑞典天文学家不要在想出来这个温度计的时候不要自我怀疑就好。
想到这张峰哈哈一笑,装作毫不在意的模样道:“这就是我自己想出来的一个名字,是我对温度的一种衡量名称。你们不知道也正常。”
啥东西?
温度的名称?
众人那是你看看我,我看看你,尉迟恭的大眼瞪着程处默的眼。
张峰见众人还是不明白,随即摆摆,道:“温度,就是火候,是天冷的。哎呀,一会你们就知道!”
张峰想了半天也不知道怎么解释众人才能明白,干脆等温度计做出来演示一番再解释好了。
见张峰着如此含糊其辞,众人不由得更疑惑了起来。
纷纷瞪大眼睛看张峰打算怎么做。
而张峰不理众人疑惑的目光,拿起那稍大了一号的温度计模具。一秒记住m.26kscc
张峰拿起一个装有酒精的瓷瓶,把瓶口打开准备好。
然后从怀里拿出了一个有两个圆形橡胶制成的物品。
这是张峰昨晚准备好的道具之一,构造类似后世的单向气阀,只不过十分简易,甚至抽气还需要张峰自己来吸。
一阵操作后。
张峰把这个简易的单向气阀套在了温度计模型的开口处,用绳子紧紧的把橡胶圆片的绑在了管壁上。
然后就见张峰腮帮子一收,开始吸气。
这可把众人都惊呆了!
他们哪见过这种场景,更何况还不知道张峰在干什么,于是只能瞪大双眼仔细的看。
只见每次张峰一吸口气,那个橡胶的原片就会向管内凹陷一点。
慢慢的,琉璃管口已经紧紧的橡胶圆片吸附住了。
这时候张峰才喘了口气道:“这么做是为了把这里面的空气尽量抽出来,不然的话会影响仪器的精准度。”
然后也不管众人懂了没,就继续开始了动作。
在众人的注视中,张峰把有橡胶片的一头朝下。
拿起瓷瓶把酒精倒在了橡胶片被绳子绑住的剩余部分,这部此时就像一个泡菜坛子的坛口一样。
只不过泡菜坛是水封,这里是酒精封。
张峰捏着倒立的温度计的模型,然后对程处默:“铁牛,快去把我院子里冶炼炉烧起来。”
听到张峰的声音略带急促,程处默也不敢耽误,赶紧就去了。
其他人则是看着张峰,越发的疑惑了。
怎么又要用冶炼炉?
完全看不懂。
张峰则是一拿着酒精,仔细的观察着酒精有没有被吸进去,准备时刻进行补充。
冶炼炉火起。
张峰一捏着温度计模型,一从掏出了一个细长的火钳递给尉迟恭道:“把这个钳头烧红。”
尉迟恭点点头拿着筷子似的火钳去了。
这时候李承乾疑惑的问道:“峰子,要火钳干啥?还有你把酒精倒在这是干什么呀?”
闻言,余玉儿也点点头,表示她也有同样的疑问。
张峰没有立即回答,而是先是拿起用来装的茜草汁的瓷瓶,示意让余玉儿打开,然后才道:“火钳一会又大用处,你会你们就知道了。倒酒精一是为了不让空气被吸进去,二是一会要把这酒精给弄到这管子里。”
罢接过余玉儿递来的瓷瓶滴了两滴茜草汁。
瞬间。
酒精就被染成的红色的,但渐渐的红色变淡了一些,然后张峰就继续滴。
张峰看余玉儿没有询问,这才安松一口气。
这要是解释起来,什么有物,有溶剂,分解作用
怕是要讲上要一整天。
几番在酒精中滴入茜草汁下来,总算是颜色不再变淡了。
正巧。
这时候院子里传来了尉迟恭的大嗓门,张峰就带着余玉儿和李承乾还有杜勾去了院子。
尉迟恭拿出钳头烧的通红的火钳,给张峰看了看。
张峰点点头,然后把系橡胶片的绳子松开了一点。
瞬间!
周围那些被茜草汁染红的酒精就被吸进了琉璃管内。
同一时间。
张峰把绳子勒紧然后拿正了温度计,接过尉迟恭中的火钳。
火红的钳子夹在了琉璃管上,慢慢的两边的管壁就碰到了一起。
张峰仔细的和观察着,等待着两边的管壁彻底融为一体的时候。
三息,五息,十二息。
在第十二息的时候两边的管壁彻底融合在了一起。
就这在这时,张峰突然一用力,把温度计从火钳处掰开,然后插进了火炉旁的水桶中。
滋滋——
一阵声响后,张峰从水桶中拿出来一个已经是半成品的温度计。
举过头顶,透着阳光看了看。
酒精此时充满了最下端的圆球,然后一直到管子的三分之一处。
这其实比张峰想的差一点,但也足够了。
“可以,基本上成了!”
一听张峰成了,众人一下都围了上来,对着张峰中“温度计”就是一阵打量。