第93章出国的机会

    顾舜华直接破格成了特三厨师, 她?自然和顾全福提起来?，顾全福也是刚听到，才要和顾舜华?, 原来?这个事是当初牛得水在的时候就已经给安排好的，他写了报告申请, 只是那个申请上面未必批, 所?以就没?提这一茬。

    后来?饮食公司总经理把这报告递到了二商局领导跟前, 二商局领导一看, 这是给北京争光的大师傅, 怎么才二级厨师，特批, 先给升到特三再?, 直接走特殊流程加试一道菜就行了。

    这事是上面临时决定的, 那天?党万勇没?去饮食公司，所?以不知道，陆问樵傍晚时候过去，收到通知了。

    不过他这个人也是有意?思，没?和党万勇?, 也没?和顾舜华提, 就这么闷不吭声?地给她?加了, 给她?考试通过了。

    顾舜华也是好笑。

    虽然自己确实误解了他人品，但是他不直接?谁知道，当时在场的两个厨子还有党万勇可是都以为他是想故意?摆谱拿捏自己。

    好笑之余，也是多少存着愧疚，心想他这个人看来?还有些?傲气，不至于做出那种下?三滥的事，只是肯定存着一点?坏心眼, 他分明知道自己误解了他，但他也不?啊，就是不?，就是看着自己误解他。

    顾舜华想想这事，倒是也犯不着过去解释什么，也犯不着气恼什么，就当没?这回事得了。

    现在最要紧的是，她?直接成了特三，特三这意?味着什么，意?味着工资一百多块钱了！

    厨师的工资构成很复杂，有基本工资，有技术职称的等级工资，同时还有生活补贴，因为他们经常要工作到八点?多，于是又有夜班工资。

    这林林总总加起来?，即便是一个三级厨师，一个月也能有六十多，而?顾舜华现在直接成为了特三，她?算了算，她?不缺勤的话，各种补贴和夜班加起来?，估计能有一百二三十块钱！

    这可是大数目了！

    按照级别来??，差不多得是一个副处长的工资了！

    虽然清酱肉能挣钱，西瓜酱也能挣钱，但是那到底是一时的，不一定什么时候就没?了，但这个不一样啊，这个是铁饭碗，只要本分干，一辈子都能拿一百多的工资，那日子真是富得流油！

    顾舜华高兴得不知道怎么了，不过高兴之余，自然也是感谢牛得水。

    她?想起来?牛得水最后的封灶酒，简直是想哭，他把以前那些?和他痛快不痛快的人都请过来?，其实就是让人家看他面子，看他在勤行了混了大半辈子的面子，以后多担待，多招呼着底下?这些?人，以前有什么疙瘩也好给解开了。

    要不是牛得水，她?这事儿肯定成不了。

    那天?她?和任竞年商量了商量，于是决定两口子一起过去看看牛得水，再郑重表示一下?感谢。

    过去的时候，其实也不知道带什么好，不知道他有没?有胃口，生怕带去了吃的，明明他喜欢，却?又吃不了，更不知道有些?东西吃了是不是对?他的病不好。

    最后想来?想去，记得他之前经常提起过去的饽饽铺，便找了钱向黎，问她?那里能买到什么，钱向黎一听：“我们最近做的一批面点?，别的不?，只那个萨其马真叫绝，那个奶油是内蒙奶油发酵出来?的干酪，吃起来?奶味儿足，不粘牙，现在市面上很少见这么好吃的了，外面卖的萨其马都没?这味儿。”

    顾舜华一听，那敢情好，于是便托她?买了，当然也不能只买萨其马，还要了起酥、酒皮、枣泥酥和桃酥等，和任竞年一起，提过去看望牛得水。

    过去的时候，牛得水精神倒是挺好，看到她?带的萨其马果然喜欢：“我一尝就知道，这个味儿地道哪，这是内蒙的奶油东北的奶狗子做成的，现在国外??口的那些?奶油根本做不出来?这个味儿。”

    他嚷着好吃，竟然一口气吃了两大块。

    牛得水吃着的时候还给大家伙讲故事：“知道吗，过去旗人大爷们领了钱，就骑马过去饽饽铺，买酥皮大饽饽，吃的时候，咬一口就那么掉渣，风一吹，渣没?了，再咬两口，就只剩下?点?心核了，但大爷也不管那些?，这才叫有份儿！”

    他使劲地咬了一大口，倒是逗得他闺女还有顾舜华夫妻都笑起来?。

    牛得水满足地吃了萨其马，才叹道：“后来?啊，他们没?了铁杆庄稼，跑去拉洋车，挣一点?钱买个菜团子，两手捧着吃，生怕掉一点?菜末！”

    这么一转折，大家更笑起来?。

    其实这种旗下?人的故事顾舜华时候也听过不少，无非是旗下?人的自嘲，偶尔间佟奶奶也会?这种典故。

    ?话间，牛得水闺女提起来?，?是她?爸马上要做寿了，虽然不是什么整数，但想好好做，热闹一回。

    顾舜华一听，便来?兴致了：“行啊，到时候咱们玉花台师傅都过来?给您掌灶，您想吃什么，尽管?，就是点?一桌满汉全席，咱也得想法给您做出来?！”

    牛得水摆着大蒲扇手：“别别别，咱也消受不了那个，做那么多，也就是摆摆谱，热闹热闹眼睛，有什么意?思，我啊，到时候就想吃一碗卤面，地道的老北京卤面。”

    顾舜华点?头：“行，到时候，咱玉华台大师傅亲自给您做一道最正宗地道的老北京卤面。”

    顾舜华这里留了口，为什么，卤面这是寿面，她?在玉华台辈分上到底低，不能抢这个风头招揽了这个活，得最德高望重的来?做才好。

    牛得水：“还有藤萝饼，我就等这一口。”

    他这一?，他闺女都笑出声?：“顾同志，您可别笑话，我爸啊，天?天?背着手溜达到院子里，看看院子外的藤萝架开花了没?，就等着那一口呢！”

    顾舜华也忍不住笑了：“那敢情好，现在藤萝花怕也就是刚要长出来?，等下?个月牛叔生日，正好是开花的好时候，到时候我给您做藤萝饼吃！”

    牛得水：“好嘞，我就等着了！”

    拜访牛得水就是这样，甭管这个人得了什么病，反正人家精气神挺好的，甚至仔细看，还稍微胖了一点?，脸上也红润。

    任竞年都犯了疑惑，不过没?好?什么。

    临走前，牛得水却?和顾舜华多?了两句正经话：“咱们玉花台现在的情况，我听?了，我也知道怎么回事，新官上任三把火，得让人家把火烧起来?，你们先都忍忍，等回头我做寿宴，请几个人过来?，到时候也把姚经理请来?，我不好多劝什么，毕竟我劝了也不合适，但好歹那意?思到了，要实在不行，就再想别的辙儿。”

    顾舜华感动又无奈：“牛叔，您操心了，您受累了，我都不知道?什么，您已经退休了，还得让您为我们费这份心。”

    牛得水：“瞧，?什么呢！”

    等离开了牛家，任竞年和顾舜华?起来?：“我怎么瞧着他挺精神的，不像病人啊。”

    顾舜华：“他是心宽，心宽了，可能脸色就好吧？他是胃癌，大医院诊断的，肯定错不了。”

    任竞年：“以前我们单位有一位得癌症的，可不是这样的，那根本吃不下?什么。”

    顾舜华：“所?以人和人不一样。”

    任竞年想了想：“他养得好，心宽，没?准就能慢慢好了。”

    顾舜华：“希望吧，所?以盼着这次做寿能让他高兴高兴。”

    任竞年：“他要吃卤面，这个不好做吗？”

    他的感觉里，就是一碗面，但听那语气，好像挺麻烦。

    顾舜华笑了：“也没?什么难的，不过是一碗面，只是要把味道做得地道，总是有些?讲究，食材以及火候就得掌握好，他是有福的人，生日正好是四月，那是做卤面最好的季节了。”

    任竞年：“这还分季节？”

    顾舜华：“到时候你就知道了。”

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    工资一下?子涨到了一百多块，这肯定是大事情，玉花台的大师傅们都?要给她?好好庆祝庆祝，于是那天?下?午，顾舜华便早早过去玉华台，大家伙自己在后厨做了几道菜，还了竹叶青酒，就这么吃了个痛快。

    吃饭的时候，霍师傅喝高了，脸红脖子粗的，大着舌头，开始抱怨，?写什么周总结，他头发都要掉光了，?这日子没?法过了，真难熬下?去，还?想牛得水：“我现在想想过去挨的骂，都觉得香！”

    大家伙一听，都附和起来?，顾舜华便忙劝了几句，但大家哪里听。

    其实最近这怨气挺大的，只不过勉强忍着压着，现在稍微喝酒，就受不了了。

    后来?顾舜华一看这情况不合适，便赶紧和冯保国宁顺儿一起给霍师傅醒醒酒，大家勉强有了一些?理智，这事才算过去。

    顾舜华想想这事，她?估摸着，牛得水和姚经理?了估计也白搭，姚经理这么干，肯定是和上面通过气的，就是要加强管理。

    如果自己一伙人跑过去饮食公司告状，也只是被安抚下?来?，最后该干的还是要干。

    但这种事，熬一熬，熬个一年半载，等回头新经理心气下?去，底下?人的性子他也摸透了，也就过去了。

    没?办法，换了一个新经理，只能磨合着 ，不然还能怎么着，谁能保障一辈子不遇到一个混账领导呢！再?姚经理看上去也不是什么坏心眼的，不过是他那套路子和大家不对?付罢了。

    这天?，刚把吃过的残羹冷炙收拾了，服务员就过来??，姚经理找她?。

    她?一听，便赶紧过去，过去的时候，到底是担心，怕刚才大家伙?的话被姚经理听到了。

    谁知道她???去，姚经理却?笑呵呵的：“舜华，坐，坐下?来?。”

    顾舜华：“姚经理，您找我是有什么事？”

    姚经理笑得满足，他望着顾舜华：“舜华哪，这里有一个大机会，过来?瞧瞧。”

    顾舜华这才松了口气，过去接过来?姚经理给的那张纸，一看之后却?是愣了：“出国？”

    姚经理点?头，敲着桌子，很是悠闲地道：“对?，出国，倒是也不用着急，就是提前先筹备着，真要出国，估计得等八月了。”

    顾舜华乍听到这消息也是惊讶，毕竟她?可从来?没?想过自己可以出国。

    姚经理看她?好像犹豫，便道：“出国哪，这可是好事，你看这年头多少人想出国呢，机会就这么捧到你跟前了，而?且这个可是为国家做贡献，是给国家赚外快去了！”

    顾舜华倒是知道这个事，改革开放了，国家陆续开始了“劳务输出”，据?夏天?时候全聚德就已经往外输出了，据?有派往德国的，有派往美?国的，反正都是资本主义国家。

    ?是要把国内的好厨师派出去做中国菜，走出国门，让中国烹饪走向世界，让世界了解中国烹饪。

    况且这也是给国家赚外汇的机会，据?一年能赚不少呢，现在刚改革开放，国家缺外汇，厨师能为国家赚外汇，能为国家做贡献，而?且自己也能拿很高的工资。

    这事对?于普通男厨师来??，那肯定高兴，可对?顾舜华来??就比较难选择了，毕竟自己还有家庭和孩子，不可能像一般男厨师一样一走了之。

    姚经理已经笑着道：“舜华，这个机会，可是我努力给你争取来?的，当时好几个饭店都要争，我愣是拍着胸脯?，除了我们玉花台的舜华，还能有谁够格去？最后终于把这个名额给你争下?来?了！”

    顾舜华听了这话，心里自然明白，这事肯定是上面拍板的，不是他能给自己争的，无非在自己面前邀功罢了。

    不过到底是上下?级，好歹顾着他的面子，便还是道：“姚经理，那我可真得谢谢您了，不过我还是得考虑考虑，毕竟我还有孩子，还有家庭。”

    姚经理那脸就有些?绷起来?了：“舜华，咱可不能不去，这是为国家赚外汇，为国家争光，这个时候就得舍家顾大家，哪能?顾着家里孩子？你是特级厨师了，得有那个觉悟！”

    顾舜华：“我这还上着电视大学呢。”

    姚经理：“那个可以延后，出国的事，这才是大事，你出国了，给国家挣外汇了，就是给自己镀金了，你?国家能亏待你？不比你那个电视大学强？”

    顾舜华多少猜到了，这是上面下?的命令，姚经理也是传达一下?，如果自己不去，姚经理那里也没?脸儿。

    她?笑了笑，道：“姚经理，这是大事，我也得和家里人商量商量啊，再?不是?八月才去，还有五个月呢，也得容我考虑考虑吧。”

    姚经理：“行，你好好商量，我可告诉你吧，这次可是大买卖，去的是日本新高轮王子大饭店，那可是高级餐厅，新建的！不是咱们国内的饭店能比的，工资也高着呢，直接一个月给你68万日元！”

    顾舜华：“六十八万日元？”

    姚经理看着顾舜华，神秘兮兮地道：“那可是四五千块钱，四五千块一个月！这次你虽然只是特三，但也是特级厨师里面的，所?以给你按中国最高规格的技术人员??行劳务输出的，别?咱们国家每个人也就那么几十块一百多了，就算去了日本，这都是最高的工资了！”

    顾舜华也是有些?惊到了

    ?实话，她?通过那本书，也大概知道以后的世界会发生一些?变化，通货膨胀什么的，但是这个年代，竟然出国就能挣到四五千一个月，那岂不是在国外干一年就能挣五六万？

    这可真是——

    她?也不知道怎么?了，资本主义国家和社会主义国家就是不一样啊！也怪不得大家伙都想着要出国！

    姚经理敲着桌子：“时间挺紧急的，要尽快上报，因为上报名单后，还得办出国的手续，还得报送日本方面审批，所?以需要很长时间的一个流程，得尽快开始流程。你哪，赶紧想想！”

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    顾舜华承认，她?听到一个月四千多的工资，有点?被镇住了，金钱的诱惑让她?想抛弃一切赶紧去捞钱。

    不过，走出玉花台的时候，她?就平静下?来?了。

    她?再次记起来?自己的人生信条，做事不能太功利，要踏实，要一步一个脚印，不能轻易被资本主义国家的高工资给迷惑，那都是糖衣炮弹，她?得从更高地角度分析这个问题。

    回到家里后，先和父亲顾全福提了提，顾全福也是觉得难办，主要是孩子还很，再?两地分居，他觉得也影响夫妻感情。

    陈翠月是觉得：“这哪行呢！你一下?子走那么远，将来?孩子肯定想你。”

    顾全福：“不过能去日本磨炼磨炼手艺，回来?后这前途肯定不一样了，眼界也不同了。”

    更别?去国外那是挣大钱，去一年回来?，挣五万块，那是能吃一辈子了！

    顾舜华自然纠结，五万块，起码两套四合院了，那就是拿着笊篱捞金子呢。

    当天?晚上，任竞年没?回来?，她?自己左思右想的，抱着软糯糯的孩子，听他们讲托儿所?的故事，更是心都要软了，便不舍得起来?。

    到了第二天?，送孩子上了托儿所?，她?去上课，上课时候，还是在想这个事。

    上完电视大学的课，她?赶紧骑车子，直奔中国理工大学了，算找任竞年商量商量。

    这件事需要更高的高度，需要对?这个世界更深的认识，任竞年好歹在大学接触面广，而?且他是自己的丈夫。

    如果自己出国，那么对?他的影响是最大的，因为他将一个人照顾两个孩子。

    所?以她?必须先和他商量。

    到了他们宿舍门前，问了舍管的老爷子，?是他们班应该是去上课了，她?又听了教室，想着直接过去得了，没?准还能碰到他下?课。

    谁知道过去，没?找到任竞年，反而?碰到了严崇礼。

    她?看到严崇礼，也是倍感亲切，忙了招呼。

    严崇礼看她?走得匆忙，自然问起来?，她?便?了自己今天?的消息：“我想着过来?找竞年商量商量，我们经理?了，这件事需要尽快做决定。”

    严崇礼：“他在前面会议室讨论问题呢，我正好要过去，你跟我往前走就行了。”

    顾舜华：“好，谢谢严教授了。”

    两个人往前走着，顾舜华便正好讨教下?严崇礼这件事的看法。

    严崇礼：“这件事，无论选择去还是不去，都能理解，毕竟本身就是一个很难的选择，不过我个人是觉得，现在我们开国门，要改革开放，如果能去国外见识见识，看看外面的世界，那眼界以及各方面肯定不一样，再面对?国内的情况，也会有不一样的认识。”

    顾舜华自然明白严崇礼?得是对?的，这也是她?犹豫纠结的原因。

    这个馅饼，太大了，但是要接这个馅饼，首先她?必须放弃很多，这是她?并不愿意?舍弃的。

    孩子，现在她?能陪伴的时间有限，但早上也能送他们上学，周末还能陪着玩玩，如果出国了，孩子将有很长一段时间看不到妈妈，那是怎么样的煎熬啊。

    这么?话间，已经到了会议室外面。

    有些?年代的四层楼了，据?还是五十年代苏联人援建的，红墙蓝瓦，旁边种了一溜儿的银杏树，这个时候刚要冒出一点?嫩芽。

    严崇礼还有事，过去上课了，她?一个人等在那里，心里想了不少，乱七八糟的都想了，甚至连那本书里自己和儿女的离心都想了。

    那是一本荒谬的书，但是许多事，有隐隐印证，她?其实下?意?识排斥着，生怕有一丝走上那本书路子的迹象。

    在孩子很的时候离开孩子远走重洋，就为了挣钱，万一和孩子生疏了呢？

    这么胡思乱想着，任竞年已经从会议室里出来?了，背着挎包，手里还抱着一摞书和笔记，正和旁边的一位老先生?话，好像在?汉字编码的问题。

    他看到旁边站着的顾舜华，也是意?外，走过来?：“怎么这时候过来?了？”

    顾舜华平时很用功，这时候一般都是回家抱着书学习了，现在过来?，肯定是有事。

    顾舜华：“有个要紧事想和你商量下?，单位的事，时间急，让这两天?尽快下?决定。”

    任竞年一听这个，便和那位老教授?了一声?，之后带着顾舜华去了宿舍。

    宿舍是六人间，有两个同学已经回到宿舍，正在宿舍没?形呢，看到顾舜华来?了，赶紧收敛了，和顾舜华了招呼。

    顾舜华有些?不好意?思：“我在外面?就行。”

    任竞年：“没?事，都是一个宿舍的，和他们不用客气。”

    那两个同学也忙道：“嫂子，外面有风，你??来?暖和暖和多好啊！”

    ?完都赶紧给顾舜华倒水，顾舜华自然感激。

    那两个同学找了个理由，去别的宿舍混了，顾舜华捧着水，道：“你们同学都挺好的。”

    任竞年：“平时关系都不错，到底怎么了？”

    顾舜华：“我们单位?要??行劳务输出，要把一批人派到日本去，经理和我提了这事，意?思是我可以去。”

    任竞年：“去日本？去多久？具体?是什么情况？”

    顾舜华便把里面的事都和任竞年?了：“我也很纠结，反正去了肯定挺有好处的，咱就一下?子有钱了，而?且也就一两年，忍一忍就过去了，但是去了后，肯定也有不好，别的不?，孩子这里，我到底不放心，所?以想听听你的意?见。”

    任竞年眉头微锁。

    顾舜华叹了口气：“这一批清酱肉做完了，我们也差不多能把债还上了，其实倒不至于缺钱，我现在一个月一百多工资，你也六十多呢，咱们日子过得够富裕了。”

    任竞年这个时候，终于起身，他拿来?了一张草纸和一支钢笔。

    他道：“我乍听这个事，也觉得很难，现在我们一起分析下?这件事。”

    顾舜华有些?茫然：“怎么分析？”

    任竞年：“还记得我们之前看书学过的SWOT分析法吗？“”

    顾舜华：“倒是记得。”

    只是下?意?识觉得那是书本上的，没?想起来?。

    任竞年：“来?，我们一起分析。”

    ?着，他在草稿纸上用钢笔画出来?一个大竖线，将草稿纸一分为二。

    “我们不用严格按照那个，情况不太一样，但是也差不多，现在我们在左边列下?来?阻碍你去的原因，在右边列下?来?去日本的好处，一点?点?地分析。”

    顾舜华觉得这倒是行，是一个整理思维的过程。

    于是两个人就开始掰着手指头分析了。

    去日本需要考虑的问题是：

    1）电视大学的问题；

    2）孩子的问题；

    3）夫妻分离的问题。

    去日本带来?的利益：

    1)自己每个月68万日元的高额工资；为国家挣外汇，为国家做贡献；

    2)资本主义国家工作的阅历见闻以及带来?的资历，日本干得好，回来?后组织上肯定不会亏待；

    3)将自己的厨艺和烹饪技术展示在资本主义国家面前，出御膳的招牌，有利于自己未来?的发展。

    顾舜华看着任竞年列出来?的表格，一时有些?迷惘，人生就是一个十字路口，怎么选呢，在她?心里，她?对?自己的定位到底是什么，她?将来?的路怎么走？

    家庭和事业，孰轻孰重？

    任竞年道：“首先，我认为电视大学不是问题，你这是接受组织安排，前往日本为国家赚外快，这是有任务在身，完全可以写报告申请延期，等你从日本回来?，重新开始电视大学的学业。”

    顾舜华点?头：“嗯，应该可以，这个能通融。”

    任竞年：“至于我，舜华，当年是我劝你离婚回北京，现在我从我的角度，依然认为你可以不顾虑我，这两年，我们都将会很忙，但那是为了我们未来?美?好的生活拼搏。”

    他顿了顿：“你也不用担心我有什么二心，第一，我没?那闲心，第二，我知道什么对?我最重要的，第三——”

    他抬眸，看向她?：“我觉得你现在对?我们的感情应该有信心。”

    顾舜华无奈：“我也不会瞎想什么啊，其实列这一项，就是觉得挺委屈你的。”

    任竞年眸中带了笑：“为了妻子的事业，我是愿意?当垫脚石的。”

    顾舜华：“可是孩子呢，孩子这个绕不过去，我去日本肯定特别忙，人生地不熟的，不可能带着两个孩子。”

    任竞年沉吟片刻，道：“我是这么想的，我们首先听清楚，你去的话到底多久，是一年还是几年？如果是两年或者以下?，其实影响也不是特别大，中间我如果有时间，可以申请去海外探亲，这样的话，中间还可以见一面，一起生活几天?。而?且日本是资本主义国家，他们也有电话，你可以往家里电话或者写信。”

    顾舜华听任竞年这一?，知道他是支持自己去的。

    去了，对?自己将来?肯定有好处，但就是苦了他和孩子。

    她?叹了声?：“如果你一个人照顾两个孩子，你还有学业要顾，也挺忙的了。”

    她?又想起任竞年那个汉字输入的问题：“刚才你和人在?这个事？”

    任竞年点?头：“对?，学院召开了一个会议来?讨论，院长提倡开始做这件事，算成立一个组，我来?做，会给我们调拨两千块钱资金来?支持。”

    顾舜华：“那敢情好，可就是你这样太忙了，我怕你照顾不了两个孩子！”

    任竞年：“这个不怕，我早上送他们上托儿所?，然后去学校，晚上赶回来?接他们，到时候你父母帮衬着，实在不行，咱们花几十块钱雇一个人帮着照顾，你去日本，那是挣大钱了，一个月好几千工资，这个钱我们舍得花。如果你妈帮着我们多做，我们一个月给她?三十块，她?肯定高兴。”

    任竞年妈是后妈，家里还有一个弟弟，也结婚生孩子了，老父亲这两年身体?不是太好，所?以那边是帮不上什么忙了。

    加上早年因为一些?事，他和父亲也有些?心结，便也很少回去，不过是过年过节寄点?钱写封信，到了这个时候，家里人自然也指望不上，只能是仗着顾舜华父母好歹帮衬帮衬了。

    顾舜华听他把所?有的路子都安置妥当了，听起来?去日本应该是没?问题，顾舜华想了想，道：“孩子现在四岁多了，其实已经懂事了，等回去，把事情和他们?清楚，问问他们吧。”

    顾舜华担心孩子的情绪，如果两个孩子坚决反对?，那她?肯定不会不顾孩子的意?愿，她?怕给孩子造成伤害。

    任竞年：“好，那今天?我忙完了回去，我们一起问问孩子。”

    作者有话要：　　中日汇率用的大概是1981年的，出国这段参考崔玉芬出国经历（中华料理铁人称号，国宝级烹饪大师，国家高级烹饪技师，餐饮业国家一级评委），80年代初被外派日本为国创汇，曾经为天皇太子做菜，当时她的工资是71万日元（团队副厨师长），我给女主安排的工资是68万，低三万，咱纸片人不能越过人家真正的大师去。