第一百零五章 海选现场
这段时间,福缘酒楼的生意虽然不像以前名豪酒楼还没有开业的时候那么好,但是多少在福缘酒楼的菜品味道有所提升,还有财神溪良的招财效应双重影响下,倒也将将能够维持酒楼的正常运作。
日子一天天的过,眼看着电视厨艺大赛就要正式开始了。
这电视厨艺大赛也就是,在电视上直播赛程,除了最初的海选淘汰赛只播几个镜头之外,其余的一律现场直播,若遇到炖煮花费时间的会在上镜前在组委会派的人的监督下提前炖煮并全程录像,一旦出现任何问题都要调录像出来调查。
这样每个进入比赛的选手都能够出现在电视上,也就相当于一直在给参赛选手所代表的饭店酒楼做免费的宣传。
而且,越是往前进的选手,那被播出的频率就越高,所以相对于那种只进行最后决赛或者半决赛才开始播放的厨艺大赛,这种电视厨艺大赛的关注度就更高。
宋佳肴早已经报完名印好了比赛的报名表,过两天就是海选淘汰赛了,这个其实也很公平,那就是比赛当天,选手带上自己需要用的食材和佐料到比赛的现场做自己参赛的作品供评委评选。
这种海选赛的比赛现场一般都设在繁华的闹市区或者干脆在步行街搭比赛台,然后主持人会在过往的略有资格的人中随机挑选群众来品菜作为参考分,同时也有专业的评委才评出基础分,最后筛选出最初的选手。
宋佳肴对于两天后的比赛非常有信心,从最近几天酒楼内客人对她做的这几道菜的点菜频率上就能够看出来,她已经在这中间挑出了一道被称赞的最多的一道菜品,准备以这道菜来参加海选赛。
“明天你就好好休息一天,比赛之前也需要放松一下。”灶神金玄这些日子如同一位严师,对于味道格外的挑剔,味道有一点点差错也会让宋佳肴重新做,所以最近批菜的数量也增加了不少,而宋佳肴也终于明白了月老的特殊用途。
这位月老丝月,宋佳肴真怀疑他那个的身体怎么会这么能装。只要是做好的菜,只要味道不算难吃,基本上都进了这个月老的肚子里,而且吃完还看不出鼓,偶尔的,月老丝月还能提出一些改进的建议。
那天月老丝月在吃完了六盘子菜和两锅汤还有三碗油炸吃之后,宋佳肴再也忍不住了,直接把月老丝月抱起来,份量一点没重不,那么一个人儿连个饱嗝都没。
“月月,你到底把那些东西都吃哪儿去了?”宋佳肴总觉得,月老丝月的胃口可能连接着一个宇宙黑洞。
“我了多少次了,不要叫我月月。”月老丝月不满的挥着那看上去没什么威胁性的拳头警告着宋佳肴。
为了验证月老究竟有多能吃,宋佳肴甚至又做了不少菜,没想到他也全吃掉了,后来如果不是宋佳肴实在是担心他有什么后遗症没敢再做下去,恐怕月老依旧可以吃的下。
灶神金玄让宋佳肴好好的休息一天,实际上是休息,宋佳肴也不过就跟钱雪出去逛了逛街,吃了顿饭,下午就赶回来继续帮忙店里的事情了。
到了海选赛的那天,宋佳肴一早起来收拾好了东西,灶神金玄、财神溪良以及月老丝月都重新装扮了一番,能戴帽子的戴帽子,再配上一副眼镜,这才陪同宋佳肴出门,宋佳肴可不想因为三神太过引人注目而耽误了她的复核时间。
比赛现场很热闹,报纸、电视、网络早就在宣传这次比赛了,所以来看热闹的人很多,并且宣传上面也介绍了比赛的大体内容,有的人也是特意为了试吃而来的。
想也是,来参加比赛的人大多都是各大酒楼的厨师,所以味道一般不会太差,能够试尝的人都需要提前报名,报名的时候就能够品几道一样的菜,从中能够分辨出大致好坏的就有资格参加。
又能吃到美食,还有机会赢得一些奖品,还能参与这次大赛,所以人们本身就很踊跃的来报名,再加上步行街来逛街时候凑热闹的人,这赛还没有比,声势却已经造了出去。
看见这么多人的宋佳肴不仅不烦躁,反而更开心了。人越多明这场比赛的关注度越高,参赛的人员所在的店也会被知道的越多,这更利于宣传。
“金玄,你们就留在外围,心点浑水摸鱼的,我进去复核身份证件了。”宋佳肴之前已经在网上报名也印了参赛号码,这会儿要带着身份证和印下来的参赛表格去复核。
灶神金玄点点头示意宋佳肴去忙她的事情,他则带着财神溪良和月老丝月找了一个比较高的位置看台上的情况。
人头攒动的比赛台前,宋佳肴把自己的参赛表格和身份证交过去,没有报名表的人都只能在搭建的栏杆外往里张望,栏杆左右都有安保人员在维持秩序。
可是没等宋佳肴回答原本程序一般的问题,那人只输入了宋佳肴的参赛号和名字便起身:“原来是福缘酒楼的宋。姐,您今天不需要参加淘汰赛,您已经是正式参赛人员中的一位了。”
宋佳肴有些纳闷:“这是怎么回事?我怎么不用参加淘汰赛?”
这个时候,后面还有很多人等着交报名表,那人起身示意旁边的人顶上,随即把宋佳肴的身份证还给她,只留下的了报名表。
宋佳肴拿着身份证跟着那人走到了角落,那人笑着回道:“是这样的宋。姐,实际上每届厨艺大赛都会有一些预留名额,倒不是组委会不公平走后门,而是这些预留名额都是分给一些知名酒楼的大厨师的,这样的人想也不用想一定有资格进入初赛的,而这样的海选淘汰赛就出来会少了很多神秘感,而宋。姐您的身份已经在申请的时候就被组委会认可为免参海选赛选手,只需要留下报名表就可以了。”
其实,这件事并不奇怪,以前宋佳肴的父亲宋成业参赛的时候也都是免参加海选赛的,只是当时的宋佳肴并没太注意过,也很少看父亲的比赛,最多看看决赛之类的,现在又没人指导她这些,灶神虽然能够指导厨艺,这些常识他也不懂。
毕竟如果全部都要经过这样的海选,先不工作人员的负担要重几倍,就是让那些名店的大厨当街和一些新手比赛也是件让人头痛的事情,所以安排一些知名的饭店大厨和一些知名厨师免海选赛也就很合理也很必要了。
宋佳肴明白了来龙去脉,跟那名工作人员道个歉,毕竟因为要给自己这个第一次参加这种比赛的菜鸟补课,耽误了人家的正常工作。
那名工作人员显然并不在意,笑着让宋佳肴从员工通道离开了现场。
外面还在等着看比赛的灶神金玄、财神溪良和月老丝月见比赛开始了正津津有味的看着,没想到就看见宋佳肴从另一面走了出来。
宋佳肴四下看了一眼就看见居高临下的三神,朝着三神招招手,三神连忙从高台处下来。
“怎么?里面的人难为你了?怎么没比赛就出来了?”一过来,灶神金玄便冷着脸问道。
“哪有你们想的那么严重,只不过我是被设为不用参加海选的选手,我可以直接进初赛。”
宋佳肴把那位工作人员给她普及的知识跟灶神讲了一遍,灶神这才点点头:“原来如此,那既然不需要比就走吧!”
“先别着急走,虽然不用比赛,我们看一下,了解一下别人的情况也好,等时间差不多,今天咱们在外面吃,也尝尝别人的手艺。”宋佳肴不假思索的就拉住了灶神金玄的胳膊道。
灶神金玄之前跟着她倒是吃过不少饭店、餐厅的,可是财神溪良和月老丝月,自从下凡来就一直在福缘酒楼吃,而且大部分吃的都是宋佳肴做的,今天难得都出来了,宋佳肴也想着给他们换换口味。
灶神金玄没什么意见的点点头,月老丝月则是,只要有吃,怎么都行。
只有财神溪良凑到宋佳肴的面前,拉着宋佳肴的胳膊就差声泪俱下了:“还是佳肴知道疼人啊!我早就想出来了,可是老金总是敲我。”
本来因为财神溪良拉着自己的胳膊想瞪他的宋佳肴,听了财神溪良的话,又看了他的表情,忍不住笑了起来:“行了行了,今天给你个机会,一会儿吃饭的时候让你多点几道菜。”
其实宋佳肴一直很想问:月老不是因为有任务才来这里的吗?为什么他们成天跟着自己在酒楼忙乎,就没见他们出来过。
就在他们话的时候,突然观众那边爆出了一连串的欢呼声。
顺着欢呼声几个人看过去,只见比赛的台上火光冲天,一个人仿佛沐浴在火焰之中一般,那口炒锅上下翻飞,里面的菜就好像被龙卷风卷起来一般在炒锅内形成一个漩涡,可是却连一滴汤汁都没有洒出来,在火焰之中显得特别的耀眼。
一人三神也顿时被这个简直像魔术一般的表演吸引了过去。
就连灶神也不住的点头,看到那菜随着炒锅往下扣,直接落到盘内的时候不禁脱口而出:“好!”