37.第 37 章 ·
“你阿道福斯要解雇我?我不信!”
蒙德扑过去就要抢夏芽的手环, 而夏芽后退一步躲过去,她的手环里还有其他重要性信息,不可能让蒙德抢过去。
蒙德既然不认错也不认命, 那么就当他当着厨房所有人的面听清楚,从他不顾餐厅的利益损害餐厅的名声开始, 这里就没有他的位置了。
蒙德还想要继续上前抢, 而后厨的其他人自发上前拦在蒙德面前, 将夏芽保护在后面,不让蒙德靠近。
近三十个人将蒙德等人包围起来,隐隐露出敌意,蒙德的心中升起一股恐惧,为众人的态度, 眼下的局势似乎在告诉他一些东西。
他好像真的失去了人心, 失了“势”,他工作了三四年的地方,就这样把他排挤在外面,昨天他还是这里一呼百应的副主厨, 今天忽然就变成了大家的敌人。
“蒙德, 你还不知错吗?”
阿道福斯的身影从投射镜头里跳出来, 他坐在办公桌的后面,一身黑白相间的厨师服庄重严肃,他没有再给蒙德争辩的机会, 当场宣布与他解除合约。
不是让他离开第一分店, 而是让他彻底离开第一餐厅!以后这里再也没有他的位置,第一餐厅再也不会让蒙德在这里工作。
“违约金还有补偿款我会一起给你, 请你现在就脱下身上的工作服,你已经不是第一餐厅的厨师了, 厨房重地闲人免进,请你出去。”
阿道福斯决绝地道。
很显然,蒙德的所作所为不但夏芽没办法忍受,也触怒了阿道福斯,夏芽只是分店的店长,而第一餐厅可是阿道福斯一手创立起来的,他比任何人都珍惜餐厅的名声。
“副主厨,请吧?哦对,现在已经不能喊你副主厨了。”
刚刚被蒙德拽住的厨师重新站出来,做出一个请的动作,让蒙德到更衣室去。
“还有后面的几位,你们不会以为自己还能留下来吧?”
厨师朝后面的几个人吹了个口哨。
他的后脑勺很快被拍了一下。
是夏芽。
“差不多得了,别觉得有人给你撑腰就太浪,心出去被敲闷棍。”
墙倒众人推,这些人平时早就看不惯蒙德的所作所为,现在终于有了发泄的机会,一个个没了平时的畏畏缩缩,态度上对那几个人毫不客气。
“不用你们请,我自己来!”
蒙德终于明白大势已去,他恶狠狠地盯住镜头对面的阿道福斯,也没有去更衣室,他用力解开身上属于副主厨厨师服的扣子,狠狠地撕开,力气之大,动作之粗鲁,就好像在撕去阿道福斯和夏芽得血肉。
他从来没想过,有一天自己会那么狼狈,被逼到这样的地步。
“如此不留情面,你会后悔的!阿道福斯!”
蒙德放下狠话,深深地刺了夏芽一眼,穿着一身内衬常服大步离开。
蒙德走后,跟着他的那些厨师也没脸再留下来,纷纷把第一餐厅的工作服脱下来,灰溜溜地离开。
夏芽看着他们离去的身影摇摇头,她承认当众揭穿这件事是有点狠,一点不给蒙德准备的时间也不符合星际的劳动条约,但蒙德经历的一切都是自作自受。
不到一天的时间,餐厅就经历了一场换血。
当天晚上,夏芽仍然完成了七个人的工作,晚市过后她把几个资深员工喊住,让他们留下来。
“你们从阿道福斯开店时期就跟着他,资历比我更深,我会重新分配一下厨房的分工,把几个领班的工作交给你们,多出来的琐事,再招新的人来做,如何?”
老员工们当然没有意见,他们纷纷谢过夏芽,主动留下来熟悉新的工作任务。
夏芽也依照承诺给他们涨了工资。
一场危机渐渐过去,夏芽成为分店名副其实的店长,再也没有人和她唱反调,工作比以前还轻松了一些。
夏芽的好心情一直持续到下个月。
这天,经理神情匆忙地从前厅跑到后厨,对夏芽:“主厨,外面来了一个美食家,自称是你二星考核的考官,要你做餐厅全系的菜给他吃。”
“二星考核的考官?”
夏芽皱了皱眉头,如果她没有记错的话,一星考核一年之后,会有十名美食协会总部的评审员来品尝一星厨师的手艺,他们进行投票,如果半数以上认为这名厨师拥有二星及以上的实力,就会派一名中级评审员来进行最终审核。
就像一年半之前,夏芽巧合之下参加的三星考核一样,只不过三星考核需要二十名评审员投票,并接受一名高级评审的最终考核。
美食协会并不会特意给出评审员来的时间,目的就是为了考察一名厨师在正常情况下的水准,他们不需要只对评审员认真而平时敷衍了事的料理人。
难道在她不知情的情况下,已经有十名评审员来过她的餐厅了吗?
也不是没有这种可能。
但是……
“他要求我做餐厅全系的菜?我从来没听过这样的要求。”
夏芽感受到某种违和感。
美食协会的评审员地位崇高,态度高高在上是常态,但夏芽也不会为了一个评审员违背自己的原则。
所有的考核审查一般只要求一套完整的菜单,不管是专业的比赛,学院的考试,还是在别的什么节目上,绝不会提出那么无礼的要求。
那个人,不像是来审查的,倒像是来找茬的。
“他在几号桌?我要去见见他。”
夏芽洗了洗手,用布将手擦拭干净,朝后厨大门走去。
“他在第34号桌。”
经理一边着,一边为夏芽带路。
他做了那么多年外场经理,也经历过不少次星级厨师的考核,从未见过这样的要求,所以他也觉得有一些奇怪,才特地来找夏芽,而且夏芽要是忙着只给一个人下厨,其他的客人怎么办。
“主厨,有句话我不知道该不该。”
经理犹豫了一下。
“有什么事,你吧。”
夏芽看他有话要的样子,特地放慢脚步,等他开口。
“星级最终考核一般都会提前通知时间,因为餐厅需要提前做准备,就像你之前经历过的三星考核一样,考官应该不会突然来才对。”
“你的意思是,这个是假的?”
夏芽若有所思。
“不,”经理却摇摇头,“绝对没有人敢冒充美食协会的评审,所以他他是你二星考核的考核,这件事恐怕是真的。”
“真的考官却不按正常的流程来?”夏芽摸摸下巴,没有怀疑经理的话,“有点意思,去看看他到底想干什么。”
两个人往外走,还不到前厅,拐角处又碰上一个来报信的侍者。
“主厨,您怎么出来了?”侍者看到夏芽明显一愣,但他很快道,“我刚好要找您呢!”
夏芽瞧他匆匆忙忙的样子,问道:
“又出了什么事情?”
“没事儿,就是有三个人来找您,是您的旧相识,想要和您见一面,”报信的侍者迅速道,兴高采烈的样子,“听还是您以前的同学呢,我瞧着不是一般人。”
他在第一餐厅待了这么多年,什么人什么身份,还是有一点眼力的。
真不愧是夏芽主厨,认识的人也都不同凡响。
“我的同学?”
夏芽一头雾水,他们这是好了吗,怎么事情都赶今天了?
“他们在几号桌?”
“在67号桌呢,您看,就在那里。”
夏芽跟着侍者走过拐角,眼望过去,看到两个熟悉的人,旁边还坐着一个她不认识的陌生老者。
“嘿,这里这里!”
景霖兴致高涨地抬手和夏芽招呼,丝毫不顾周围人的目光,一副熟稔的样子。
作者有话要:
来了来了。