梁师傅那边很快就回信了, 罗青梅特地电话推荐的东西，他还是信得过的。

    现在红菇炖鸡汤可是酒店里的招牌菜，梁师傅对于好食材从来都不吝啬的。

    “青梅这孩子挺好的，还在问我们什么时候回东梁市一趟。”梁师母削着桃子, 用竹签叉给梁思未吃。

    “回去也不是不行, 我问问阿端。”别, 梁师傅还真想东梁市的老伙计们了。

    梁师母的猛地抬头，眼睛亮了：“真的？”

    “有什么不行？就看思未和思杰他们妈妈有没有空，也一起回去。”否则单靠他们两个老人带两个娃, 怕是累得够呛。

    “恋恋的公司最近在忙一个大单，应该能休息一段时间。”梁师母站起来, “我得想想要收拾什么行李带回去。”

    梁师傅笑眯眯的, 虽然才离开东梁市两年, 他们却觉得已过了许久。

    他转身给梁端了个电话。

    梁端这两年去大陆的次数并不少, 知道大陆的变化并不, 父母想回去那就回去，何必纠结。

    之前老人家不提, 他还以为他们不想回去呢？

    他放下手中的文件, 给秦恋恋了个电话了这个事，他们一家子一起出去散散心也成。

    罗青梅把包了好几层的云香米寄出去，回到店里, 她琢磨着用云香米做点什么耐存放的吃食给罗青鸿寄去。

    她挑挑拣拣, 有几种选择, 米花酥、炒米糕、糖霜米饼、米糊等。

    不过米花酥的做法要用到糖浆, 现在天气热, 冷却后的糖浆容易融化，可以排除了。

    炒米糕就是大米和芝麻、花生等一起在铁锅里炒熟, 加入白糖研磨成粉，再放入模具中压实，上锅蒸熟。

    蒸熟后的炒米糕是松软的，香甜可口，冷却后就会变硬，口感没那么好了。

    而为了方便保存，罗青梅算找乔娜借他们家的烤炉，只要注意防潮放日晒，这个炒米糕可以存放很久的。

    而糖霜米饼则需要发酵，浸泡过的大米磨成粉，调成浓稠的米糊，加入酵母粉发酵后，搅拌均匀，就可摊成薄饼下锅煎或油炸。

    炸好的米饼放入如糖霜中滚一圈，香甜酥脆，是非常好的零嘴。

    不过这是油炸的，总是容易上火，所以罗青梅也不算做太多。

    罗青梅琢磨了下，云香米就拿来做米糊，加入了适量的藕粉、葛根粉、糖粉，既能填饱肚子又能养身。

    装米糊的瓶子是罗青梅特地从工厂里拿的，这是今年新定做的，专门用来装核桃糊的，密封性好，容量也大。

    米糊做好后，罗青梅泡了两碗，其中一碗给艾元，“尝尝。”

    冲泡好的米糊非常粘稠，散发着淡淡的甜香味，孩和女人应该都很喜欢。

    艾元全程跟着罗青梅做这个米糊，心里已经大约猜到它的味道，可真的吃到嘴里，他才发现自己有多喜欢这个滋味。

    它没有麦乳精那么香甜，顺滑的口感，喝下去胃里热乎乎的，额头出了一层薄汗。

    “我给你留了一点，以后隔一两个晚上喝一碗。”这段日子下来，罗青梅对艾元也越来越满意，想着他以前吃过不少苦，要好好养养。

    “一起喝。”艾元抬头，认真地。

    罗青梅笑眯眯地：“行啊！”

    炒米糕用的是模具，只要把原料配好了，就做得很快，罗青梅还弄了好几种口味的。

    她还试着先蒸再烤，发现口感和滋味要更好，就选择了这个更麻烦一点的方法。

    而糖霜米饼是最麻烦的，但也是最好吃的，反正罗青梅特别喜欢，吃得停不下来。

    难得做一次，她就想着多做一点，除了给罗青鸿送一点，其他人也能送一些。

    而在罗青梅做炒米糕、糖霜米饼的时候，许久没来的姚雪雪又来了，她陷入了瓶颈，整个人不修篇幅。

    她连载的那篇最新两个故事的评价不好，租到读者的来信，整个人都郁闷极了。

    罗青梅送了她一盘的糖霜米饼：“一个人怎么可能每一个故事都让所有人喜欢呢？只要你确实把这个故事写好就行了。”

    姚雪雪郁闷地趴在桌上，看着罗青梅一眼，“这个故事的主角有你的影，主角被人骂了，你会不会怪我？”

    这才是她最近都没来店里的原因。

    罗青梅愣了下，不由笑了起来：“最近的故事我都有看，我觉得没有问题。”

    当然，最近的几个故事虽然也写美食，但并不是美好结局，跟前面的几个故事的风格不同，难怪有读者受不了。

    “真的吗？”姚雪雪咬着糖霜米饼，饼干脆而不硬，除了表面的糖霜的甜味，还有独属于大米的味道。

    她一口接一口地咬着，不一会就吃完了。

    她坐直身子，眼睛亮晶晶的：“罗姐，再给我一盘这个饼吧。”

    “这个不能多吃，你换别的吧。”罗青梅应了一声，继续炸米饼。

    姚雪雪摸了摸肚子，决定化悲愤为食欲，卤菜点了一大盘，又要了一碗面，大口大口地吃起来。

    正吃着，她看到项春走进来，脖子不由缩了下，心虚。

    因为这篇连载故事的原因，她把第三部青蛙冒险故事的拖延了。

    项春也看到姚雪雪了，她挑了下眉，上前轻敲了两下桌子：“吃得不错嘛，看来第三部的故事很快能交给我了。”

    姚雪雪只觉得嘴里的卤鸡蛋有些噎，她不住点头，哪里敢不呢？

    “项姐，今天来得早。”罗青梅笑眯眯地，“我新做的吃，要不带一点？”

    “你最近不忙吧？”项春捏起一块糖霜米饼，吃了两口就眯了起来，“这个做起来复杂吗？工厂里可以生产。”

    她对于市场上的东西向来敏锐，这个米饼无论是味道还是口感，绝对会受欢迎的。

    “我这个做法是有点复杂，要发酵，或许有别的做法？”罗青梅不是很确定地，毕竟这个真不难。

    “嗯，我听下有没有什么特别的加工机器。”项春看罗青梅这样子做，太费人工，若是无法用机器替代，那就没有生产的必要了。

    罗青梅让王碧玉接手自己手中的活，擦了擦手走出来，“我这两天不忙，这个糖霜米饼做完就差不多了。项姐有事吗？”

    项春点点头：“孩子他爷爷后天过寿，我想请你做几道拿手菜。”

    罗青梅想了想：“有什么要求和忌口的吗？”

    项春开口，她还是很乐意帮忙的。

    “老人家不想大办，就是一家人吃吃饭，不用太精致。”

    “还有，老人家年纪大了，牙口不好，吃不得太油腻的东西。”项春想了想补充道，“我记得老人家好像不吃鱼鲜。”

    罗青梅拿起抽屉里的本子，“项姐想要用什么食材？”

    项春疑惑地看罗青梅，就见她笑道：“这桌上的菜摆放有远近，你们可以选自己喜欢的口味。”

    项春并不经常自己的事，但是罗青梅知道她跟公婆、妯娌的关系一般，既然如此，再怎么费心也讨不了好，何不让自己吃得开心？”

    项春回过味来，笑着：“那就听你的，一道酱鸭，一锅炖猪蹄，其他的几道菜，摆盘好看就行。”

    罗青梅一一记下来，又多问了几句，知道是摆两张桌子，大人一张，孩一张，心里也就有数了。

    “项姐，你放心吧。”

    罗青梅接下了这个单子，就把这两天做好的米糊、炒米糕、糖霜米饼给寄了出去。

    对于罗青梅来，这一些菜并不是什么难事，虽然项春不用特别用心，但她可不会落了项春的面子。

    在宫里头，把菜做得好看、寓意好是御厨们要琢磨的，再加上罗青梅进宫前所收到的培训，她很清楚该怎么做。

    来到这里后，她做的也都是普通的菜肴，还真很久没做过这么讲究的食物了。

    食材挑好后，罗青梅很快就开始处理起来。

    咸水鸭是做熟的了，这个没问题，摆盘上下些功夫就行。

    猪蹄的做法就比较复杂，最后炖出来的猪蹄颜色红亮，汁水浓稠却不会凝固，装在白瓷盘里，一块块猪蹄垒起来，底部摆放上用莴笋切成的祥云、如意，浇上一勺汁水，这莴笋浸泡其中，味道丝毫不差。

    至于其他的菜，罗青梅自然也是在摆盘上下功夫的，好看但是量少，比如其中的那道红鲤摆尾，用的是山药做的甜品，光是着色就费了不少的工夫。

    艾元跟在罗青梅身边，看着一样样常见的食材，在她的手中变了模样。

    味道是一方面，让他惊讶的是摆盘，他第一次知道，原来一道菜在容器的配合下可以做弄出这么多的花样。

    越是跟在罗青梅身边，他就发现更多厨艺上的东西，他需要学习的还有很多。

    项春拿着食篮过来的时候，看到桌上摆放着的一道道菜，惊讶得不行，罗青梅这不是随便弄弄，简直是下了大工夫的啊。

    这一道道的菜，不味道，丝毫不比东方饭店里的差。

    之前家里有聚餐都是到东方饭店里定菜，项春从来都不管这个事的，但是今年也不知道是哪个妯娌提议，每家各准备一些菜给老人家贺寿。

    项春心里是恼怒的，她们明明知道她的厨艺不行，如果再定东方饭店的菜，不定还要被暗讽几句。

    所以项春直接就找上罗青梅，看重的是味道好，没想到这是个隐藏的宝藏啊！

    她分心地听着罗青梅给自己的菜名，心里想等会妯娌们看到自己带来的这一些菜，脸色铁青的模样，心里就郁气瞬时就消了。