第六十四章谢年
一时间,屋子里头只有众人粗重的呼吸声,和锅中肉汤翻滚声。
“明天一早,我就去把这些钱给还了。”一家人沉默了半响后,林丙清才先回过神来,找了一个铁盒子,数了又数,才把这些钱包成两包,再放了进去。
大家一致点头,都觉得这么多钱放在家里实在不太安心,尽管这些天的数额也差不了多少,但今儿真正算明白了,还是很震撼的。
“从现在开始,我们俩至少要有一个人不能离开这个盒子。”林丙清将声音压得低低的,对朱翠云道。
朱翠云极为郑重地点头,决定今晚上就算是睡觉也得睁一只眼闭一只眼才安心。
哎,真怀念以前那一张银行卡甚至一部就能搞定所有收进支出的日子啊,但眼下,却是连自动取款都还没有吧?记忆里,好像是二十世纪末的时候才开始慢慢普及的,现在似乎连银行卡都还没流行,只有存折,还真是相当地不便啊。
就在这时,不知谁家突然一声火炮炸响,林悦才忽然醒悟了过来:“爸爸,肉熟了吧?”
林丙清也赶紧起身:“哎呀,可能都快炖烂了。”
“哎呀,春联还没换,赶紧的赶紧的”朱翠云一下子就紧张了起来,“快快快”
刚才这一声火炮声一响,冬日的山村就像一下子苏醒过来一般,很多人家也陆陆续续地开始谢年了。很快,隔壁就传来噼里啪啦的鞭炮声,这个时候大家谢年祭祖,一般只用五百响的鞭炮,他家却居然还是两串一千响,显然是打着要去晦气的主意特地多买一串的。
对此,林悦一家只是瞟了一眼,就没有再去搭理,赶紧在浓浓的肉香中,利索地把八仙桌先收拾干净,再给灶王爷换了张“上天言好事,下界保平安”的新画像,然后爬上阁楼在谷柜上贴了两张“五谷丰登”,在猪圈间贴上“六畜兴旺”,门口上则贴了“四时平安”四个字,用来粘贴的都是浆糊糊。
而后,便是裁红纸,一大张红纸要裁出数张六寸左右的长条和两寸左右的方块,裁纸时也不用剪刀,先把纸张一折,用指甲将折痕压划的分明,然后反过来捏起一角,撕拉一声有经验的人就能把红纸撕得比剪刀剪的还整齐,然后再把每一条大长条如法炮制地撕成短长条和正方块。
前世时候林悦就特别擅长干这个,这次也当仁不让地抢了这个伙计,看的林培军又瞪眼睛:“你什么时候学会这个的?”
“看着看着就会了啊。”林悦笑眯眯地,林丙清闻言回头看了一眼女儿,父女俩交换了一个心知肚明的眼神,然后会心一笑。
“又吹牛!”林培军最讨厌她这么一副什么都好像很容易很轻松呢的样子了,很不服气地也要来撕,结果一开始就撕歪了。林培国怕浪费红纸,赶紧劝他,还是先擦凳子。
林培军不愿意:“我最不爱干这种事。”
林培国笑道:“那等会两块骨头就没你份了,猪耳朵你也别想吃。”
“那可不行!”林培军一听果然急了,老老实实地拿起抹布,嘟囔着,“我擦就是了。”
“擦干净点啊,别做做样子就算了。”林悦嘿嘿笑,又得了林培军一个瞪眼。
人多力量大,一会功夫前面的准备功夫就都做好了。
八仙桌抬了一些出来,尽量地靠近并对准门口,南面对着门的一边空着,东西各一条长凳,北方则是两张高背红椅。然后将一对大红蜡烛插在早已洗的干干净净还包着红纸的铜烛台上,蜡烛的前方放一只罐头,罐头里装着泥沙,当香炉用。
蜡烛旁边,提前放着一把香,蜡烛的后方分两排杯子,前一排放三只,里头分别装着茶叶、大米和豆腐,上面都搁一片四方的红纸,后一排则是六杯酒,要摆放的特别整齐美观。
林悦兄妹摆这些,另一边朱翠云已喜滋滋地提着一个红漆大肉桶送到灶台上。
这个红漆大肉桶是昨儿个刚买的,这种桶主要是用来谢年时用,作为谢年的门面工具,一般条件还过的去的人家都会买一个,可是林悦家却一直都没有,只是简单地用铝盆代替,这一直都是朱翠云心里头的痛,总觉得这是对祖宗的不敬。
可以,她心心念念地盼着能买一个红漆肉桶已经很久了,今年总算是如了愿,早就洗的干干净净,还用干净的棉布擦的清清爽爽,就等着这一刻了。
接着,已经净净脸过的林丙清就开锅了,锅盖一掀,浓郁的肉香立刻盈满了整个屋子,馋地林培军立刻就伸头耸鼻狠命地嗅,仿佛这样多嗅几口就等于吃到嘴了似的。
看见他这副馋相,林悦很是无语,这个嗜肉狂,这段时间家里伙食提高一大截,可没少买肉吃,怎么还是活像八百年没吃过似的。倒是她,算起来都好多年没吃过这样的猪头肉了。
想着,林悦觉得自己也馋了起来。
不过,眼下却是还得等相当一会时间。
这边想着,那边林丙清已不住地呵着,将香喷喷滚烫烫的猪头捞了出来,放到桶里摆正,然后把猪尾巴塞到猪的嘴巴里衔着,象征着是用全头全尾的猪祭祀的意思,旁边则放着一整只雄鸡,再放两个鸡蛋。雄鸡身上插着一双筷子,鸡的嘴里和猪的鼻孔里都插着万年青的叶片,另外桶里头还要放一把菜刀。
林悦估摸着这是让神佛方便享用的意思。
而后,谢年仪式便正式开始了。
先把蜡烛点上,再把香点上,接着林丙清神情肃穆地持着香出门望空祭拜天地神佛,回来将香插在临时的“香炉”中,再出去放火炮和鞭炮,回来再拜,请神佛保佑全家平安来年五谷丰登之类的话,然后焚烧黄表纸做的元宝,朱翠云再领着三个孩子上前合十行礼。等元宝完全烧完后,静候一会,拿三支香送神佛,将香插在门边,回来拔了筷子,第一轮才算结束。
之后,将肉重新入锅,准备第二轮。
林悦负责换茶米豆腐,林培军负责换酒,换下来的这些东西不能再倒回原来的地方,得暂时先另外安置,林培国和朱翠云则抬着桌子换个方向对准灶台。
过了一会,肉热了,再盛出,送灶王爷上天,而后念叨一些让灶王爷上天多多好话的词。最后第三轮,再用两条长凳好拼起来放肉桶,去猪圈门前去祭祀六畜神,请神保佑来年六畜兴旺。