第53章 泡菜、豆角焖面
这可奇了,自到了这关外,赵嫂子家就没咋和秦家有过来往,不知道的还以为他们两家不是一个地方出来的。
可来关外这一路,赵嫂子明明还不是这个态度,那到底发生了啥事才会这样?眼下这人又哭着跑过来。难道东窗事发,张土根和何寡妇的事被人捅出来了?可她当初也没把这事直接出来,只要俩人不再来往,也没人会特意这事。
秦雅想破头也没弄明白这是咋回事,她前几天还听过那何寡妇的事,也没听见有啥信儿传出来,还以为这人消停下来不再折腾了。
本还哭着的赵氏从秦雅身边路过,一言难尽地看了她一眼,什么也没,就直接进屋去找陈氏了。
赵氏不会把这事算她头上了吧?这可真是开棺材喊捉贼,冤枉死她了。若她真有心破这事,还能等这么些天?再了,这事也该怪那张土根哪,有她什么事?
“婶子!”甫一进门,赵氏就带着哭腔喊了一句,全无往日的气势。
陈氏愣了下,寻思这都几个月了,才上门不,咋还哭哭啼啼的?“咋了?遇到啥事了?先坐下再。”又随手给倒了杯水。
“还不是家里那个死鬼。从来这儿就不安分。早先在秦家村,他就有点苗头。可那时有他爹娘压着,他也是有贼心没贼胆,这才没闹出啥事来。到了这边,再没人管了,他这心就活泛起来了。”
“种地那阵,他就和人拉扯不清,被我堵着好几回,是吵过也骂过,可人家就是一副死猪不怕开水烫的架势,任你咋就是不改。后来这事被我家老大知道了,也不知和他了啥,总算是歇了那心思。没成想过了一阵子,又开始了。”
“这还不算啥,我今儿才知道,他竟然还在县里赁了个院。你当我是咋知道的?”
完也没等陈氏搭话,自己就接着往下:“这还是何寡妇那头闹出来,这才扯出他来。我就这家里的银子怎么隔一阵就少点儿,问了,就日常往来给花了。老大都十岁了,还得攒钱给娶媳妇呢。他倒好,全花到女人身上了。”
自秦家村吵过一次后,秦雅对赵氏那嗓门印象尤为深刻。现在人虽然是在屋里话,可院里也听得清清楚楚,人家还没遮着掩着的意思,估计若有人正好从她家门前过,也是能听清。
“张土根,你个臭不要脸的,你对得起我和孩子吗?咋的,你现在能耐了,就想着学人家也往外找了?也不看看你自己啥样,就你长那样,老么卡刺眼的,要不是你给人钱,谁能跟你?一听人家出事了,这家伙,破马张飞地就往外跑。咋的,你是生怕旁人不知道咋的?”
院里的秦雅:不是,这话不是该冲自家男人骂吗?跑这儿发泄啥来了?她家又不是垃圾桶。
“那你就没拦着他,骂他一顿?再了,你家那钱不在你那儿吗?”秦雅实在忍不住了,进屋掺和了一句,换来陈氏的一记白眼:你一个姑娘家,跟着瞎掺和啥?
“我咋没骂他?可骂完我这口气还是出不去。但这儿也没啥我能认识的人了,就上这儿来了。”赵氏起初语气还挺冲,后来就越越心虚,应是想起来这样做也不妥当了。
“可这种事,找我们也不好使啊!你到底是咋想的,自个心里得有个章程。”陈氏想了想,道。到底是一个村出来的,她也不忍啥难听话。可这事实在和自家没啥关系。
“还能咋的?为了这点子事,还能和离咋的?再有几年,老大就该定亲了,若有个和离的娘,也不好相看。再了,我凭啥走?那不是白白便宜了他们吗?他们是郎有情妾有意呗?我自己吃糠咽菜攒下的家底,没得白给了这对狗男女。”赵氏越越激愤,大有要一雪前耻的架势。
“妹子,你问得对。那银子我可得握住了。他再别想从我这儿拿钱。就连后头卖粮,他也别想拿走一文钱。要是谁敢把钱给了他,我就闹上谁家,看谁还敢给。”赵氏上前一把抓住秦雅的手,感激地。
“别,别,这可不是我的哈。”秦雅使劲抽出手,连连摇头,她可不想平白无故惹上麻烦。
“那是肯定的。这是我自己想出来的,和你们都没关系。婶子,我先回去了,俩孩子还在家里等我做饭呢。”完,赵氏雄赳赳气昂昂地就出去了,像只斗胜的大公鸡般。
秦雅和陈氏直接给整发蒙了:这人前后变化也太大了,不过一刻钟功夫,就像了鸡血一样。这人也太会自我攻略了。行吧,人都走了,也该继续整那泡菜去了。
俩人把菜洗好,放到干净的菜篮里阴干,就开始煮盐水。等盐水晾干,倒入坛子里,放几粒花椒。做泡菜一定要保证菜无油无水,所以放到坛子里之前,一定要确保菜是干的,一点生水都不能有。
菜放进坛子后,就可以用水封住坛口,只等着坛里的水开始发酵。等上几日,若里头的菜开始发黄,就明这菜快好了,再等上三五日就能捞出来吃了。
及至傍晚,天冬下学回来,秦大川带回了一手八卦消息。为啥呢?因为他去接天冬时,被个学生家长给拽住了,一直在这何寡妇的事。起来,这还是因秦家那日到何寡妇门上之故。自那日后,不光他姐在上甸子村出了名,就连秦大川也在村里混了个脸熟。
自那日被丁氏在院前抓个正着后,何寡妇就闭门不出了。她想好了,等风头过去,就去找张土根把这事了解了,她可不想再这么担惊受怕下去。若是为了个男人就把后半辈子给赔进去,那也太不值当了。
奈何这事吧,只她一人这么想,张土根却不想罢手。他又是买首饰又是赁屋的,可不是为了只做一场露水夫妻。没错,他还想着休了赵氏再娶何寡妇。该不该这人也是另一种情深呢?
可惜何寡妇并不这么想,她是有多想不开,才会嫁给那个土包子。若不是他一再送首饰啥的,她也不至于被迷花了眼,上了贼船。现在想下都下不来。
何寡妇想得挺好,可没成想张土根就像听不懂人话似的,她暗示了几次,都当没听见,她就差直了。又担心人家一急眼,再捅破天去。后头她实在没辙了,把先头收的那首饰都给拿出来还给张土根,还是不行。
何寡妇这几日急得犹如那热锅上的蚂蚁,直在屋里转转,像样的办法却没想出一个。
这日,丁氏和妯娌王氏一同过来找何寡妇,两家都商量好了,给何寡妇两条路:一是替那死去的三弟休掉何寡妇,让其归家。二是让何寡妇在村里领养个孩子,挂在三弟名下,也算是有了后,日后也有人供奉香火。村里不乏那穷得叮当响的人家,起来还是同姓,领养倒也合情合理。
这人只要不傻,就知道该咋选,何寡妇当然选第二条。若是归家,指不定转身就得被嫁给什么鳏夫老光棍了。而赵家两兄弟也是想着三弟不能断了后,以前他们想着何寡妇不得不愿意领养孩子。可眼下闹出这种事,实在是丢人现眼。若是老老实实嫁人也好,竟干出这种事?
何寡妇若能安安分分守着孩子过日子,那他们也就放她一马。本来,几人谈得好好的,何寡妇也一再保证好好养孩子,再不扯那乱七八糟的事。这时,张土根来了。
丁氏和王氏一对眼,都不知何寡妇这葫芦里卖的是什么药。殊不知,何寡妇也正犯着迷糊:他咋来了?她这头眼看就要定下了,可不能被他给搅和黄了。
“我不是都和你过了吗?以后你别来了。你要是再来纠缠,我可要找你们村长了。”何寡妇抢先开口,把张土根了个措手不及。这是啥情况?不是村里人难为她,让他来帮忙吗?所以,这信息不对等往往就容易出问题。
“你这是咋了?不是,刚才有人上我那儿你这要人帮忙。”张土根倒也不是真傻,也看出事情不对头来。
“我这可是一直和俩妯娌在一块,你可别在这儿埋汰我。咱俩早断了,找人通知你更是没影的事。”到这儿,她好像想起来啥,冲出去就站大门口开骂。
“到底是哪个王八犊子?竟干缺德事。你爹娘是倒了八辈子大霉才生出你这么个玩意儿来。咋了?看我日子好过,你就眼气,心里刺挠呗?我告诉你,要是被我找出来这人是谁,看我不把你家门给砸了。干了这亏心事,就不怕阎王爷夜半勾了你那舌头去?”
这人是谁?何寡妇心里并没个准数。可往日里和她不和的人也就那么几个,总之逃不出这些人来。等她把这事了了,再去找她们算账。
何寡妇这一开骂,各家门口都有人站出来往这儿看。可众人只是远远地看着,没一人上前话。骂了一阵,何寡妇自觉没趣,最后只得悻悻然回去了。
“嫂子,你看。这也不知道是哪个缺德的,竟搁那儿瞎白活。天地良心,我这几天连大门都没出去过。就刚才,我那可是头次出门。”起来,何寡妇也觉得冤得不行,往常总上县上没事,现在足不出户反倒惹出乱子来。
“那你这……”丁氏拿眼斜了下张土根。不管这俩人有啥秃露反帐的事,今天都得给整明白了。赵家可丢不起这人。
“张土根,我都过多少次了,就别纠缠我了。你前头送的东西我不都还你了吗?我可和你,要是你再来,我就找你家孩子去。”何寡妇也是豁出去了,今天必得快刀斩乱麻,就是让刀刮个口子,她也认了。
“我俩的事,找孩子干啥玩意?”果然,一提到孩子,张土根脸色立马变了,要是真去找俩孩子,那他这当爹的脸可就丢尽了。只要没闹到孩子跟前,他就还是那个好爹。所以人哪,有时候就是自己骗自己。
何寡妇心里冷笑:往日得天花乱坠的,一到孩子不就马上显形了。那他拿她当啥了?嫌家里那个是黄脸婆,就找上自己继续给他看孩子去?做梦吧他。
“那不就结了?往后啊,你走你的阳关道,我走我的独木桥。谁也别牵扯谁。”
张土根闻言,倒是愣了半晌,许是最终还是觉得孩子更重要,竟默然离开了。
“嫂子!”何寡妇笑着赔心道,“你看,这人给我骂走了,往后也不能再来了。你们之前的那事……”
见她一副心虚样,丁氏和赵氏也没细究,既已决定放过一马,就得拿出个样子来,左右这人也是给老三守着的,不看僧面看佛面吧。
丁氏是长嫂,合该她开口:“别的我们也不多了,望你以后好自为之吧。若再有这样的事,就替老三直接休了你。”
好家伙,若这些话是在人家院里的,能听着倒也不难。可人家这明显是在屋里头的话,咋转头就给传得满村子都是了?这里头咋越想越有问题呢?
“算了,这旁人的是非,听过也就算了,可千万别往外头传。尤其是你俩,大川、天冬。嘴巴紧点。别人传是他们的事,咱们可不能往里掺和。”陈氏叮嘱俩人。
秦大川和天冬:凭啥叮嘱他们?难道他们是嘴碎的人?算了,还是赶紧吃饭吧,这面条看着还挺香。
晚饭做的是豆角焖面。豆角焖面做起来不难,和炖豆角步骤一样,只是加水时汤要宽一点。
若是想吃干一点的,可以把面条先上锅蒸一炷□□夫,再铺到豆角上;若是想吃湿乎点的,等开锅后直接把生面条铺到豆角上即可。
中间还要时不时把菜汤舀到面条上,以让面条入味。
出锅前,将蒜末撒到锅里,拌匀,就可以装盘上桌了。
除了豆角外,还可以做茄子焖面。这样做的面条因吸饱了汤汁,入味劲道,豆角鲜香。先蒸再焖的面条,干香筋道;直接焖的面条,软香可口。各有各的滋味。
“唉,要是能有肉吃就好了。这豆角炖肉肯定好吃。”秦大川吃完,发出一声喟叹。
“那你就去买呗。看来你这顿饭没吃尽兴啊!”
“不不不。我吃得老好了。你看,肚子都起来了。”着,秦大川还拍拍肚子,生怕旁人看不出来自己长胖了。
“别拍了,又不是西瓜,熟了还能吃。”陈氏一脸嫌弃,这家伙,吃得脸都快圆了,还要吃肉?
“那我明早可去了,你们可别嫌我花钱。”秦大川也不在乎,要他,他娘若哪天不他几句,那才不正常呢。
村里没有肉铺,想吃肉就得到上甸子村去买,周围的村子买肉都去李屠户那儿。这李屠户在县上有个铺子,家里这块是让儿子儿媳管着的,有那嫌远的就直接上他家里买。当然,家里的肉没有铺子里齐全,惯常炒个菜是足够的。
把天冬送到学堂,秦大川就直接去了李屠户家。