猪兔羊鱼鸡鸭鹅, 菘茯苋荇瓜果蛋，徐筝摆出来的这场宴席光是正经菜肴就有十四道，更别开席前后的零嘴吃，可谓是无一不精无菜不美, 女郎一个个到最后都是扶着墙踉跄而出手上还提着食盒。

    真·连吃带拿。

    徐筝准备的东西够多难得吃了个酣畅淋漓, 厨娘们也累得够呛对着专门留出来的一桌菜色也没什么胃口, 在征求了她们的意见后徐筝将经过了油炸久放味道不佳的菜肴分给女郎们带回去, 剩下的则是用井水镇着等第二天恢复以后热热吃。

    粗细粮食没做的还有不少，徐筝高高兴兴的将它们带回了自己的庄子放到了挖好的地窖中, 只觉得面对未来的底气又多了一分。

    两头猪的肉并没有全吃完，拿了一部分做熏肉和腊肉，一部分放到井水里冰镇, 一部分做成炸肉明天炒菜，剩下的部分全都被简单粗暴的准备晾香肠。

    每年家里都要做上十几二十斤的香肠晾在阳台上，什么时候想吃了切一节下来就行，不管是剁馅还是灌香肠家里从来没让徐筝沾过手，不过制作方法和比例倒是在耳边念叨过现在还记得。

    猪肉按照二八的肥瘦比例分配，吃肥吃瘦只要按照自己的喜好略微调整就行，然后按照比例放基础的糖盐花椒粉末之类的东西, 灌进提前准备好洗干净的肠衣隔一节用棉线捆好，灌完头尾扎好悬挂到太阳底下晾晒就行，阳光会做好剩下的一切。

    如果是在家里晾晒, 那么地上一定要铺好一层吸油的阻隔物, 不然光是清理地面就能让人崩溃, 在油一点点被阳光榨出来的过程中，香肠会逐渐从饱满变成干瘪，可做成菜的味道却是一等一的。

    “这应该是最简单的香肠制作方法了吧？”

    徐筝看着自己记录的各个要点有些好笑, 以前在家饿了的时候她最习惯的就是从阳台割一节香肠切片，去厨房给自己下一碗香肠鸡蛋青菜面，好吃健康还营养。

    “禾花，过来帮忙。”

    都回去过年的时候禾花没地方去，私底下期期艾艾的跟徐筝明情况后徐筝让她去厨娘那边暂时住着，因为明不是收徒手脚也勤快大家基本上也没什么意见，只是做菜的时候分到的总是没什么技术含量的事情。

    挺正常的，禾花也乐呵呵的忙活着，甚至还有空提醒徐筝提前定柴火和各种东西。

    她都琢磨好了，这个年过了她就找个合适的地方租房子，然后努力在徐家食铺表现自己，过个五六年找个病秧子嫁了留个种，然后就可以过着寡妇的快乐生活了。

    扫了屋子置办了年货，徐筝总觉得还有什么事没做，看着院子里不知道什么时候安置的水缸顿时一拍脑袋。

    “忘了做年糕了！”

    以前过年的时候她只负责吃吃喝喝接红包就行，顶了天帮忙端端菜照顾下弟弟妹妹，年糕这种东西一般都是父母找市场上有口碑的手艺人自己做的，最近事情太多都忘了这个年代的生产力了。

    水磨年糕黄米年糕排骨年糕……徐筝表示大人才做选择她都要，每样做一点出来丰富食材种类顺便还可以计算成本，免费赠送一批调查市场反应，为年糕店的开业预预热。

    “八十一家正店，来年必有我一个位置！”

    宋朝正店一共七十二家，淼朝扩充到八十一家，其中六家坐落在安城的东西两边，剩下七十五家都在燕京，徐筝琢磨着明年的前半年资本原始积累也差不多了，后半年可以集中精力争一个位置。

    燕京繁华富贵却处处是官员，徐筝一时半会儿是不算去那边发展的，她一个平民一无靠山二无权势还自带富贵简直就是最好的肉票，她可不想哪天睡过去醒来的时候发现自己被下了药捆了手脚扔到河里。

    不要以为这是个笑话，安城的饮食业有行老管着竞争再怎么激烈终究有个底线，这淼朝的燕京现在可是酒色财气俱全的养蛊之地，敢进去吃肉的都是有关系有手段的狠人，徐筝觉得自己除非是脑子坏了才放着这边大好的局面不经营去燕京找罪受。

    皇帝懦弱官员贪婪，兵将无能苛捐杂税，淼朝初代皇帝的誓言早就被这些已经烂了个彻底的人忘了个干净，只想着割地赔款和亲求平安，辛辛苦苦攒下的家底全都送给了外族。

    “总有一天，会有大火将这一切烧的干干净净。”

    徐筝仰头看着现代城市基本观察不到的满天星斗，眼中是一片漠然。

    “骑在人民头上的，”

    “人民把他摔垮；”

    “给人民当牛马的，”

    “人民永远记住他。”

    这个世道杀人放火金腰带，修桥补路无尸骸，有良心的吃着亏，没良心的得了钱，什么善恶有报都成了笑话，混乱无序的颠倒着黑白。

    “但不会一直持续下去。”

    徐筝听到了亡灵的哀嚎，看到了笙歌燕舞下的暗流，闻见了最底层人民仇恨的星火，触到了富贵繁华下的白骨，历史的车轮滚滚而过，世界终将重新拨乱反正。

    “老爷们认为，平民不过是路边的烂泥而已。”

    “于是他们的脑袋也躺在了烂泥里。”

    这是徐筝以前看的一本穿越里面的话，用在这里竟然莫名的合适。

    “这一天不会太久了。”

    天下大乱会是什么时候？

    十年？

    十五年？

    顶多二十年。

    “所以我要早做准备。”

    她不求在乱世中建功立业，只求带着亲近的人好好活下去。

    不求兼济天下，只要独善其身。

    激烈的思考消耗了巨大的脑力，徐筝吃了两块奶条才漱口上床睡觉。

    不管未来会是什么样子，至少现在还是安宁的，明天醒来又是新的开始。

    “你是不是没做衣服？”

    后面的几天徐筝一如既往的忙的脚后脑勺，还是被许灵提醒才想起来自己好久都没怎么购置过衣裳首饰，看着庞大的规划摸摸干瘪的钱包，徐筝毫不犹豫的去了裁缝那里量体裁衣。

    ？？？

    #新年新气象#

    #穷也要花钱#

    #千手观音：如果剁手能消除购物欲，我就不会只有两只手了#

    桃符徐筝是不太感兴趣的，好在这个时代门神像也有，她认真的挑了关公和秦琼的带回家，希望这两位名将能护着来年平安。

    虽然未来通常还是掌握在自己手里，但好歹也算个寄托。

    淼朝的烟花爆竹还是挺丰富的，徐筝甚至看到了类似现代被称为地钻的烟花，问过才知道这是很久以前一位姑娘无意中发明的，俗名地老鼠。

    徐筝试用了一个后便兴致勃勃的买了一大堆回去，这边过年也要守岁，刚好可以同用来发时间，其他的烟花仗着手头还有点钱也没放过，老板笑的跟碰上了财神爷一样还保证自己送货上门。

    “鱼虾……算了。”

    自从某个日子过的不错的国家排了废水以后徐筝家里就没怎么买过海鲜河鲜，来这边最主要的肉类补充就是鱼虾也不影响徐筝对这类食材的喜爱，不过为了保证口感她一般都是去河边自己挑拣的，过年还是城市中的商贩卖的……

    以前她看过一则故事，为了让放久了变色变味的鱼虾恢复原样，贩们会把货物在粪坑里泡一晚上再冲洗干净卖给食客，徐筝到这边以后专门听过这些方面的事情，惊悚的发现这居然是真的！

    于是从此留下心理阴影：）

    新年要有新衣服新鞋子新首饰，徐筝的头发因为之前剪了现在还没及肩戴不了头饰，但搞个臂钏带个镯子之类的还是可以的，之前因为不在意几身常穿的衣物天天洗已经开始褪色了，现在也要换些新的。

    皇帝的专属色每个朝代都各有不同，秦朝始皇尚黑汉朝文帝尚红，晋朝赤色为贵隋唐黄色流行，宋朝不用赵匡胤黄袍加身，淼朝则是根据金生水火克金选了紫色做龙袍，民间用黄色倒是无所谓了。

    “月白色似乎有些沉闷了……我要一匹水绿色，再加一匹樱草色，窃蓝色也很好看啊……”

    徐筝觉得自己在玩奇迹暖暖和云裳羽衣的现实版，各种好听的名字各种颜色的布料几乎要闪花了她的眼睛，从天然物质中提取出来的颜色比现代化工业染料弄出来的颜色真的饱和度过高了。

    也不是不好看，只是看久了总会觉得有些审美疲劳，要知道人最怕的就是千篇一律，工业化的产品用句矫情的话来形容就是没有灵魂，不过也必须承认大工业化时代才能让所有人穿得起衣服鞋子，促进生产力的提高将许多人从田地中解放出来投入别的产业。

    只不过种花的种田基因已经刻在DNA里罢了。

    手工艺品在经历工业化浪潮变成低端土气的代名词后在现代重新绽放出生命力，成为了良心甚至奢侈的象征，不得不潮流真的永远是个圈，或者更直白一点供需关系的变化才是永恒的砝码。

    “蒸汽机，织布机……”

    徐筝琢磨着这些改进过后的机器自己需要多少时间才能触碰，一时间连店二的询问声都忽略了，好在这家店的伙计素质很高，重复一边问题也没有什么不耐烦的神色。

    “妃红腰带要金银丝绣上祥云纹，牙色的男装做些简单大方的图样就好。”

    过年的时候“徐峥”自然是要回来的，作为一个好姐姐自然不会忘了给自己的弟弟买衣服。

    只不过该怎么同时扮演好两个角色呢？

    徐筝难得陷入了沉思。