起结婚的事, 罗青梅就想到了邱爱婷，“爱婷在今年年初时结婚了, 挺好的。”

    也是去年, 爱婷来找自己, 罗青梅才知道她竟然是喜欢黑八的。

    好在邱爱婷自己也走出来了, 找到了属于自己的幸福。

    何在言点头：“那个年轻人不错, 对爱宏也照顾。对比起来，黑八那就逊多了。”对于邱爱婷姐弟, 他是当弟弟妹妹看待的，黑八也一样。

    然而黑八这子却不听劝，非要跟那女孩走，去了粤省之后，出乎意料地竟然熬下来了。

    两人闹腾得不行, 为此何在言前两年还特地给黑八处理过一回烂摊子。

    两人闹分手之后，又复合, 还结了婚，然而何在言对此并不看好。

    罗青梅听何在言过黑八的事, 但细节并不清楚, “他已经是成年人了，该为自己做的选择负责。”

    “你得对，我们也管不了太多。”何在言点头，到底不是亲的，管得太多伤感情。

    他着又拿了一块红糖肚脐饼，“这个饼好吃, 怎么做的？”外皮香脆，内馅软，红糖味十足，并不会甜得发腻。

    “用的面粉、地瓜、红糖做的，再放进烤箱烘烤而成。”

    罗青梅笑着：“你喜欢吃？你什么时候回去，我做一些给你带走。”

    何在言点头：“挺不错的，如果做起来太麻烦就算了。”

    因为梁师傅和梁师母，罗青梅最终选择留在东梁市，去海市开店的计划搁置了，何在言想想就有点心疼自己，少吃了多少好吃的啊！

    “不会麻烦，你还有别的想吃吗？芋泥饼？绿豆饼？”罗青梅现在对于烤制点心已经很上手了。

    西式的面包、蛋糕她也会，但没那么精通，一个人的精力有限，她现在学的已经够多了。

    “有没有咸味的点心？”何在言记得咸味的糕点并不是很多。

    “有，千层鲜肉酥饼，红糖梅菜饼，萝卜丝酥饼等等，不过含有新鲜馅料的都没办法长期保存，红糖梅菜饼还行。”

    何在言有些感兴趣，“这个红糖梅菜饼是什么口味？甜咸口吗？”

    “是的，因为用的是梅菜，能保存比较长时间。你想吃吗？”

    何在言舔舔嘴唇：

    “如果我我都想吃，你会不会我？”

    罗青梅斜睨了他一眼：“你呢？这一些饼做好后，超过五天，味道就没那么好了。”

    所以为什么许多点心都是甜的，还是更耐存放的原因，但相对的，成本也高。

    “我肯定很快吃完。”

    “你不是要在东梁市待好些天，我每种都给你做，刚出锅的才好吃。”

    “你别累着，做一两种就行了。”何在言忙，他回来可不是给罗青梅添麻烦的。

    “我心里有数。”罗青梅笑着，其实做这一些东西，只要掌握了原理和技巧，都是一通百通的。

    又不是大量做，她把几种口味都做了，也不过是费个半天的工夫罢了。

    何在言难得跟罗青梅能私下相处，也舍不得她在厨房里忙碌着为自己做晚饭，就提议出去吃。

    罗青梅也没有意见，几年过去，下岗的工人增多，以及经济上的发展，人们思想转变，摊贩越来越多，其中不乏一些手艺很好的。

    整个东梁市就有好几个夜市，在东华街这一片，自发形成了两个夜市，一个是旧货市场，另一个就是东华街了。

    当然，距离院也近。

    两人太阳还没落山就出门了，这时虽然很多摊子还没摆出来，但能逛的地方还是不少的。

    百货大楼改制，如今成了最热闹的地方，人进进出出的，而去不远处的西餐厅，更是忙忙碌碌的，经营风格也变了。

    两人见柜台里的温姐忙得团团转，就没进去叙旧，转而找了一家咖啡店坐下。

    相比西餐厅，咖啡厅的人更少，相应的，消费也更贵，不过人清静，适合约会、谈事。

    “你现在还有过去店吗？”何在言把蛋糕推到罗青梅面前。

    “一周会过去一两趟。”自从她不住在店里后，刘玲侨就搬到店里住，顺便看店。

    “生意怎样？”

    “还行，但也不是独一家了。”市场上的模仿能力很快的，特别是冰糖水，不别的地方，光是南门街上就多了好几家。

    “你做的卤味相比别家的更好。”

    罗青梅点头：“店里用的卤水方子还是简化版本的，用上太好的，卖不上价。”

    何在言喝了一口咖啡，甜得有些发腻，不由皱起

    了眉头，早知道就跟罗青梅一样点奶茶了。

    “你有没有想过专门弄个工厂做卤味，开连锁店？”何在言问道。

    “嗯？弄卤味作坊？”罗青梅有些疑惑，“这能行？”

    “完全可行的。”何在言又想，“除了开店卖，你还可以真空包装，加长保质期，销往全国。”

    “我怕是会忙不过来。”罗青梅倒不怀疑何在言的建议，“美味食品厂要扩大规模，短时间内应该不会再办一个新厂。”

    她要忙的事情太多了，再已经有了工厂，对于再开厂其实并没有太大的念想了。

    “这个不急，可以列一个三年或是五年计划，一步步来。”

    罗青梅点头：“海市那边的房子还是那么难买吗？”

    她想买一栋两层到三层的楼做酒楼，可何在言那边一直就没能找到合适的。

    何在言摇头：“不容易，不过新建的楼房有不少，再仔细找找应当有合适的。”

    不过，他记得梁端的公司在海市拿了地盖楼，梁端没跟青梅吗？

    他一时有些弄不懂梁端有什么算，就什么都没。

    “慢慢来吧，急不得。”反正都筹备了那么多年，也不缺这一点的时间。

    等天暗下来，两人结伴出去逛夜市。

    夜市里人来人往，摆摊卖衣服鞋袜的最是热闹的，其次就是各种用具，比如手表、时钟等。

    然后吃的摊子也不少。

    罗青梅嗅着空气中的味道，带着何在言在一家烤羊肉串的摊子前停下。

    她只瞟了一眼一旁泡沫箱里的羊肉串以及其他的串串，嘴一张，就点了不少。

    而后她拉着何在言在桌子上坐下，又跟隔壁的摊子买了一份煮粉。

    “你来过？”何在言看着罗青梅熟练的模样，好奇地问。

    “这家做的味道闻起来不错。”食材看着也新鲜，“我并不常出来吃。”

    她跟梁师傅偶尔会带艾元来夜市逛逛，教教徒弟怎么从肉眼去分辨这些已经处理过的食材。

    通过这样的实地学习，艾元的进步很快。

    今晚罗青梅和何在言出来，艾元放学回来就自己弄吃的，不需要别人操心。

    不一会，羊肉串、蔬菜串等就送了上来，何在言尝了一口，发现味道比想象中的要好

    。

    这调味肯定是比不上罗青梅做的，但是火候掌握得恰到好处，羊肉鲜嫩多汁。

    两人没有多什么，埋头苦吃。

    吃过夜宵之后，罗青梅临走前还给艾元带了一份，正是长身体的子，适当的加餐没有坏处。

    艾元刚写完作业，看到罗青梅回来，刚要他今晚做了什么，还特地留了一份，等看到后面跟着的何在言，就有些郁闷了。

    每次何在言来，罗青梅都要单独为他做好吃的，真是让人羡慕嫉妒恨。

    “艾元，这是羊肉串，尝尝。”

    艾元接过袋子，先凑到面前闻了闻，惊讶地：“这是新来的？”

    “你闻出差别了？不错，有进步。”罗青梅夸奖道。

    “明天你不上学，早点起来，跟我去菜市场。”

    “好。”艾元高兴地，又能跟着学习，还能提前蹭吃的了。

    何在言伸手揉了揉艾元的头，“快趁热吃吧。”

    他从自己的包里掏出一罐茶叶，对青梅：“我们喝茶解解油腻。”

    第二天，罗青梅就把需要的材料都买回来了，艾元跟着下手，处理馅料。

    “梅姨，这萝卜丝肉馅要炒，怎么另一盆肉馅不用？”艾元有些疑惑地问，他看罗青梅拿了一大袋面粉，以为要包包子。

    “因为要做的咸口肉饼，炒过和炒过的口感不一样。”

    罗青梅解释了一下，戴上手套给芋头去皮，她算也再一点芋泥饼。

    所有的馅料都准备好，罗青梅就带着艾元揉面团，这对他们来都是练过的，已经非常熟练了。

    面粉分成两份，一份用水揉面，另一份用猪油，水油不相容，做出来的面皮就会有千层的口感，一层又一层，非常的酥脆。

    咸口味的酥饼跟做甜口的酥饼做法几乎一样，艾元很利索就包了好几个萝卜丝肉馅的饼。

    等鲜肉饼送入烤箱，罗青梅起了油锅，炸萝卜丝肉饼，这个油温要掌控在一定的温度，炸的时间还长，她特地让艾元练手。

    然后她开始调芋泥馅，芋泥加入少许的牛奶、白糖、猪油，这牛奶不能多，否则芋泥馅太稀了，就得放锅里炒干水分，比较麻烦。

    芋泥搅成团后，团成剂子，拿两块圆形的饼干把芋泥夹在中间稍微

    压扁，把边缘按压整齐，再裹一圈白芝麻，一个约有一节拇指厚的芋泥饼就成型了。

    这时候把芋泥饼放入蛋液中快速泡一下，捞出后，放入中火的油锅油炸。

    艾元本来还在炸着萝卜丝肉饼，闻到芋泥饼的香味，忍不住扭头往罗青梅手里的那口锅看，怎么就那么香呢？

    刚炸好的芋泥饼非常香，饼干香酥，芝麻的香味浓郁，但是一掰开饼，就露出了里头的芋泥，它冒着丝丝的热气，独属于它的香味与芝麻香相融合，勾得口水直流。

    醇厚、香酥的芋泥饼，不管是干吃也好，配着蜂蜜柚子茶也行，都特别棒。