第23章 传承
“老张, 我给你饭钱,去蹭你点饭行不?今天真不想吃盒饭了。”被拍的年轻伙子愁眉苦脸地道。
老张看了他眼,叼着烟起身, “诶呦你这子,给什么钱啊,你要吃早,现在才, 没做你的饭, 这吃啥?”
听到没戏了,李叹了口气, 不情不愿地走到那框盒饭面前。
司机把盒饭递给李, 麻利地收钱找钱。
除了李之外,只有稀稀拉拉的几个人来这买盒饭。
顾雪兰心拔凉了一下。
胖子和他们过提醒,她原先就知道盒饭销路不太好, 但没有想到居然这么差。
这些工人们,宁愿自己做饭, 也不愿吃现成的盒饭。
她环视一圈,找到看上去比较好话的年轻人李。
李还在磨磨蹭蹭地不想开饭盒,感觉到阴影投来, 他抬头望向顾雪兰。
“你好。”顾雪兰也不讲究,和李一起坐在他们平时坐着的水泥地上, “盒饭不好吃吗?”
李有点不好意思,他边边开盒饭, “姐,你是那承包商的新员工吧?我和你实话,这个盒饭,是新鲜的, 但是它半生不熟啊。而且也没有什么油水,吃起来真的……”
随着他把那盒饭开,李话的声音逐渐变弱。
原先被封存在泡沫盒里的香味终于有了突破口,争先恐后地顺着李的鼻腔直钻。
这盒饭是标准的一荤一素。
豆芽被干煸过,留存住豆芽的清脆,再和老抽充分上过色的粉丝一起炒,一深一浅,那色泽光是看着就让人食欲大动。
另一道荤菜青椒炒肉,猪肉被顺着纹理切成肉丝,不再是之前那种带着些肥的片状肉,青椒也不复以前又黄又软的样子。
在这种视觉的勾引下,李食指大动,蓦地想起了旁边还有个人。
他偷偷地咽了一口口水,犹疑地问道:“你们是换厨师还是换老板了?”
“都换了。”观察着李的表情,顾雪兰稍微放了点心,“以后的盒饭会保持在这个标准,要不你吃吃看,试试味道怎么样?如果还有地方需要改进,你和我。”
李腼腆一笑,依言夹起菜送入口中。
肉丝被充分腌制过,本身就入了味,一口咬下去,青椒的甜辣和肉丝的鲜霎时间侵占了味蕾,叫人恨不得再吃上几口。
还有那豆芽,口感一点都不糊不水,爽脆可口,和软弹的粉丝吃着,又有了不一样的风味。
被一个盒饭惊艳到,李把嘴里那口菜给吞下,面色真诚地评价:“很好吃。”
顾雪兰笑笑,“那就好。”
让李安心吃饭,顾雪兰起身,正准备走回放着蓝色塑料框的地方。
谁知那框周围一圈被挤得水泄不通,里面最后几盒盒饭都被工人抢光了。
之所以是抢,那是因为胖子之前叮嘱过了顾雪兰,这地至少有一半的工人不吃盒饭,都是自家做或者去附近的店吃的。
为了保险,顾雪兰和柳凌霄商量了一下,往多里估算,也就做了一半人头数的盒饭。
没有拿到盒饭的工人朝柳凌霄抱怨道:“你们怎么不准备多点,这么多人这么几盒,哪够吃?”
柳凌霄赔笑:“晚上,晚上一定给备足了。”
顾雪兰走过去,低声询问:“发生了什么?怎么一下子就都没了?”
“好像是有人看最开始那几个人吃得不错,然后就过来买,后面人突然就多起来了。”
简单交谈几句,几人上车去下家工地送盒饭去。
顾雪兰一行人刚离开,老张端着菜吃到一半的饭碗,悠哉游哉地走到了李旁边。
看李那吃得头也不抬的样子,老张乐了。
“李啊,老张我觉得啊,你以后定是能做顶顶大事的人。”老张坐到李身边,佩服地夸张道。
“啊?”李扭头看老张,面色不解,“为啥这么?”
老张“嗬”一声,对着饭盒挤了挤眼睛,“这东西都能吃得这么香,啧啧啧。”
“香啊,为什么不香?”李吃饭比较慢,菜大概还剩三分之一,他伸手,把饭盒朝老张那方向稍微递了递。
“你干嘛?”老张眼神落在盒饭上。
“老张,你试试看,味道真不错。”
“卖相是好了点,试就算了,我媳妇的饭好吃。”老张摆摆手,模样潇洒。
李不管他拒绝,用筷子夹了些菜放老张碗里,“你试试,真的不错。”
老张努努嘴,还是把李夹过来的菜吃了下去。
刚嚼几口,他不禁发出赞叹的哼声,狼吞虎咽般地把那一点菜给吃完了。
见状李再次加快扒饭速度,含糊问道,“怎样,味道很好吧?”
“还有吗?给我再试点,没试出味呢。”老张瞄向李的饭盒。
李面无表情地飞快把最后几口吃完,而后抬头憨憨一笑。
“没了。”
老张一下子明白这子是在故意馋他。
给他尝了点好吃的,又不给他吃个够,该教训了!
去洗碗的时候,老张找到媳妇,“我今晚想和他们一起吃盒饭。”
老张媳妇瞪了他一眼,“晚饭的菜都买好了,你不吃放着烂?”
老张不敢反抗媳妇,也不想浪费粮食。
晚上,那些人吃着香喷喷的盒饭。
而他,一向喜欢显摆的老张,偷偷找了个没什么人的角落,含泪把饭给吃光。
-
妈妈离开家里第五天了。
顾杳和姐姐玩着你拍一我拍二的游戏,有点点心不在焉。
“想妈妈了?”顾倩捏捏妹妹的手,柔声问道。
“想。”顾杳睁着葡萄般水汪汪的眼睛,又软乎乎地补充,“但是姐姐在。”
顾倩听懂了妹妹的意思,顾杳是她虽然很想妈妈,但是有姐姐,所以她不难过。
“那姐姐给你讲故事好不好?”顾倩专门买了本安徒生童话,用来给顾杳讲故事,顺便带着她认字。
听到姐姐又要讲故事了,顾杳兴奋地点头。
按着故事顺序的话,这次要讲的故事是海的女儿。
有了读本可以照念,顾倩故事的语句不再是干巴巴的,再配合上她那声情并茂的声音,颇富角色特点的声音,顾杳听得津津有味。
听到最后面美人鱼变成了泡沫,顾杳眼眶带着点点泪意,还扁扁嘴,蹙起眉头。
顾杳话的声音听上去气呼呼的,“美美为什么会这么做呢,为什么不和妈妈姐姐们一起呢?而且她原来的家那么漂亮,杳杳还没有见过海呢,美美真的是……”
顾杳最后那句话卡了半天,怎么也找不到词,不到要怎么形容美人鱼。
顾倩正想拿这故事给顾杳做反面教材呢,没想到顾杳倒是先批评起来了。
“美美真傻,是吗?”她替顾杳补上没有出来的话,“姐姐也这么觉得,你看这个美美,她为了王子……”
顾倩这辈子,想把顾杳的三观给扭正过来。
她不想顾杳再像上辈子那样,明明得了重病,却一句话也不地离开。顾杳可能认为这是为了她们好,但是其实,她们因此更加难过。
难过为什么没有及时发现,会想着,如果当时顾杳没有回到亲生父母家,她们能强制留住顾杳,那顾杳是不是还是那个鲜活地活在世上的女孩。
顾倩以前只觉得,顾杳是个炽热的太阳。
但顾杳离世后,她才忽然明白,太阳的炽热,是因为自我燃烧。
那个傻傻的顾杳,只知一味对别人好,却忘了自己。
门口忽然响起了脚步声,顾杳抓住姐姐的手,“姐姐,你听这个声音,是不是很像妈妈的?”
只以为是顾杳太想妈妈了,顾倩拉起她的手,“走,我们去看看。”
门被由内而外开,看清那个高挑的身影,顾杳直冲冲上前,紧紧抱住她的大腿,手还偷偷抓着衣角,像是怕眼前人跑了一样。
“妈。”顾倩接过顾雪兰手中的东西。
“倩倩,杳杳。”顾雪兰腾出了手,把不点给抱了起来,轻轻颠了颠顾杳,“轻了。”
顾杳抱住妈妈的脖子,脸贴着顾雪兰的脸,一板一眼地:“杳杳没有变轻,杳杳很强壮的,可以保护妈妈和姐姐!”
待顾雪兰进屋坐定,顾倩给顾雪兰倒了杯水,问:“妈,怎么这么快回来了?”
“不快了,足足有五天那么长呢!”顾杳张开的双臂,试图比出五天的长度。
刮了刮顾杳的鼻子,顾雪兰简单地和顾倩了一下,“这次的运气真的是特别特别好。”
“我接手了别人的厂子,不过那厨师炒得菜不怎么样。我就想着,重新找个厨师吧,没想到才刚发招聘消息不久,就给找到了!”
那厨师的厨艺,连顾雪兰都无可挑剔,尤其是刀功,丝丝均匀,一点都不像会是来应聘食堂大锅饭厨师的人。
顾雪兰觉得,他就算是去酒店或者私房菜馆应聘,都是抢手的。
他最开始做大锅饭,还挺生疏的,没有办法把火候控制好,会出现一些炒不匀的状况。
但是他举一反三的学习能力很强,跟着顾雪兰学了不到半天,基本熟悉了大锅,不会再出现火候不齐的情况。
试过他做出来的菜,顾雪兰放了心,把大部分菜谱写在了一个本子上,交给厨师,让他参考。
厂子对接基本完成,看各项事务稳定下来,趁着竞标还没有开始,顾雪兰赶了回来。
这次她是自己搭着城际客巴回来的,柳凌霄还在羊城那边忙着,利用他的人脉探听还有哪些地方要找食堂承包商。
“我决定,搬去羊城。”顾雪兰简单完一路经历,终于把回来的目的了出来。
“咦?为什么要搬去那里呀,是有很多很多咩咩可以摸摸吗?”
跟着顾雪兰搬过一次家,顾杳知道搬家是什么意思,但是她不明白,为什么要搬去咩咩城呢?
顾倩笑得整个人都跟着一颤,眼睛都跟着弯成新月,“杳杳摸过咩咩吗?”
闻言,顾杳爬下沙发,步伐跑到房间,拿出自己的羊羊玩偶,那是妈妈之前带着她和姐姐在宝进街买的。
“姐姐,给你摸摸,超软的!”顾杳把咩咩玩偶放到顾倩手下。
顾倩配合地摸了摸,夸了一声,这才问起顾雪兰正事。
“妈,你是确定了吗?”
“倩倩你放心,这个问题,我是认真考虑过的。”
她去了羊城做生意,必定是要把家搬到那的,左右不过是早晚的问题。
就算顾倩是个成年人的灵魂,但现在也只是个初中生,如果在这遇见什么危险,她不在身边,根本保护不了两个孩子。
顾雪兰根本不放心把两人留在这边。
而且她和顾倩在羊城活了大半辈子,对那很熟悉,适应不难。
她来之前,在忙碌中使劲抽时间,找好了租房,现在就等着带东西搬过去了。
“哦对了妈。”听完顾雪兰的解释,顾倩放了心,想起另外一件事,“你那些卖牛杂的工具怎么办。”
顾雪兰放下手里的水杯,思索了一下。
这是个问题,她这些东西都是新买没多久的,虽很快回本赚钱了,但也不能直接像卖废品一样卖掉,太浪费了。
“我那天去宝进街,已经有人卖起了牛杂,但那边的顾客味道不怎么样,还在等你过去卖。”顾倩和顾杳一起摸着羊羊玩偶,语气如常地道。
顾雪兰一听笑了,“那些人,还挺机灵。”
“妈,你不如把牛杂配方和你手头上的这些工具,当成商品卖了,还能赚多点钱。”
“短时间里,很难找到愿意的人来接手吧?”
“这个要解决,不难。”完,顾倩浅笑,少女的脸庞带着狡黠。
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城际客巴是赶早的,回到家这边也才上午十点。
和两个孩子亲热一番,下午,顾雪兰带着两个孩子去了娘家。
她大哥在家里种田,还承包了几个鱼塘,每天都去镇上卖鱼,收入还可以。
顾雪兰的父母,便和他住在一起。
她到的时间赶巧,几人午睡刚醒不久,正在房里坐着闲话。
到了地方,顾杳甜甜地叫人,笑脸盈盈的,叫人见了就心生欢喜。
两位老人见过顾杳。
顾雪兰二姨在这不远处,当初收养顾杳时,顾雪兰是先和父母了这件事,才去找的二姨夫。
见到两个孙女,两位老人脸上笑成了朵花。
“我这次来是告别的。”顾雪兰微笑,看着这个曾经养大她的地方,“我去羊城,给人承包食堂。”
“承包食堂?好,好啊。”顾外公浑浊的眼睛中忽地生出了些光彩,他扭头对着婆娘道,“我就啊,当初我教她学我这身厨艺,是没错的。”
顾外公这一生最大的遗憾,就是厨艺没有传下去。
两个儿子没天赋没兴趣,唯一一个学得好的,却为了所谓的体面,跑去学了会计。
如今忽然听到女儿重新拿起那套家伙什儿,顾外公神情一下子就变了。
父亲神情变化,顾雪兰看得十分清楚。
她记得,上辈子父亲离开的时候,死死望着自己卧室内那把珍藏起来的厨刀,眼睛还没有闭上,就停止了呼吸。
为此,顾雪兰内心一直都很愧疚。
顾家先祖就是厨师出身,渐渐没落,但好歹也能在村里做个酒席,但到了她这一代,竟是断了。
这辈子,顾雪兰终于能堂堂正正地站在父亲面前,骄傲地告诉他,老祖宗的东西,她没有丢。
“爸,妈,我不仅要承包食堂。”顾雪兰轻笑一声,性子内敛的她,终究是没有把后面的话当着众人的面出来。
她还要开连锁餐厅,开遍全世界。
“好,好,好。”两个老人开心得连几个好,没有一人开口质疑顾雪兰的决定,还把祖传的厨刀给了她。
顾雪兰带着孩子和厨刀从大哥家离开,人才走了十几米,顾大哥追了上来。
他偷偷把装好的钱塞到顾雪兰手中,“拿着,这是我和你嫂子商量好的,这钱你必须收下。”
“爸妈的心愿你我心知肚明,无奈大哥不成器,弟做的饭又比我还难吃,唯一能够的,只有你了。”
他握着顾雪兰手,神情郑重,带着不容置喙的味道。
顾雪兰心中默默叹了口气,终究还是收下了钱。
“在羊城,大哥帮不了你了,你一个人带着俩孩子,如果有事,就去找弟。”他嘱托了很多很多,而后沉默了许久,眼眶泛了红意。
“你就有主意,哥信你。”万般的话语,最终变成了轻飘飘一句话。
顾雪兰回到了家,还有些回不过神来,连顾倩心情都有点压抑。
如果上辈子,妈妈去世的时候,两个舅舅还在,肯定不会允许别人欺负,一定会让妈妈尸身入灵堂,风风光光下葬。
顾杳感觉气氛不太对,她眨眨眼,不知从哪个地方拿出自己这阵子的大画作,一张一张展示,嘴角翘起的弧度有些羞涩。
姐姐每次看到她的画,都会笑得眼角出了金豆子,那是不是明,她的画很好笑,能让人变得开开心心的呢?
如愿见到两人的笑脸,顾杳心情也跟着好了起来。
晚上洗漱完,顾雪兰和顾倩还在事情,听不太懂的顾杳早早闭了眼睛。
她可是有工作在身的快递员,今晚,又要去赚钱钱啦。