第241章 开窗理论 馒头是什么呀

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    “这么多人, 出几个需要修脑袋的,不奇怪。”

    经历了各种背叛的徐峥倒是沉稳许多,如果不看桌上明显的几个凹陷的话。

    “去除军籍,把处理结果宣告全军, 一切按照律法行事。”

    觉得自己委屈了?赚钱少了?过不上富贵的日子了?那就滚啊, 穿着这身衣服牟利还一副被强迫的样子, 真觉得玉面军缺兵源?!

    “女性地位的提高是不是应该循序渐进?”

    孙燕提出了另一个话题, 跟着徐峥这么久,她现在也算脱胎换骨, 至少看清了以现在的生产力,还无法让女性获取跟现代一样的地位。

    “不,你们的动作还是太慢了。”

    徐峥摇摇头, 眼中甚至带了些失望的意味。

    “一位作家曾过,这世上的人总是习惯退一步的,即如果你想要开窗,那么你应该提出把屋顶拆掉,这样他们就会赞同你开窗的行为。”

    人性,从来都是可以通过手段操控的,所以人们才会觉得心理医师其实有些可怕, 因为那种被看透的感觉真的很糟糕。

    “以前,女子别做官,就是读书识字都会被认为不正经。”

    这是社会的主流思想, 但不妨碍大家更加追求有文化的媳妇, 一边唾弃一边要求, 一边喜爱一边表露厌恶,这就是利益之间的相互博弈,都知道好母亲才能教出好孩子, 又觉得女子读多了就不好掌控了。

    “我在庄子上刻意压缩了男性的上升通道,你瞧,现在他们的注意力都在哪里?”

    徐峥笑着看向孙燕,却在心里狠狠的给了自己几个大嘴巴子——为了争取女性的权益,必须让另一部分参与不公平的竞争,她真的恶心透了。

    “……都在让男子和女子公平竞争上。”

    孙燕沉默了一会儿才开口,只是语气中有些不出的艰涩。

    “所以你明白了吗?”

    想要得到哪个地位,就在这个基础上抬高一节条件,然后在引起争议的时候进行坚持,反驳,最后退让一些,对方觉得他们赢了,但是你要达到的,本来就是这个目标。

    虽然在这个过程中,依旧注定有无辜者的牺牲。

    “……我明白了。”

    孙燕还想什么,却在触及到徐峥的眼神的时候呆住了,那里面全是无法选择的悲哀,和一往无前的决然。

    徐峥已不再是孩子,她的成长,她的思想,注定了她一往无前的道路,即使在这个过程中她也会遍体鳞伤,最后带着污水和伤疤,荣耀与功绩退场。

    “……我明白了。”

    孙燕又重复了一遍,每个人都有每个人的路,她能做的,唯有尊重。

    ***

    检查身体,治疗疾病,收回赎金,处理肉票都需要时间,所以徐峥他们暂时找了个偏僻的村子住了下来,炊事班也总算是不用每天搭新灶,背着铁锅到处跑。

    这个村子是一样的寡妇村,徐峥她们出手大方,加上举止都有分寸,给钱的时候也爽快,在这边的日子还算平静,就是吃饭的时候总是会被围观,有些孩在旁边吞口水,皮包骨头的也不话,让玉面军吃东西都觉得有罪恶感。

    关键还不出人家道德绑架。

    于是只过了不到一个星期,玉面军们便自发的要求砌墙,一方面为了隔绝病毒,另一方面授人以鱼不如授人以渔,这些土砖做出来都是要给报酬的。

    “今天吃些好的,庆祝一下。”

    她们不会在这个村庄停留太久,但并不妨碍玉面军们在这边认真的生活,砌墙在这个时代,就跟现代的装修一样算是大动作,完工以后吃些好的很正常。

    “你们平常吃的还不够好吗?”

    一个寡妇有些诧异的问娴熟砌墙的玉面军,徐家从不会亏待人,虽然因为客观原因细粮产量不足,但粗粮从来都是细细磨过的,平时做菜也从不少了调味和油盐,就这还吃的不好,那她们算什么?

    “平时吃的不是不好,只是做法简单了一些。”

    士兵倒是并不惊讶,看看天色又瞧瞧工作量,便耐心的解释起来。

    因为吃饭的人多,做饭的人少,所以每次炊事班做菜都是怎么简单怎么来,大多数时候都是用腌菜热热,里面加些肉丁或者鸡蛋就算一个菜,虽然荤素都有不少油盐,但吃多了总有种糊弄的感觉。

    所以在他们这边,吃好并不是指做饭的材料珍贵吗,而是做食物的工序复杂程度,越是复杂越是好吃,往往会被认为吃的越好。

    “我们也就是平常人家养大的,能吃上米面蛋肉还有什么不知足的啊。”

    士兵足有一米七,笑起来的时候却有些憨憨厚厚的,让人根本提不起什么警惕心,寡妇听着听着也莫名其妙的笑了起来,之前的那点子酸意早就丢到了九霄云外。

    今天的主食不是面饼子了,换成了火烧,这个东西费油盐调料,关键是需要专门的火烧炉子味道才好,是士兵们一个月都难得吃上一次的美食。

    程园是个炊事员,用马勺敲死了七个敌人,送饭的时候顺手弄死了十三个金兵,平时出去摘野菜的时候,只要附近有金兵或者奸细,总会带着至少一个脑袋回来,整个炊事班都是差不多的水平,她们对此习以为常。

    现在,整个普通的炊事员看着面前的火烧炉子,一脸凝重。

    今天的任务很艰巨!

    能不能让士兵们吃上好吃的火烧,就靠她们现在的努力了。

    剁脑袋比切菜还熟练的程园这么想着,竖起耳朵仔细听每一个火烧制作的要点。

    “和面的时候一定要用温水……”

    火烧的制作方法是从徐峥这边传出来的,据郎君所是从书上看到是,属于别的地方的特色吃食,并非他所想。

    温水和出来的面拉成长条,在上面涂抹好鲜猪油块,茴香面,花椒面,葱花和碎盐,这些放多少,什么时候放,以及放调料的顺序都有讲究,做这个的熟练工会根据不同的场景做出不同的调整,再通俗点就是靠手感。

    程园只庆幸调料的分量都已经提前称量好了,顺序也已经被人测试出来,只要按部就班的做菜,成品虽然不会特别好吃,但味道达到及格线还是没问题的。

    放好调料的长条卷十八层,成为类似比巴卜泡泡堂一样的圆形面团,放到锅里煎硬,再投入炉膛壁上烘烤,上好的火烧要足足翻转十八遍,次次都涂油,让猪油块融化外浸,新涂上去的油往内浸,最后出来的成品黄焦酥脆,香而不腻,用手一拍就成了碎片。

    这是徐峥以前在树上看到的,属于牛屯火烧的做法,还有个叫牛天风的人为火烧作诗,具体的诗句早就忘却,只有香喷喷的火烧穿越了时空,出现在了这个村庄。

    徐家的玉面军牙祭,村里的人也没亏着自己的嘴巴,能活到现在的就没有懒人,之前玉面军大规模的收草药,又为了盖墙收土砖,在第一个做活的人收到了当报酬的粮食以后,几乎是家家户户都出来干活,现在都多少有了些存粮。

    “今天我们不喝粥了,吃馒头。”

    一位瘦弱的母亲摸摸儿子的脑袋,笑眯眯的道。

    火烧这种费油费盐的吃食当然是不敢想的,但咬咬牙拿些粮食出来,吃一顿干的还是没问题的,徐峥她们为了今天牙祭杀了好几头猪,她们过去帮着收拾,猪下水,猪头和一部分猪骨便被当成报酬给了她们。

    “好呀……不过馒头是什么?”

    孩子看到母亲脸上的笑意,下意识的也跟着高兴起来,五岁的孩子因为长期的营养不良,看着跟两三岁没什么差别,之前甚至连床都下不了,也就是这段时间吃的好了些,才能颤巍巍的走上几步。

    “……馒头是一种好吃的东西。”

    母亲的眼眶一红,差点落下泪来,她虽然从到大都不得重视,但过年的时候还是能吃几顿饱饭的,嫁人以后还能沾上一点油水,就是可怜了她的孩子,出生没多久就碰上了战乱,连馒头是什么样子的都不知道。

    “娘,你别哭……”

    孩子有些手足无措,他来到这世上不够几年的功夫,连出这个屋子的次数都是寥寥无几,有限的经历并不能让他找到安抚母亲的方法,只能笨拙的拍拍大人的背,重复着几个简单的词句,甚至也渐渐被感染的带上哭音。

    “……娘不哭,娘高兴,今天我们出去吃。”

    几只猪的下水并不是一个数,去掉洗起来麻烦成本又高的大肠,剩下的被细细洗干净了,用跟玉面军那边换来的咸菜一起炖了吃。

    猪头骨多肉少,被去掉所有的毛以后焯水煮熟,然后用刀割成块,拆掉所有的骨头,就着腌菜大火慢炖,让香味飘得到处都是。

    猪骨头也没有浪费的,放到锅里大火炖成奶白色的骨汤,加一些盐下去味道一点不差,再配上一碗酸菜猪血,就着馒头真是给个神仙都不换。